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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    3 Y: c8 |0 t+ j2 I% }5 J( r$ @
    / a' P1 k0 N7 u  i# k9 s谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 : E  ^1 X" l9 ]1 Y
    * q. c6 q9 N9 R( d. ^  o; j. S9 P, J7 z
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    + m+ J' u% B; L% o, a) d7 V% `; L% O$ X5 j' e! R9 V
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    $ V) J  I0 D8 v
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    5 k  ]% t" O/ Z* ^- G
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。% c9 r4 [9 V4 i) {; s: d4 I+ S9 f
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。5 {  Y8 f7 i* z3 K  I, q* W
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    # B( ~' ]/ e2 _1 F
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26 ' `1 ^* k+ w+ T$ f3 P6 `
    推荐一款:坢溪凉茶。4 p$ F$ E) J' b% G' |6 W/ x8 P, {2 h/ p
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。7 ]( {& G* L8 G3 Y/ t
    ...
    4 |8 e" J9 H: P+ D" I" x5 C( c
    沙溪凉茶吧?& P7 A. T& I7 s" y7 b0 O3 M0 P
    % i) ]! v4 R  n; J9 F; j
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    8 U0 z1 ^3 I+ R4 X& q+ Y沙溪凉茶吧?
    ; Y: p, `, L6 @
    啊。对的 对的+ u' c2 ?8 K& I% p6 j1 ]1 n
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    , z6 I) \5 b) ]/ a( _% b; f' k去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    % j4 V# c) }  }0 l% E
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。0 [; Q# P2 _- k" D# j
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    - c6 Q- I  t, w& a; Q% a
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    : H: K+ [9 D1 ~) r+ g& R亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    / A8 E5 Q# q3 b! X! I ...

    6 l  J+ ?! W( V* x1 _* I说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。
    3 n7 W0 x) k2 V! x! l这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    ! W$ w0 c/ ?: E+ E
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
      P- }8 p8 ], y! a( [& w& F7 m7 b9 U' K3 `
    Sorry, can not type Chinese here.* }. I# K. |8 `# ]! r6 S
    ! @( F( v5 U; [/ |/ l6 [* n( n
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    8 X) e: c6 i# I+ h# I, b
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    & i5 {6 c3 V; ]0 q5 S2 O4 ^, z6 U2 ?Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. ( x# a/ E6 P% M+ c( [2 l% v

    & `! E6 v2 z' a( {9 \% Q- lSorry, can not type ...
    ) V! x' ~& T% M
    - \# O* Q/ R, [
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    ) m( `& t# y# ~) L% S记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    ' Z9 \7 I) `7 @2 N# ~0 t, i
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    0 e1 d/ h3 y) W% Y亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    & i& V! X% b' o. G  f ...
    2 j* G+ g; J0 A! j: u4 V" Z7 Z
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。; ]& c. u6 L8 Q2 d5 {; k9 p

    " o" M1 o! ]* V9 a- \0 g放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。$ [7 a( w6 y. g! g& K; `

    . |/ v6 n, q4 o) m+ p7 J) O. }4 @5 _1 \2 d3 |! g
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    % U! ?  I! f4 s; \2 i6 C1 N* x1 j( _% o$ H2 q4 b
    : A0 W: y! T# \& p  z) b' f# _
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。4 G# i' t# b: ]- a1 {

    + J0 ^( n- [/ {4 z
    4 E7 j5 ]; h4 b广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    2 s$ ?* ?3 h' @( W! W; ]; @) ]( M0 A) o! Z1 @! m
    " L# n4 \. s" {1 r5 t: w
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)$ g: w; s4 O3 U4 f8 r
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    % o( ]- f. a9 k! r金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。$ c9 Y4 s% j) b* |
    $ h+ l6 s8 c$ p: O) m; ~$ g
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    . {# T0 j: g9 o$ }0 G0 V
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。7 I' \1 T( l3 [+ r# X
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 / \: Z! F+ y9 p1 N- W' A
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    1 J. ]5 J6 X  ~" ^5 B 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    # v/ b  `- e, [' {4 z. a治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    2 _) V, ^( c, @+ b, b$ e3 E2 r
    ) K  b) f( J, H% _( ~2 \9 W% l, g; S
    这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。1 {/ {; n2 T. \6 L6 S. L: {1 ?
    # T& p  o1 A$ M$ p1 _. G2 q' c
    7 O. N" t1 l! y. Y8 Q. s
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    5 h& _& z" D. N% Z$ M) @2 U* ~* a8 _  P/ @
    ( C3 j6 Y+ o- }9 y: A" }5 _6 s
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    $ F9 D+ a0 i& X: l) w
    * }) n6 O8 N2 ?0 B5 v, Y3 B) Y) i# C( w
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。& V4 H% K" L8 p6 ?4 Q8 L
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    / o) S2 c. u& y2 r. ?甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。2 _8 m( n$ r1 `" A3 Y0 q% \
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    . [; @* Z; L: l9 x9 G+ A多谢郎中讲解,记下了。
    * u% H) L: T8 m& J# j6 o
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    ) p( l# q" P0 }% s0 s甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' `# P8 [4 ]9 D2 t' E6 i+ v
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    : f4 E% U$ l$ L( J& X0 D% Z$ m& T0 h谢谢郎中讲解。
    # C$ E9 a  `* p1 B& I/ `
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 ' Q1 n. U: L; f
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    ) U" s$ P' U) W2 J8 m/ R/ C/ |1 ^$ }. C: }: o/ ]
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    4 u6 @$ t9 Z; }8 y, ?/ Y8 d5 V记下了!
    : U4 b* R- f% S5 {# \/ Y$ A0 a
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    9 }. c" L9 D; Q! C甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。5 X' i) A5 ]9 v
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    ; X! W. N; y& y, c% [1 c) U家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!% _' p* Z6 ~2 O( ?9 s9 b+ }  p
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 9 O8 y1 K$ r* m6 [& C; y8 R
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

      E2 @! {! w# J我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 - G) o* {& m2 c/ {9 @
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 # p2 Q# j# y  t% `
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    , P; m8 E  P9 T4 d- B" |4 M
    既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。0 A" ^! o4 Q1 ^: k' F5 ^) O. Z& a
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    4 C9 m: U; Q2 j; a" F8 z甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。% N5 D: |3 M. B8 |8 E0 T
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    8 y8 v* a7 H7 A3 P1 Q好,记下了,这对我很重要。
    ( J( ?3 ?/ U1 t/ \& R$ b谢谢郎中!" z: A1 n% P- s& R  O4 u
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 ( I& R1 v! ^  @
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    ( m1 K3 m' J) K* J
    哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    5 S6 N' m4 ?3 B- L& t6 z1 s
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