问一问，熬药的火候和时间对药的影响

不哭的女孩

这次郎中开的药是柴陷汤，仔细看了一下，煮药的水量和之前一样，都是1800变800，去药渣再变600。但是这次1800变800要用小火煮一个小时以上。
关于水量，我认为理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。是这样吗？
& K0 ]/ {1 l8 j8 h/ j2 }那煮药的时间对药有什么影响啊？
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蒙城郎中

理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
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用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间长，化合反应更充分。（但天知道是不是这回事。）

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
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+ H" v" R( m! |6 t! x3 y! ]5 V用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

这句话也是煮药时间的理论吗？
: V" {) X7 s4 {5 M  m" |以前的时候，我以为熬汤的时间很长是为了好消化，腐熟嘛。药嘛，还是不太懂啊。
# k; |' o- ?% `0 g: K+ w; D# @呃，我得好好想想。
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和宁

以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？

蒙城郎中

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
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贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

" \) y; z( J6 z! \, h+ w5 l郎中好诚实啊，呵呵。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
" a1 j  X2 `0 h- \1 G% I理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
& ]* L/ i9 d( ]  Q, B7 a% D6 t
$ Z# p  O/ i7 R0 M% T$ y用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

如果时间允许，我一般都是煮的时间比较长。

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
...

哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？
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不哭的女孩

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
0 U, U1 {7 c4 [! C6 @; O$ ]1 D- [以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

+ R1 D8 t9 M0 N4 q不同的中药，去毒性的方法好像不一样。比如，附子是久煮，半夏用生姜去毒性，麻黄就先煮去上沫之类的
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蒙城郎中

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
. h+ z" G. ~. [/ m7 Y9 p1 C: T哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？

没让你提前泡，就不需要泡。
! T" \" b8 s+ {  ]! e! Q- P

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
4 A1 l" m/ S: U9 h% I1 r没让你提前泡，就不需要泡。

' _6 {- |: i( j! o& d哦，知道了O(∩_∩)O~
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joyce

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
哦，知道了O(∩_∩)O~

郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~
; \) P: p  w3 v' J

不哭的女孩

joyce 发表于 2017-6-12 22:23
郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

和宁

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
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6 q) L4 r$ ]+ B0 m/ D4 l谢谢郎中！俺不由的想起了我那矾半夏：）

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学习学习，煎药也蕴含着学问。