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    [煎服方法] 煮中草药,买电药锅煮好吗?谢谢!

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    发表于 2015-12-3 18:48:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    准备在网上买。
    # E& E/ g! S' i5 X; q) Z, j1 X% y
    发表于 2015-12-3 18:55:33 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-12-3 19:08 编辑 8 g" K- A% k/ f2 B# b
    4 {" f& c; Z, z  L
    欢迎新朋友!6 m8 v) z# z  F/ v/ _8 i) v6 o

    , e. A7 I# S- [: z; B; Y没用过电药锅。 帮顶下。 等郎中来回答吧: K" {" B" l+ o$ H- Q

    9 j& R2 j' }7 U# b0 m要不先读读这贴吧?
    1 p1 G9 q# |  z; f
    * a# n( t9 D% Z: F- s9 e煎药用锅# Y' |( p( S. n5 [6 Y# T$ c, {
    发表于 2015-12-3 19:02:36 | 显示全部楼层
    不懂帮顶,我觉得只要能煎药,什么锅都可以的。
    发表于 2015-12-3 19:25:01 | 显示全部楼层
    我在中国城买过一个,分高低温两个档。可是那个高温档也很慢,并且使用了不到半年,好像把高温档的功能给累坏了。现在只有低温档的工作。被束之高阁了。
    发表于 2015-12-3 19:37:15 | 显示全部楼层
    没用过。
    发表于 2015-12-3 23:36:51 | 显示全部楼层
    没用过,我也觉得不必用什么特别的锅,只要能煮药就行。$ t) ?, S: [3 X9 ?" H  }
    发表于 2015-12-4 11:07:12 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2015-12-4 10:19 编辑
    & ^& N. F7 ^& S  l- S7 r4 Q7 O# L7 y$ [. ]7 d7 \3 z: G7 s
    我用过,煮坏了一个,装得水少,药多水多都不行。郎中开的药一般要求的水比较多。另外因为下面有电器又沉,清洗不便
     楼主| 发表于 2015-12-5 10:30:52 | 显示全部楼层
    谢谢你的回复。
    发表于 2021-9-5 16:34:39 | 显示全部楼层
    郎中论电子药罐: 9 J: U2 Q' x) A, e
    用电子药罐其实并不好,不是电子不好,而是药罐的陶器不好。古代因为做不出象现在铝锅形状的铁锅、铝锅、不锈钢锅、更做不出玻璃锅,只能做的出陶罐。用炒菜的敞口锅蒸发太快,药材都没煮透,水就没了。而象我们喝的这种和剂,又不需要补药一样的小火慢煎,所以用药罐,不但没用,反而因为煎除时间过长,使得走气分的药材全没有了用。比如柴胡是关键药,柴胡就是气分药,一久煎,柴胡就没药效了,就跟随手抓了把干柴没什么多大区别。6 y4 Q# S: p: ]6 Y$ i& z
    0 P% m9 x5 O. T: ^, v
    现代真正的煎药,就不要用药罐,特别是非补剂药,不要用药罐。不但浪费时间,反而是浪费了药材。
    , I1 E- R/ H" F' U' z& f
    " U9 X5 ]6 h/ I5 o9 S0 e注:我家厨房抽气机是往下抽,所以用电子药罐,可以放到室外。一付一付煎,耗时3个小时。
    " z1 I% L4 [( D* D8 o非常感谢郎中题醒。1 c  o5 d4 ?: v& y1 X
    发表于 2021-9-5 17:11:42 | 显示全部楼层
    chen1618 发表于 2021-9-5 15:34* C& ~6 \: y* I* O
    郎中论电子药罐: 0 l+ f* q, u5 I  b/ d! @  g: J8 w$ Q
    用电子药罐其实并不好,不是电子不好,而是药罐的陶器不好。古代因为做不出象现在铝锅形 ...

    , M3 {0 D: i! y/ D3 z" B多谢,下次再煎药真要注意了: K/ ]4 A& e+ j; B! s8 u
    发表于 2023-3-8 00:11:34 | 显示全部楼层
    我用带刻度的雪平锅,有嘴的那种,看计量很方便,倒药渣也快
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