煎药煎砸了怎么办？

冬青夏荷

不知道大家有没有煎药煎砸了的经历，我有。
6 ~9 i- q/ o0 g9 g) |! z0 y5 X
" F6 K; e6 I8 V: x: j比如，忘了放姜，煎好了才想起来，怎么办？
" _- b- T# v( m2 ^
再比如，郎中说1800毫升水，煎到800毫升，去除药渣，再煎到600毫升，结果去除药渣倒出来一看，只有500毫升了，怎么办？

郎中，以上情况该怎么补救？
+ G5 m" L: x( Y, z
- `. C, i" p5 z1 Y大家还有别的煎砸了的情况吗？欢迎补充！
+ o6 y9 f) F; @0 K' y' s: J* K

蒙城郎中

是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份，分不成两份的就分一份。一份都没有的，就一份都没。反正是凑不到三份就再煎一剂，有钱人忘性大，哈哈，再花点钱就能长点记忆。

+ ^2 m8 m! }% r. ?忘了放姜，能绞姜汁滴到药汤最好，实在不行，切薄点，喝药时放药汤里进微波炉热一热。

ivy9

我也有过，煎水少了。记得郎中说过，煎少了，再加点开水。

蒙城郎中

ivy9 发表于 2020-2-13 10:29
我也有过，煎水少了。记得郎中说过，煎少了，再加点开水。

7 K4 V' g) ?) W又来陷害我哈！
+ I; C) e5 }+ P
4 E3 v3 t$ B% h2 n1 F: u6 C/ a再加热开水的，是没去药渣的情况下的哈！如果是和剂，去药渣再上火煎过了头，再加点开水就没用了的哈。
6 o+ p2 u( ^/ O$ S

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份 ...

) J1 o  x9 q5 p: Y5 k$ J: j/ a郎中，去除药渣后不再煎，直接喝了对药效影响大吗？还是应该像藤M说的，加点开水再煎一下？

ivy9

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:32
) |- `0 Y, H# e- k" \又来陷害我哈！
# O$ F: i; U+ e& {$ J% `0 X' e+ R
. P  x8 |1 h3 V" Z7 [5 |3 {再加热开水的，是没去药渣的情况下的哈！如果是和剂，去药渣再上火煎过了头，再加点开水 ...

( J: t7 m2 \6 K$ Q! v" y

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:33
郎中，去除药渣后不再煎，直接喝了对药效影响大吗？还是应该像藤M说的，加点开水再煎一下？ ...

% f( z2 B* V/ ~. s影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法，猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂，她就是严格按照三煎法来的。她那边德国的药材质量好之外，煎服方法严格按要求也很重要。象加拿大的药材就很差劲，而大贝总能很快病好，最重要的是贝妈煎药都老实地守着法煎药，大贝总能慢慢的将药咽下而不是咕嘟地一口闷。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:41
/ W1 d( }  `  V# ~6 A9 }影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法，猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂，她就是严格按照三煎法来 ...

% ?" @6 T* q: Y) I1 [8 `三煎法是什么？煎和剂不是只有两次？

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:45
  u+ R' ~% }9 W  J+ i- k' E三煎法是什么？煎和剂不是只有两次？

2 O2 n8 s( N7 F3 A) T5 f药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医)
7 }: ?4 r" z* F9 R5 @8 D6 ^/ Z
* \1 O* s% ]# `1 A: Z# r! ^第八点就是和剂煎法。

7 c4 e) _+ b# }; H* Z. q% l

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
) ?# Z  }3 G7 n$ ?药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

学习了，谢谢郎中！

Hwq

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
& O9 j+ d, J7 |. {1 whttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

我咋不知道这个三煎法呢，应该比二煎容易控制啊！老狼你怎么早不说

PEACE

谢谢冬青夏荷MM 提问！
我第一个情况没发生过，因为我每次把药放在煎锅里时，会把郎中开方的药单拿出来 一 一对照，这样哪个药没放进去，一下子就发现了。
第二个情况我也有，我就把药分成差不多的三等份喝了，也没告诉郎中。

蒙城郎中

Hwq 发表于 2020-2-13 11:22
  J( l% f$ O3 ^0 W我咋不知道这个三煎法呢，应该比二煎容易控制啊！老狼你怎么早不说

' g' T2 A$ s0 {4 I, x5 Y0 @9 S又陷害我了。三煎法是我一直强调的，是你们这些“忙”的大妈们，抱怨和剂煎的很麻烦，我只能折衷让你们用二煎法。

PEACE

我觉得三煎法比二煎法花时间啊：一次煎到600毫升要一个多小时吧？二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合着煎也要半小时左右吧？
' h+ B6 ^4 f, a! ?# S2 \9 n* b. a

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 11:42
我觉得三煎法比二煎法花时间啊：一次煎到600毫升要一个多小时吧？二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合 ...

( e* W" S  S! \* o- `, o一般二煎法是一个小时以内，四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。
) o% b8 _/ r- G* J4 c
0 ?: z. Z& T& I( W% B和平姐，估计你家的炉头火力小了点，呵呵，要么你家的锅口径小了点。

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:45
一般二煎法是一个小时以内，四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。

和平姐，估计你家的炉头火 ...

. `/ N7 j$ o5 w# V3 \郎中二煎法和三煎法都是用大火吗？

二煎法一个小时内就好了吗？我以前试过煎一个小时去药渣，看里面的药像“茯苓”之类的都还没煎透。
我现在煎药一般一个半小时才去药渣，然后再和煎十几分钟。郎中我这煎法是不是也无药效了呢？
. N5 {) w/ l1 f5 A8 \; C% F
  O3 n& b! [8 ]1 P6 U1 }5 O

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 11:57
- c$ b8 X5 |7 k( S, }# e郎中二煎法和三煎法都是用大火吗？

二煎法一个小时内就好了吗？我以前试过煎一个小时去药渣，看里面的药 ...

8 g! }* L  P  b+ t一般除了滋补剂要求中小火，要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。
; `; d' r; w) T: |; j9 n" Q
如果发现药没煎透，可以提前浸泡药材。

贝贝妈

1800毫升水，煎到了600或500毫升了，这种情况我也有。我会煮一些开水，倒进药渣里，再煮第二锅药，煮到差不多500或600毫升时，再去渣，把两次的药汤合起来，再浓缩到600毫升。

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:00
4 e, a' e9 B/ A+ z7 p一般除了滋补剂要求中小火，要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。

如果发现药没煎 ...

谢郎中！现在懂了。
- A. Q6 Z* n1 u我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 12:22
谢郎中！现在懂了。
我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

# o( c- b& N" j8 H6 C一般煮不透的药材，其实都是滋补性的药材。就我常说的，古代人是把不好消化的东西，当补品，因为这些东西能在饥饿的年代里，长时间的给人提供热量。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
+ w: k) y4 S0 _7 s1 i是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份 ...

+ m2 a: o, |  f1 E5 J我有一次也忘放姜了，只好把姜片放进煮好的药汤，用小火又煮了一会儿，这样也行吧？
/ {- e4 @$ l2 Q+ ?* D

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-2-13 12:57
& k. C4 c$ T5 {7 s6 w# [/ f8 E- I我有一次也忘放姜了，只好把姜片放进煮好的药汤，用小火又煮了一会儿，这样也行吧？
...

可以。熊猫眼还嚼着生姜就着药喝呢。

& G5 m4 ]. u4 a0 \  b9 y& n) G. Q嘿嘿，其实最好的办法，也是最严谨的办法，就是跟和平姐一样，拿着方子，煎药前再核对一下。
, G- V) L2 U- N) a! d# O

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:28
一般煮不透的药材，其实都是滋补性的药材。就我常说的，古代人是把不好消化的东西，当补品，因为这些东西 ...

郎中你又要把我弄糊涂了：你是说“煮不透的药材，滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗？ 要是这样你就给我出了个大难题：我怎么知道我的药里哪些是“滋补性的药材“呢？

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 13:33
郎中你又要把我弄糊涂了：你是说“煮不透的药材，滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗？[/back ...

  }/ s( S3 V: N9 g呵呵，一般都是块根状的药材。你看到厚厚一大块的，厚厚一大坨的，基本上就是这样的。

Day801

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
8 r( h" |9 g  x* [药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

这贴是看过了，但当时确实没有留意到三煎法，今天第一听，谢谢郎中指出。面壁去了。
, A; r6 k4 F# w1 f3 R6 a9 U* O八、和剂煎法
* N1 {3 V  k2 @/ ]9 P* L/ i' E/ t              1、三煎法：
( N, p) I% |5 g/ X, ]. M1）、水1800毫升，煎药至600毫升，离火去药渣，留药汤成汤一（保温放置一旁）。
2）、药渣再加1800毫升温热水，一定要温热水，煎至600毫升，离火去药渣，留药汤成汤二。" y- \3 M7 T$ J2 u7 P
1 }2 h% [1 V' p: j. z0 ]% D3）、汤一合汤二，再上火煎至600毫升。
5 r& h, p4 h: J/ K2 R               2、二煎法：
水1800毫升，煎至800毫升，离火去药渣，再上火煎至600毫升。2 F, q& \7 W9 j9 X  q' M0 l4 h
, y1 b, u8 o# J& s- O  O1 V3 W0 m- I# F
, v. ^$ p' Y! w5 Y5 u; V7 C               3、和剂无效煎法：直接煎至600毫升，或600毫升以下

" W3 {5 h  v3 h. v2 P5 w
, i( Z( _! E5 {2 g( u% {/ S# E5 A
" X0 [( s) B6 z问题1
如果处方上就是“水1800毫升，煎至800毫升，离火去药渣，再上火煎至600毫升”， 是否可以理解为郎中觉得大妈忙，退而求其次，其实如果有条件还是可以用三煎法？
5 k1 u' {$ d- O; s  q
8 k* a* R* O! e/ R问题2
- `1 x0 H/ F8 \9 o) Q) B和剂无效煎法：直接煎至600毫升，或600毫升以下。
9 A, r) n" B$ a  L8 X这个到底是一个方法之一，还是抓个坏典型？

蒙城郎中

Day801 发表于 2020-2-13 13:44
9 F1 V( ]$ A& r) e, A& F, H& H" _这贴是看过了，但当时确实没有留意到三煎法，今天第一听，谢谢郎中指出。面壁去了。
# \' D( X" I( s. I八、和剂煎法
  s) ]: W5 D0 d* y       ...

; V: Y" [) ^) M' [7 U回答１：是郎中被很多好忙的大妈训斥不要添麻烦，才退而求其次，其实如果真心是为了身体好，还是推荐用三煎法。

回答２：是真有人这么煎了，还要让郎中昧着良心说，好吧，好吧，就这么喝吧。郎中很有原则地说：ＮＯ！
6 X6 }' s% o) _  A" r) p% D; I

bz1

啊，我都是中火一小时煎到800， 然后浓缩到600

冬青夏荷

bz1 发表于 2020-2-13 14:02
% W+ R7 L. a2 b  r) i9 G. e啊，我都是中火一小时煎到800， 然后浓缩到600

; D$ J7 i2 u: f/ ?4 `0 t& n你这个问题不大的。

昨天我煎药，两副一起煎，去了药渣以后一看只剩大概450ml x2了，本来打算悄悄地直接不二煎了....但是因为有时间，就又煎了两副，去了药渣后灵机一动，把之前一煎的药汁倒进第二次的一起，再煎了一会，这样就是和剂了，幸好没有直接喝第一次煎的一次的药.....
  ~9 Q: g* W! f/ }% |) X

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:35
又陷害我了。三煎法是我一直强调的，是你们这些“忙”的大妈们，抱怨和剂煎的很麻烦，我只能折衷让你们用 ...

郎中，为啥和剂才有效呢？什么原理？
: s" d. z! v3 o" V+ O5 X

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 14:27
郎中，为啥和剂才有效呢？什么原理？

你应该问，半表里为什么和剂才有效吧？或是和剂为什么要这样煎才有效吧？
) @/ K3 E* A. M/ w/ k: \
张仲景的经验，嘿嘿。个中原由都只能是瞎猜，但效果的确是按他说的做是最好的。
6 Q8 B2 x- B' Q4 l' B; q