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    [不懂就问] 煎药煎砸了怎么办?

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    发表于 2020-2-13 11:22:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    不知道大家有没有煎药煎砸了的经历,我有。$ U; a* W  P& N0 k' g! B8 b
    / X8 I5 z6 s+ D$ q7 X
    比如,忘了放姜,煎好了才想起来,怎么办?% D- O9 K8 _8 Q3 h, {& [# d
    % _, X, D0 U; V) i9 b7 [
    再比如,郎中说1800毫升水,煎到800毫升,去除药渣,再煎到600毫升,结果去除药渣倒出来一看,只有500毫升了,怎么办?6 W5 R' |' H. p7 ^8 l$ D# r

    # R. f4 k% g6 Y2 N$ }5 I' V0 h郎中,以上情况该怎么补救?
    % d* P2 f  N9 ~+ s" V8 W2 B8 L- a+ ~* N
    大家还有别的煎砸了的情况吗?欢迎补充!
    " ~* j/ `9 |9 x8 K( ?5 X/ Y7 _8 S* m
    $ d8 U# W0 f+ y
    8 F& k# K  L9 N, @; k/ b- R, a, Y
    发表于 2020-2-13 11:28:23 | 显示全部楼层
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份,分不成两份的就分一份。一份都没有的,就一份都没。反正是凑不到三份就再煎一剂,有钱人忘性大,哈哈,再花点钱就能长点记忆。
    . |1 X% G9 r4 Q2 Q: c3 v* c! Q0 A4 W, ?
    忘了放姜,能绞姜汁滴到药汤最好,实在不行,切薄点,喝药时放药汤里进微波炉热一热。
    发表于 2020-2-13 11:29:30 | 显示全部楼层
    我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。
    发表于 2020-2-13 11:32:52 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2020-2-13 10:293 k3 h6 z' Q; v& y3 ^. c
    我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。
    . L) C& ^( V8 @5 }2 E
    又来陷害我哈!+ q% U; Z1 Y: L6 A5 P$ i% g  U

    2 R% V; r2 m. m再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水就没用了的哈。6 W2 ?+ Y; g3 X: q0 L; A! {
     楼主| 发表于 2020-2-13 11:33:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28+ {$ D$ v* x( P) }
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...
    ! ^0 ]6 ~! j% }- `/ }* z
    郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下?
    发表于 2020-2-13 11:35:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:32
    3 o+ J/ W  A9 y+ w+ `) Z又来陷害我哈!
    0 W! E2 F( S, x2 f9 R( \, D- [
    ! @+ D  V  N4 R) o0 \9 Y( h  @+ C2 k再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水 ...

    + Q. [3 t* M1 W" F9 i5 V5 b; z- R0 a# E; R1 o
    发表于 2020-2-13 11:41:35 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:33! U( E- p6 i2 @7 b
    郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下? ...
    ' Z7 }! T' Y  Q7 Y' i: w# I
    影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来的。她那边德国的药材质量好之外,煎服方法严格按要求也很重要。象加拿大的药材就很差劲,而大贝总能很快病好,最重要的是贝妈煎药都老实地守着法煎药,大贝总能慢慢的将药咽下而不是咕嘟地一口闷。
     楼主| 发表于 2020-2-13 11:45:10 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:41( V  g+ _! d% M# `$ t
    影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来 ...

    1 D+ R7 w* [# x6 Y; y: {三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?
    发表于 2020-2-13 11:53:18 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:45
    5 a& E1 }+ U3 h6 z. S, |! w1 J三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?

    4 X5 h* |6 x" C; C: r药材煎服的一些基本概念
    : S9 N. a" |, h  k/ ~! phttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
    ) O. Y3 [. U0 L3 L1 y# a! ~(出处: 纯中医)
    $ [* R9 \5 c& k( \( p; Z
    ) t: y  z0 c  D( y3 s& q- O$ N第八点就是和剂煎法。
    4 {! S/ V2 i& A' w/ p. V1 s1 U& Y+ {9 f% a+ ~. Q, F, m
     楼主| 发表于 2020-2-13 12:05:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
    4 ]4 l% z8 x5 h; N药材煎服的一些基本概念
    . m; I0 W/ e5 ghttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=23 Q1 A% @/ ^- c
    (出处: 纯中医 ...
    & E$ h8 `8 t8 b; h8 I$ d' ?0 [- W
    学习了,谢谢郎中!
    4 v6 _6 W" Z, q$ m
    发表于 2020-2-13 12:22:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
    : c" P* ^' h8 _& q药材煎服的一些基本概念
    & H7 m, q, {" X* ^0 lhttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
    2 G8 k' t, g% t) n(出处: 纯中医 ...
    . d1 B- L& [4 {& L0 o) [0 ]
    我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说
    ! _9 b5 ~7 J/ P6 T! Q
    发表于 2020-2-13 12:32:13 | 显示全部楼层
    谢谢冬青夏荷MM 提问!
    ( B5 z" }+ k: t, l% t! g4 y/ I  e我第一个情况没发生过,因为我每次把药放在煎锅里时,会把郎中开方的药单拿出来 一 一对照,这样哪个药没放进去,一下子就发现了。
    ( c6 d% _4 |2 P  L# w" y: m第二个情况我也有,我就把药分成差不多的三等份喝了,也没告诉郎中。
    发表于 2020-2-13 12:35:02 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-2-13 11:221 n8 ?0 ^3 t* G* Z; e! f0 {
    我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说
    0 U. O6 W# X2 o9 s( [& F4 ^
    又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用二煎法。* T; f( D# o5 u4 h
    发表于 2020-2-13 12:42:09 | 显示全部楼层
    我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合着煎也要半小时左右吧?
    / n, z, p# d9 A# c
    - G1 r) w0 l  |  x  K: r* V9 N
    发表于 2020-2-13 12:45:20 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 11:42
    : Y+ d) Q0 T6 L2 J; H" N2 ~我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合 ...
    , ~4 R( y) t" [1 [, w
    一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。- t! i$ b* w2 H3 w+ ~

    ; v: o0 i- r0 H! V6 p和平姐,估计你家的炉头火力小了点,呵呵,要么你家的锅口径小了点。
    " z0 B: y( k8 [9 ^: |# i
    发表于 2020-2-13 12:57:41 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:45
    " `0 u& Q, ~  O, b/ o& C1 |$ T$ w一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。: m# ]1 Z! T) ~6 p* j' R2 F! b7 M0 p

    ( W: `# p& M1 I和平姐,估计你家的炉头火 ...

    1 E: `* A8 z$ H郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?  v# d; H8 [+ m3 e
    + q: f: _' K; U7 B% g
    二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药像“茯苓”之类的都还没煎透。3 e/ ~4 y" p* d1 b5 B0 k# [4 V; I7 p
    我现在煎药一般一个半小时才去药渣,然后再和煎十几分钟。郎中我这煎法是不是也无药效了呢?
    9 n* b# G1 H; t/ N3 x( D+ C5 b& N4 Z7 p, m- I* _' C" M7 B; I
    发表于 2020-2-13 13:00:10 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 11:57
    1 M# k# l: D- F; |: q郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?9 c! P3 B) u& N9 T0 H, B

    / C0 Y  ^' e: T: H, y) T) u) F二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药 ...
    - s& W1 L' M' t
    一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。  r4 q8 o) s1 i, n8 P2 q

    ) E' y' [4 ^/ j& k如果发现药没煎透,可以提前浸泡药材。
    4 H7 u3 I0 H. p/ p1 s1 o- P( R

    点评

    懂了。谢郎中!  发表于 2020-2-13 13:04
    发表于 2020-2-13 13:16:51 | 显示全部楼层
    1800毫升水,煎到了600或500毫升了,这种情况我也有。我会煮一些开水,倒进药渣里,再煮第二锅药,煮到差不多500或600毫升时,再去渣,把两次的药汤合起来,再浓缩到600毫升。
    发表于 2020-2-13 13:22:40 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:00
    % \" g# l# v' r& e# l5 Q一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。& c5 {5 K+ ?- O7 D5 L
    9 Z* L4 s( L, V) f; T9 Z
    如果发现药没煎 ...
    & Y: X6 [+ m& m" ~. |; e
    谢郎中!现在懂了。; R2 k" E2 d% i+ Q+ c- d
    我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。
    发表于 2020-2-13 13:28:39 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 12:22; [' r8 D5 G+ \) H/ {* i) N* f9 [7 y
    谢郎中!现在懂了。1 h/ Q* N# H5 U! B' Q5 ]5 y  b$ l' m
    我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。
    ' I) P' G, J- G) X! I: K
    一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西能在饥饿的年代里,长时间的给人提供热量。! b1 j7 N3 r- j
    发表于 2020-2-13 13:57:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28% u* Q  t: N9 O0 Z6 @5 n
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...

    ) `( X. F0 L# s4 }. ]我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
    " N0 h$ k6 H8 q2 D
    发表于 2020-2-13 14:02:53 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2020-2-13 12:57& g" m# d. C+ m! n
    我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
    + _( _1 n. [6 R/ G0 `: |. W ...

    5 E/ _7 |! j+ B4 [/ z可以。熊猫眼还嚼着生姜就着药喝呢。# s0 l6 e/ ]& V: p
    ; n) C4 g5 N* `
    嘿嘿,其实最好的办法,也是最严谨的办法,就是跟和平姐一样,拿着方子,煎药前再核对一下。% C; n( H9 z' ?7 D6 K) r8 L
    发表于 2020-2-13 14:33:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:28" K3 l9 [+ S& p5 D6 L3 R
    一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西 ...

    6 _  G0 ^$ T4 }郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡吗? 要是这样你就给我出了个大难题:我怎么知道我的药里哪些是“滋补性的药材“呢?1 r2 }. R0 I1 C. b7 w
    发表于 2020-2-13 14:43:20 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 13:333 E; X: h! v$ E+ l! G- Q) ~
    郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗?[/back ...
    . z: C9 S, o% `1 L! b
    呵呵,一般都是块根状的药材。你看到厚厚一大块的,厚厚一大坨的,基本上就是这样的。' `- O: h3 V( H% r% i

    点评

    明白了。谢郎中! 第一次感觉煎好药还挺难的  发表于 2020-2-13 14:48
    发表于 2020-2-13 14:44:53 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
    9 p# c) V1 Q( p/ {8 R$ A% F, J药材煎服的一些基本概念) n* U6 D& u1 Z1 ?4 T& n1 l7 {
    https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2! O" y2 ?: M! w+ m
    (出处: 纯中医 ...
      P3 Y3 R# y/ O! {# M
    这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。
      K  C; [2 G7 @! Y/ m八、和剂煎法$ Q2 m: u6 V, P" q. Y
                  1、三煎法:
    ' |5 j* i5 v+ w7 E8 V$ Q) T1)、水1800毫升,煎药至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤一(保温放置一旁)。2 Y5 M- v1 D$ I
    2)、药渣再加1800毫升温热水,一定要温热水,煎至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤二。" y- \3 M7 T$ J2 u7 P
    ) ^! a3 c, j9 U7 t, L3)、汤一合汤二,再上火煎至600毫升。
    , p3 d6 Q/ J3 i' c; b# ~# G) G               2、二煎法:
    3 [1 p$ y1 p% e9 _$ I1 b% p水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升。2 F, q& \7 W9 j9 X  q' M0 l4 h; \0 T  w7 B5 G& U
    - O  O1 V3 W0 m- I# F
    + F) G1 L2 `1 X  u$ @               3、和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下
    3 ^' X  H* D; i. ]/ {
    % T& M* g6 _. U# {0 t) X5 R1 Q2 l- O1 [. \3 @

    1 a( O# k0 P6 M4 D问题15 U) H6 |. W) ]! p8 t
    如果处方上就是“水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升”, 是否可以理解为郎中觉得大妈忙,退而求其次,其实如果有条件还是可以用三煎法?& U( i+ A& F7 H+ e/ [& f; r

    7 |2 V" s! Y; t/ Q5 {; f. Q问题2
    5 R- y0 R/ l" U# n& B- u1 \; H和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下。
    4 f( `) S. m" K# _5 [8 V& o这个到底是一个方法之一,还是抓个坏典型?* ?; u+ Z  }0 A' ?  u- Z
    5 k" P2 ]" B" L. Y
    发表于 2020-2-13 14:49:54 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2020-2-13 13:44
    8 M6 L  I7 ]" h, b  |0 T$ h; f这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。
    , P5 c% G# F" x2 k# k6 b9 @八、和剂煎法
    , p2 m- Z6 o' f6 M0 Z: v6 g/ {       ...

    ) r6 W' C! l: P, S9 d2 c0 ?. }  |回答1:是郎中被很多好忙的大妈训斥不要添麻烦,才退而求其次,其实如果真心是为了身体好,还是推荐用三煎法。' Q4 ]9 {9 h% u2 \9 F  U& _$ U" C
    * I9 b* v' J8 A1 h' R8 x
    回答2:是真有人这么煎了,还要让郎中昧着良心说,好吧,好吧,就这么喝吧。郎中很有原则地说:NO!- g2 @9 \/ X! E1 ]1 B! j0 k
    0 p( ?: A1 x( }6 k; I# ^/ r
    发表于 2020-2-13 15:02:33 | 显示全部楼层
    啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600
     楼主| 发表于 2020-2-13 15:26:50 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2020-2-13 14:02
    2 `2 l( \/ b' _: m啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600

    . X3 ]6 m& _1 D, \6 O) y你这个问题不大的。& X4 l# g" b  V- b0 w8 w
    . B- t% x; e! j8 V* }# d; x( Q+ n3 F) i
    昨天我煎药,两副一起煎,去了药渣以后一看只剩大概450ml x2了,本来打算悄悄地直接不二煎了....但是因为有时间,就又煎了两副,去了药渣后灵机一动,把之前一煎的药汁倒进第二次的一起,再煎了一会,这样就是和剂了,幸好没有直接喝第一次煎的一次的药.....2 Z8 V1 c4 Z3 C. t8 c: z4 M
     楼主| 发表于 2020-2-13 15:27:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:35
    5 y8 _6 Y9 V. O. @+ E% }/ w又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用 ...
    2 f& S( Q6 X. z/ N5 j5 w3 R' p
    郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?7 Z" |8 x0 \; r  q/ m
    发表于 2020-2-13 15:36:50 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 14:27
    4 M, Q1 Y3 y3 B6 `郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?
    7 x, m# x9 E; f  I! L
    你应该问,半表里为什么和剂才有效吧?或是和剂为什么要这样煎才有效吧?% [, p# b" W' [. l

    2 |* I" O# x$ d! Q. j, a张仲景的经验,嘿嘿。个中原由都只能是瞎猜,但效果的确是按他说的做是最好的。9 f7 I* ?) m1 @9 M# k  S( F
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