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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。1 @) c7 E! m5 Z8 @6 {
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    8 k# T3 a3 Q' P! [0 h在郎中看到这之前先跑了。
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    4 n, T9 ]  S5 h+ C* u! F1 U! I1 U: I. b) i4 g4 ^- I; q

    ! G  y6 A# B/ ?& h! v
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。
    ; N) d. w" i9 X% H9 }' `( [
    $ ~4 S: s! g7 J8 i0 r没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01. i' F& l/ `9 G  {7 s' e: W
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...

    & ]6 |/ ]* v/ @% _$ M8 c“原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。: W; l0 q2 T; _
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:383 Z. }4 E9 t8 J1 Z  S9 W
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...
    ' Y6 e4 |5 _# J' w/ H& k4 A
    谢郎中!
    $ O( s( Y" y$ p$ H; d/ s- U那海带是属于难消化的食物吗?) m9 r8 X# b' _# e9 `
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28+ o. Z" V3 U1 m0 x* B
    谢郎中!
    2 x# v/ R# X* v4 R3 }& Z' F- S- Q那海带是属于难消化的食物吗?
      b. A7 {( f% B2 B: V
    属于难消化的一类。# v4 J2 t* F% F7 q, P/ a9 {0 o$ f
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。" n1 ], Y5 S# L; ^) p
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。3 R& G. ~" u$ m& K
    ! a  T7 C  B0 b: P
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41' H9 l+ \$ _4 y( P5 W
    属于难消化的一类。
    : o9 V6 W6 _6 J( p" g  N2 B$ [' K
    谢郎中!
    , M; a+ V, k, U2 W6 i( G; F那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。7 T& j5 y: o8 D0 j
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    6 k* t, u7 G1 R* {$ z: a8 f* A
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33$ B3 b: M' Q) V0 H
    谢郎中!
    & n0 c! Q8 X+ @) Q那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。7 I0 I" D4 U1 E" \7 X/ C
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    1 A+ D; b3 Z/ _, \7 L
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    1 n, P$ R8 ~  a) N0 z% k; `
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
    & T% f8 R4 Q9 H7 q8 o有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。/ G2 |- J5 Z$ h4 x8 |
    ...

    . g- j9 S& |4 U( W5 j昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的& W  a3 ^. N/ d* `4 k4 [7 c( S5 ?
    不知道中药还有这个。。。
    ! D5 x# Y- W2 G8 D. G
    ) P5 D8 C7 \$ u3 o
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39, n9 z1 S1 ]6 H2 s, _
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的6 z) e: X+ Z! L( |
    不知道中药还有这个。。。
    8 v6 @+ T4 @6 Y& O! U- f
    日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。/ U8 H7 M2 `  P4 L( J% _% f
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑
    5 S4 `5 T& u5 B+ x5 l; [2 R& `3 \" l, {8 a
    用高压锅压软了还是很好吃哦。
    , m) I$ |" M9 c7 C' G" x我觉得辐射有点玄不太相信。% O% }9 G9 z  w& g

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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