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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。$ a% }% l2 k5 e3 ]; |9 i; I* s
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“( _. |- n. S: ^6 t* P5 o
    在郎中看到这之前先跑了。
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    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。
    / b. x6 B9 s7 q* s
    $ N- a. e6 b% ~) x, ]( B* m! W" F3 }没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01- ^; z& _/ v  U4 i+ g0 o# F) |
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    ( g! m+ x+ Q% Q- q- B1 E/ d" {
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。5 j' o9 S( v, X/ S& A$ l. J1 s
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:385 C; g% Z6 S- r, f& E2 e2 I' ]/ `: O
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...
    2 O' G% {" Q0 {; I% T0 l
    谢郎中!6 T! r; q8 R  Q6 b0 p
    那海带是属于难消化的食物吗?
    + X9 t% D: W$ h
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:289 j% M( `' H1 w2 `
    谢郎中!
    / e8 T2 y* c$ z+ K' `那海带是属于难消化的食物吗?
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    属于难消化的一类。/ [9 o6 H4 P1 {! B' _  T% v: d
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。. w) `. g3 V+ ~+ A2 e
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。1 l5 c3 q4 m+ W3 v

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     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41' h' a- \% G5 h) a* x9 j5 y) s9 g3 t7 O
    属于难消化的一类。

    1 t* s) |" v0 A, j4 m谢郎中!
    ( e  b3 m5 i0 r% m- r那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    4 e, B; X5 h/ I2 W再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    ; J$ E7 U5 W8 r! L) i8 j$ z: Z
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33
    $ V0 ^# a' a; u# m谢郎中!
    ( c1 e/ D0 z3 q8 ~9 {: T7 l9 c/ I那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    6 Q. \- v* {' o: o7 B再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    $ j; M3 v8 o% u! p9 N( i有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    * r* E5 j2 b' N) M% J4 z, l" P
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36. R7 ?* i' o3 ?
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。- G* D% k! b; o9 r" `$ ?& u1 v
    ...

    , E; j) a5 \- |# E7 z昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    ' U3 B4 D8 C. j2 M- n3 ?; \! h1 J# s不知道中药还有这个。。。  C: B* R: n8 G5 g5 D

    ( g3 P1 T; n( ]( w7 A+ P2 p# ?
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:399 r3 U2 Y+ n3 d. F' z* f- K
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的. V! l  I; Q9 a
    不知道中药还有这个。。。
    & x' m, S/ s7 x* u$ T1 U
    日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。
    2 T, z5 T% d/ {- g2 Y$ d4 G
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑 ; a- _# a, G' ~7 S1 L+ ^
    " Q2 {/ r5 J$ v. z# i
    用高压锅压软了还是很好吃哦。
    7 M" \* G9 d0 R我觉得辐射有点玄不太相信。3 h( S. k8 l5 c  S% G+ Y

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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