, 好想吃! 那个牛肉配的“土豆”? |
Hwq 发表于 2020-2-23 15:19 绝对不是土豆接着猜 |
看着饿了! |
这几种丸子做的漂亮! |
牛肉边的应该是杏鲍菇吧? |
我又想猜杏鲍菇,又想猜scallop 然后丸子们的改良秘诀是什么呢? |
bz1 发表于 2020-2-23 17:30 站队、站队!跟着憋住姐走,不会错。吃货的眼睛是雪亮的! |
标题就起的够气派的!好豪! 看到肚条我这就去买猪肚回来试试。牛肉旁边的是什么菇? |
bz1 发表于 2020-2-23 17:30 高手 |
Sunny 发表于 2020-2-23 18:07 自己看视频去,不要偷懒呀 和儿子说,给他做这个丸子20多年了,但还有这么多进步空间,做菜是学无止境的 |
Yili 发表于 2020-2-23 18:23 能吃辣的,加些辣椒之类会更好 |
土豆 发表于 2020-2-23 19:24 哎呀,豆姐呀,你就不能让我偷这么一回懒么,总结一下精华么 |
好奇:牛肉杏鲍菇为何要配草莓? |
amengcat 发表于 2020-2-24 04:19 土豆版权,就是自己家的,刀工参差不齐,匆匆上菜,无瑕摆盘,手机一照,颜色太烂,随手找块草莓,做红心一点 |
馋的口水滴滴答。 |
豆姐一上图就是大厨级别. 好奇丸子有啥秘诀?不偷懒康看看视频去 |
我也喜欢各种丸子,好吃。 |
土豆 发表于 2020-2-24 13:28 啊哈哈 ~ 狗蛋超级爱草莓,看了这个图片以后竭力压迫要我学会这个草莓牛肉好要求再分量上:草莓=牛肉 ~ 豆姐,你这可坑了我了,难道就说纯粹是为了摆盘吗?要怎么给小兔崽子解释摆盘的意义呢? |
amengcat 发表于 2020-2-25 04:13 我眼里只有牛肉,回去找了一通才发现草莓 |
好多年没吃过珍珠丸子了,想念中 |
健健康康 发表于 2020-2-24 14:28 不偷懒康,看完了来讲讲嘛,让我就偷个懒肿么样 |
amengcat 发表于 2020-2-25 04:13 想象一下超级可爱的狗蛋,真是的,人家多会吃,牛肉吃完,用草莓解解腻。你就把牛排一圈草莓围起来呗 |
天哪,大晚上的我为什么要点开帖看啊。。。 郎中又不让乱吃。。。。。 |
静心 发表于 2020-2-26 00:40 又陷害我了,我啥时不让乱吃了。从来没拦过,只是建议来着,听不听,悉听尊便。 |
Sunny 发表于 2020-2-25 21:01 哎呀呀,老师这儿站着呢!本来想偷懒都不敢了 都是豆姐的错,找不到老饭骨的糯米丸子 |
健健康康 发表于 2020-2-26 14:27 https://youtu.be/Dz1VF664Ogo这儿 |
Authentic Chinese Medicine (ACM)