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OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45$ f1 i- q9 o# _( k; C) \1 F 好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
metamorphosis 发表于 2020-4-6 08:41* z# ~( m1 R' n k5 G( M) } 请教一下,你是怎么炖的呢?一次用多少牛肉馅呢?
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45 # @! J- c3 h0 T' F1 r- {好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45 2 j% i/ C# T& L7 w好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
健健康康 发表于 2020-4-6 12:02' d4 h4 l1 }9 p$ z 从来没有放过桂枝啊。 - J: N& @5 z' x1 S, ]5 f; d8 d最新指示?还是鸡毛信?
OceanSound 发表于 2020-4-6 12:58 9 ^8 V& i- m* {' T最新指示啊, 这一次不放桂皮也不放桂枝。 ) \9 F, Z; P5 p% W: } 放生姜, 或者生姜+陈皮
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 13:059 O9 ~! {+ C& P7 O1 [- A( G 你确定汤会仙?
OceanSound 发表于 2020-4-6 13:298 {& \% a8 s- h6 j* f 嘿嘿, 打错字了。 应该是鲜。
Hwq 发表于 2020-4-6 23:20 4 t' O. [7 V1 I( Y6 _6 r% Y; {养胃牛肉汤$ }& h! m% |2 A0 t1 Y, Y- ~ + F7 {9 l2 I0 N8 L7 R; E/ F( Z新鲜牛肉半磅左右,水半慢炖锅,用高火档煮沸,转至小火档煨五小时以上。晚上煲,白天喝。
metamorphosis 发表于 2020-4-6 14:02 ) }0 e/ J" T0 q/ o谢谢详细介绍! $ Q) J4 ^4 |. s5 c9 j7 v 6 V' ~% u3 C0 B& `0 S所以你就是一个星期半磅牛肉搞定的?
蒙城郎中 发表于 2020-4-7 03:09 4 h8 u2 Q# O6 m本来就是一星期煮一次,没说一星期内天天喝或是餐餐喝。
Yili 发表于 2020-4-6 15:33 6 i, H, s; A3 _9 ^要这么慢炖才行吗?做成牛肉羹,或者滚牛肉粥行吗?
Yili 发表于 2020-4-6 15:33. Z) {; a, \1 ^" o( D9 | 要这么慢炖才行吗?做成牛肉羹,或者滚牛肉粥行吗?
土豆 发表于 2020-4-6 15:18 " y8 T' Z! _& }8 \6 Z哇塞!不晒美食,晒恩爱,晒幸福啊!
野百合 发表于 2020-4-6 15:06$ a6 N/ V/ d! `4 e 今晚炖上牛肉汤。
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 14:09! T7 P; q Q4 M4 w5 o0 B+ _* l 本来就是一星期煮一次,每天早餐用这汤做底,做早餐时煮鸡蛋羹或是别的东西,没说一星期内天天都餐餐喝。 ...
Hwq 发表于 2020-4-6 15:49- ^7 t9 B& m5 n 效果不同吧?就像煎药有的时候快煎,有的时候要煎一个小时以上
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