柴胡,以北柴胡为好。但分不是按黑色、黄色分的。一般偏黑了,是存放年头长了。. j |: R: J, w: k
2 g9 Y1 X$ j4 ?2 o; v. t8 }( v% V
北柴胡,一般硬、难折断,须根少的为好。
! p3 Z9 p& L7 g! t# L! r
/ i- m( E8 c" V6 O/ X薏仁,没有大小之分。不是下图的这种,就不是薏苡仁。
, g9 b% \ g. b. @1 s9 B& ?& Y" M' l
0 S% U# J) m5 V5 \0 ^4 @5 E: Y* b: d+ E5 h
/ Z) r8 k0 j0 H3 O1 X# e8 E* q
2 I7 M4 o5 A: y. k9 Z) }, _0 e |