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OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45 + q; Y" z0 i, d Q好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
metamorphosis 发表于 2020-4-6 08:41: `1 |/ y6 A. v3 {' f0 `* b 请教一下,你是怎么炖的呢?一次用多少牛肉馅呢?
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45 B- r/ W" w, N6 h- _- o 好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45 % K# y9 N2 c; m; S& e& j% R1 ?$ V+ G好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
健健康康 发表于 2020-4-6 12:02 0 M$ i, T u4 P4 |! u% L8 L$ h从来没有放过桂枝啊。 - R" d O7 N! O0 {/ d: n最新指示?还是鸡毛信?
OceanSound 发表于 2020-4-6 12:58 # H u) o3 M" J: B最新指示啊, 这一次不放桂皮也不放桂枝。 4 L! h' Q/ h: g放生姜, 或者生姜+陈皮
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 13:05" j3 F4 p5 a; u- ^. F7 E 你确定汤会仙?
OceanSound 发表于 2020-4-6 13:29 5 v$ @& h1 d$ W, P. J- t* y3 }嘿嘿, 打错字了。 应该是鲜。
Hwq 发表于 2020-4-6 23:20% H+ t8 U' ^5 W. ]5 f* `1 E: Y q/ x 养胃牛肉汤 ( y# ]- ^) x5 B& |" b5 |2 E2 S: Q7 J 新鲜牛肉半磅左右,水半慢炖锅,用高火档煮沸,转至小火档煨五小时以上。晚上煲,白天喝。
metamorphosis 发表于 2020-4-6 14:02 / F r# G! K7 N; I谢谢详细介绍!5 \. m; G6 T( E) D ) k$ G/ N& B* {; p) j4 k" T- } 所以你就是一个星期半磅牛肉搞定的?
蒙城郎中 发表于 2020-4-7 03:095 Z+ z$ C, Z5 j# T! X 本来就是一星期煮一次,没说一星期内天天喝或是餐餐喝。
Yili 发表于 2020-4-6 15:33- m% D7 |( T6 E3 N# Z! K3 b' x+ } 要这么慢炖才行吗?做成牛肉羹,或者滚牛肉粥行吗?
Yili 发表于 2020-4-6 15:33 : `2 j, i9 s3 A# c( k$ r要这么慢炖才行吗?做成牛肉羹,或者滚牛肉粥行吗?
土豆 发表于 2020-4-6 15:18 - \+ `/ o, B3 {$ _哇塞!不晒美食,晒恩爱,晒幸福啊!
野百合 发表于 2020-4-6 15:06 ( K/ `- `0 l% U! R3 [+ ?7 O( i% A今晚炖上牛肉汤。
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 14:09 ]2 v2 m5 v% J本来就是一星期煮一次,每天早餐用这汤做底,做早餐时煮鸡蛋羹或是别的东西,没说一星期内天天都餐餐喝。 ...
Hwq 发表于 2020-4-6 15:49 . A8 @+ j' A: l( d/ I# ~9 c效果不同吧?就像煎药有的时候快煎,有的时候要煎一个小时以上
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