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    楼主: Yili

    [中餐主菜] 向郎中,豆姐交功课—-烤鸭

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    发表于 2020-1-22 15:11:37 | 显示全部楼层
    能花那么多功夫做出来,就很厉害了
     楼主| 发表于 2020-1-22 19:02:15 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-1-22 14:11
    能花那么多功夫做出来,就很厉害了,

    谢谢Hwq
    发表于 2020-1-22 19:59:51 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2020-1-20 23:05
    同道中人,冬菇把美味都吸收了。


    发表于 2020-1-22 22:39:44 | 显示全部楼层
    烤鸭看起来已经非常棒了!


    从来不敢挑战如此高难度的菜。 顶多做个熏鸭:先卤煮熟透并入味,然后熏香上色。
     楼主| 发表于 2020-1-23 17:01:46 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2020-1-22 21:39
    烤鸭看起来已经非常棒了!

    你的醺鸭听着就很美味,下次做时上片片色诱一下
     楼主| 发表于 2020-1-29 23:57:26 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-1-22 13:54
    这个鸭子已经很漂亮了,脆皮那是专业水准了,工序这么复杂,Yili好有耐心了。

    ...

    谢谢夏荷!奇怪现在才看到你的评论。之前看到豆姐和郎中做的太诱人了,所以也来试试。下次还是吃专业人士的作品更好!
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    GMT-4, 2024-3-28 15:17

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