大小薏仁，柴胡和北柴胡

不哭的女孩

想问一下，大小薏仁有区别吗？柴胡和北柴胡有区别吗？
# U; w4 p. k: d. J! t: n3 ?大小薏仁看起来只有大小不一样，大的是小的的两倍左右。
! T' t1 W  V) c: p5 H2 `! u2 ]柴胡感觉是黄色的，北柴胡是黑色的。
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蒙城郎中

柴胡，以北柴胡为好。但分不是按黑色、黄色分的。一般偏黑了，是存放年头长了。
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5 T' ?6 Z7 B# R0 K. Q北柴胡，一般硬、难折断，须根少的为好。
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薏仁，没有大小之分。不是下图的这种，就不是薏苡仁。
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贝贝妈

在中药店里买薏仁，应该都不会错。

jespere

pearl baryley有时候会被叫作大薏仁，咋一看似乎象薏仁，但仔细看区别很大的，和薏仁真的没关系。照着郎中照片里的薏米买就是了。
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OceanSound

jespere 发表于 2017-11-21 22:04
pearl baryley有时候会被叫作大薏仁，咋一看似乎象薏仁，但仔细看区别很大的，和薏仁真的没关系。照着郎中 ...

0 d" h/ L2 }' G! ]+ x& s5 xbarley洋薏米， 我觉得利湿效果特别好。
两周前我家煮牛肉barley汤， 煮的有点多， 喝了好几天。 那几天家里人个个来不及跑厕所，小便真是又多又快， 哗哗的， 恨不得马桶抽坏了。
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jespere

OceanSound 发表于 2017-11-21 23:56
barley洋薏米， 我觉得利湿效果特别好。
两周前我家煮牛肉barley汤， 煮的有点多， 喝了好几天。 那几天 ...

我从没吃过barley，就买薏米了。

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-11-21 20:23
柴胡，以北柴胡为好。但分不是按黑色、黄色分的。一般偏黑了，是存放年头长了。
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0 @: u# ~/ m! d+ W8 ]/ _3 S+ V北柴胡，一般硬、难折断， ...

+ u( H+ M, I3 u) o我买的柴胡都是切得很碎的，看不出软硬来，那我就用不是黑色的。
1 q: }7 B6 f$ S" e- {+ J薏米就随便用了
+ z0 a2 ^  e8 y谢谢郎中O(∩_∩)O~
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