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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。- s# X9 F+ p( U6 v! `- ^4 O
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    ; V& `/ K, k7 Y1 L8 y# A在郎中看到这之前先跑了。9 l& N2 p. f+ Z! ^0 b2 F. n; s: Z. d

    6 z, E% F9 d8 D  E
    - U8 t$ \: Z- f
    # N& a$ L* b9 b1 o( U
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。) \* u3 R' k0 J- ~& }( F3 L$ s

    9 w7 Y! M) `/ a' d没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01
    " }* _! v3 y. e' d: D$ ?: u  V( R我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...

    + c, C4 L1 B7 ]; J- C“原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。
    . [" Y* a% Z, n
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38
    . ~$ t; z' E; ^" `- W5 ~/ r  |紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...
    " u' i, s* ^! ~4 [1 J3 E
    谢郎中!
    7 T4 E3 _6 y& D1 ~) O那海带是属于难消化的食物吗?
    7 K+ N0 s" m4 ~+ Y7 H
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28+ A( a1 e7 w; I/ o
    谢郎中!1 _  |+ h/ d# N: B
    那海带是属于难消化的食物吗?
    # f, `; m5 b- k% \3 T
    属于难消化的一类。
    : u- Z2 _9 Y5 Y
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。
    ) g1 i8 b. z& M/ w6 h不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。
    % ?4 H, b/ Q  p$ W* S; j- ?# y6 Z- T; D' p
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41
    / V8 ^; e9 ]' F2 ~9 o# k7 e" C% b属于难消化的一类。
    $ I. A6 b) I! @* ]4 i* R- a) ]- `
    谢郎中!
    & i: g6 ~, G/ q7 S8 \6 Q% @那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    * I& A) b/ C% t' ?- Z1 U再问郎中:海带汤有清凉作用吗?7 P" p& a0 Q- H. b
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33
    ' J. m: Q7 A# L) Z3 E* u4 M: f+ ~& q谢郎中!9 n# r  r* c0 S3 e, M1 V
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。: ?/ A7 T# f* X9 _
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    . R  A+ w, i- v$ h% W  B有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    + T+ a6 _) J1 [9 m5 j
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
    * \7 K- `& t8 b有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    4 C) `$ w2 w: k) Y; }9 q ...
    # w. y9 c) b- V. o+ ~/ ~5 M, _
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的6 q3 J& i6 B; F" r
    不知道中药还有这个。。。
    6 h; U% M3 o6 X5 k; E% |! X6 W& F. J" R$ b" e+ C% P* }# M
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39
    8 h: G+ }. a5 }昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的! }- n. T& _( B' K* k
    不知道中药还有这个。。。

    4 n) u8 ^; g" ^' k+ Y; J3 }6 M日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。
    . G. F% I8 L& K0 e; I: b
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑
    $ B3 Y  ?0 z; V* {& ^- E$ Q
    4 s! b% M  O1 z2 X用高压锅压软了还是很好吃哦。8 g; z0 m" |' N* D* J5 Z
    我觉得辐射有点玄不太相信。% @+ |$ I9 Z: @0 ^+ M

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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    GMT-4, 2024-11-21 05:29

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