收藏本站
开启辅助访问 切换到宽版

纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
    • 12下一页
    返回列表 发新帖
    查看: 8450|回复: 34

    [趣话食疗] 牛肉汤的功效见证

      [复制链接]
    polar_bear
    发表于 2015-11-21 02:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员，享用更多功能，查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注~册

    x
    我儿子以前胃口不很好，体重是同龄组的下限，青春期发育也比同龄孩子要晚些，请教郎中，郎中不处药方，只处食疗方，我问可不可以同时食用牛肉汤，回复可以。结果按方熬制，我儿子还很喜欢，只一碗后，第二天就胃口好转，因为饿，化学老师还把自己的大蛋糕给了他充饥，这饥饿感可是从来没有过的。: p4 k; s- [5 b7 q6 B  g
    因为他参加full IB，所以每天晚上学习很晚，常到后半夜1～2点，以前起床很难受。现在每天早晨就给他一碗清牛肉汤，效果非常好，早晨起床也很快就充满活力了。那些鼻塞的问题也几乎消失了。
    : G8 R5 t+ r# S0 R3 ]' h/ ^7 p
    0 a$ J6 z- d' P! {+ m1 R  t    " P( V) f% S1 F* P" l0 f
    借此帖谢郎中妙手。0 x3 i4 Q2 c! |
    - W1 e4 Q, Z, m. m: S6 O3 @, C  X
    回复

    举报

    Student
    发表于 2015-11-21 05:43:13 | 显示全部楼层
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的？

    点评

    polar_bear
    两个钟头，起锅前加两克盐，倒入碗中，趁不烫嘴喝了，再吃饭。  发表于 2015-11-21 17:37
    polar_bear
    很简单，半磅肉末，加水两海碗，加指甲盖大小的桂皮三片，加大拇指第一节那么大小的生姜片十片，30%小火煮开，转15%小火维持似滚非滚状态至少两盐   发表于 2015-11-21 17:35
    polar_bear
    按照郎中的指示办理就好。  发表于 2015-11-21 17:10
    回复

    举报

    招财猫
    发表于 2015-11-21 09:20:15 | 显示全部楼层
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！

    点评

    polar_bear
    11年级。他要光学习，10点前就可以完成了。现在的学生不比我们那个年代啦。  发表于 2015-11-21 17:12
    回复

    举报

    hoopeo
    发表于 2015-11-21 11:56:31 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 08:20
    0 `& Q: y. W& S, I/ Z# m7 u3 M; ~
                                   
    登录/注册后可看大图

    8 D& M0 `! U3 ]3 B2 {北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！

    ' Q. w' C" y* b4 Q9 |/ _4 H问人家公子年龄! 有啥想法了?
    - n1 C2 Y( }; A( C8 ]

    点评

    polar_bear
    不要紧，小孩子家无所谓的。  发表于 2015-11-21 17:13
    回复

    举报

    carriecatt
    发表于 2015-11-21 12:00:27 | 显示全部楼层
    晚上那么晚？  那晚上能睡几个小时啊？  注意休息，我怎么觉得睡好比吃好都重要 。。。

    点评

    polar_bear
    完全同意你的意见！我跟我儿子讲过很多次，我只关心他的身心健康，学习过得去就行，要是还要逼着念书，就失去了出国的意义了。  发表于 2015-11-21 17:30
    回复

    举报

    bz1
    发表于 2015-11-21 12:41:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 09:20

    , N) l  j% N8 D) t- c                               
    登录/注册后可看大图
    ( M( J* q* Q' E! X
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！

      P) e; D" B' c! k2 z* L同问，这么拼命读书不睡觉，值得吗？
      z$ }* y2 p+ D! K

    点评

    polar_bear
    不值得。我们两口子对他念书没有高要求，上社区学院我们都没意见，只要别走邪路就好。他主要玩游戏，上网聊天。  发表于 2015-11-21 17:09
    回复

    举报

    jespere
    发表于 2015-11-21 13:01:21 | 显示全部楼层
    提醒我了，我该去把牛肉煮了。
    回复

    举报

    carriecatt
    发表于 2015-11-21 13:18:23 | 显示全部楼层
    也提醒我了，排骨汤鸭架汤，这次该牛肉汤了。  正好有一些牛肉馅儿，扔到慢锅里试试 。。。
    回复

    举报

    Day801
    发表于 2015-11-21 13:52:51 | 显示全部楼层
    我女儿也是Full IB， 咋就没有你家少爷的拼劲涅？！ 5 d, J: K8 _# K- }6 l0 c  z7 f
    不过，我家小姐生性比较懒惰，与我性格不一样，幸亏没象我，否则要我心疼她太辛苦了。大哥啊，睡眠很重要啊！要监督你家帅锅注意充足睡眠呀！

    点评

    polar_bear
    多谢提醒，他哪里是拼呐，他要是那种智力，说实话我会坚决阻止他上FULL IB的。他主要时间是上网聊天和玩游戏。  发表于 2015-11-21 17:28
    回复

    举报

    summer_lily
    发表于 2015-11-21 14:22:43 | 显示全部楼层
    请教郎中，牛肉汤能解决我儿子的鼻塞问题吗？

    点评

    polar_bear
    试试也没坏处。  发表于 2015-11-21 17:38
    回复

    举报

    贝贝妈
    发表于 2015-11-21 14:49:38 | 显示全部楼层
    多谢分享！这孩子在上高中吗？学习有这么紧张？
    . I7 o$ R# d+ g5 _

    点评

    polar_bear
    最紧张的11年级。紧张是紧张了点，但主要还是玩。  发表于 2015-11-21 17:39
    回复

    举报

    招财猫
    发表于 2015-11-21 14:51:24 | 显示全部楼层
    hoopeo 发表于 2015-11-21 10:56
    : }2 ^$ ?- C: N
                                   
    登录/注册后可看大图

    - B8 e3 A. {2 w问人家公子年龄! 有啥想法了?

    1 ]  m: s" D2 I呵呵，看看后面的姐妹就知道我有啥想法了，是担心小公子的身体这么拼会出问题。

    点评

    polar_bear
    谢过。  发表于 2015-11-21 17:40
    回复

    举报

    flower315
    发表于 2015-11-21 15:30:15 | 显示全部楼层
    快过节了，满心地在想做点啥好吃的。看到这个提醒了我。煮牛肉汤去。

    点评

    polar_bear
    多煮点，蛮好喝的，香而不腻。我老婆特意查了一下，这个汤还有安神的效果，据说古时候从战场凯旋的将士们，都要喝这汤，所以没有那么多忧郁症  发表于 2015-11-22 00:48
    回复

    举报

    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-21 17:06:15 | 显示全部楼层
    诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学习，晚上十点就能睡觉了。这么大的孩子正是难管的时候。
    回复

    举报

    PEACE
    发表于 2015-11-21 17:44:46 | 显示全部楼层
    很好的见证。谢谢分享！7 {7 h( A. E# X6 y9 h0 u$ S
    有郎中在就是好。4 H( S: c- B* [/ s/ T

    点评

    polar_bear
    这个郎中不玄虚。不乱开方子。  发表于 2015-11-22 00:45
    回复

    举报

    summer_lily
    发表于 2015-11-21 18:36:40 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2015-11-21 04:43

    ! _: C6 M/ @6 d/ [( D4 Y' x                               
    登录/注册后可看大图

    2 u- G: ~% K# k# h" d请说说你是怎么熬制牛肉汤的？

    , T/ R$ H1 n! _. j. e肉末 煮汤？/ F' R1 b2 j2 p- b6 ~  R

    点评

    polar_bear
    一试便知。  发表于 2015-11-22 00:45
    回复

    举报

    Peas
    发表于 2015-11-21 19:31:24 | 显示全部楼层
    半磅牛肉末真不多。

    点评

    polar_bear
    是不多，现在我老婆也喝，所以就变一磅了。我一个人吃不了那么多肉，主要是郎中不叫我喝酒，所以我老婆也得吃些肉。不过汤还是蛮好喝的。  发表于 2015-11-22 00:44
    回复

    举报

    招财猫
    发表于 2015-11-21 20:10:59 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-21 16:06
    ) M0 G3 f+ O' f8 x% q6 l+ N6 K0 E# k
                                   
    登录/注册后可看大图
    - F% x. s- c9 Z$ b# u- S  |; D
    诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学 ...

    9 L4 K. A# d9 Y8 J$ b/ A- I* [3 z! h* a9 x0 G) e* h) w0 n# R: u
    哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用时间成反比，能够在12点之前睡觉的IB学生是聪明学生的标志，看能不能刺激你家少公子一下。
    回复

    举报

    hoopeo
    发表于 2015-11-21 23:05:21 | 显示全部楼层
    牛肉汤就是最简单的补中益气汤，对于肺脾气虚，水湿泛鼻引起的鼻塞、喷嚏、鼻痒、清涕应该都管用，当然效果因人而异。

    点评

    polar_bear
    多谢这条信息。  发表于 2015-11-22 00:51
    回复

    举报

    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-22 00:40:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 polar_bear 于 2015-11-21 21:50 编辑 / y. V/ N6 s4 h7 D. R
    招财猫 发表于 2015-11-21 17:10

    6 R+ O$ b3 Y$ ]8 ?                               
    登录/注册后可看大图
    3 r( r% u6 M+ o: z' Y/ G
    哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用 ...

    1 q! u6 ~! {$ R& h; y谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你可以想象他有多少理由，所以我现在就是顺着他来调理，等过过这一年再说。
    " E$ b2 P' j: I4 E3 o. h
    回复

    举报

    野百合
    发表于 2015-11-23 10:17:30 | 显示全部楼层
    谢谢大熊的好见证。
    0 h9 x  z. ?1 u0 y: u* y0 ]0 l! h3 V! l- t9 v& l5 U( `; d$ t  J" J
    周末买了牛肉馅，计划整个包子或馅饼来着，计划不如变化快，没用上。
    9 D8 Q- @# @' d4 A( G
    7 X5 l! b7 V4 U  N; ^1 y. t今晚，就煲个养胃肉汤。

    点评

    polar_bear
    试试吧，很好，又简单。  发表于 2015-11-24 09:59
    回复

    举报

    健健康康
    发表于 2015-11-23 10:40:09 | 显示全部楼层
    真好。孩子身体好了是最高兴的事。" g1 v; t7 M8 x, ^# w; E
    我有时用慢炖锅晚上炖，早上吃。我含量加水多了，两海碗有多少升啊？

    点评

    polar_bear
    吃的多了杂了，身体自然就好，个子应该再窜一下。我大概用一升水多一点，分两碗正好。  发表于 2015-11-24 10:04
    polar_bear
    对呀，原来为吃饭没少吵吵。郎中有话，从孩子的角度看，你们这些大人太操蛋，老是逼我吃不爱吃的东西。现在好了，胃口一好，不爱吃的减少。  发表于 2015-11-24 10:03
    回复

    举报

    土豆
    发表于 2015-11-23 12:05:42 | 显示全部楼层
    可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？
    % @0 Y9 A8 m2 x- [" n- J3 _) w3 g9 G" |. i
    一碗牛肉汤就如此神奇？
    * \. L9 {( n. ?5 ?" d+ j& s0 D/ k8 N! v& {5 R2 a4 e
    建议去我们饭坛，每周研究一两个菜或主食，保你家公子身体健康！5 r- {% u% Q# x% G
    & z/ w& @$ l2 r+ Z; e8 |8 {! C
    记得上来汇报啊！

    点评

    polar_bear
    多谢邀请，一定去。俺是搞工程的，讲究实效，不能光看表面，光看表面，我被那碗清水似的牛肉汤惊呆了。  发表于 2015-11-24 10:07
    回复

    举报

    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-23 13:57:19 | 显示全部楼层
    嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。
    # I. v5 R: z* B# @牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间（忘了多久），突然爱吃饭了。( n3 _$ v8 Y  B
    这个周末有要去买米了。
    # I- w. t* X8 i" }$ [) C- a; f1 [6 o( E/ l
    真是感谢郎中，要不真连饭也吃不上。
    0 _' j5 c2 U' }3 K; X, s* _: i

    点评

    polar_bear
    高手治病于无形之中，所谓的治未病吧。还有牛肉汤安神，可以使人心情平静，有木有？  发表于 2015-11-24 10:09
    回复

    举报

    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-24 11:07:44 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-11-23 12:57

    $ \+ Q' y9 e6 F$ M3 `                               
    登录/注册后可看大图
    & ^% y2 X1 {. ]. {8 \& y2 W
    嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。
    - u& @+ D+ B: h! c1 o. M% v牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间 ...

    ; J; q/ b. }. p+ o% B# I安神这个作用，我没有太大的感觉；但是对脾胃的作用，在我身上非常明显。! z, p6 A# I0 c5 d' E
    过去一年吃不了几顿米饭，买一包5磅的米一年也吃不完。我家的米要放在冰箱的，否则会坏掉。（我家大爷吃面食。）* _! {) ^0 m0 `- M: s3 D, h; N

    5 [) w( p3 `6 G& g现在吃饭多了，人也觉得结实了，人看上去要滋润一点。
    ( M, K- R* L( T/ e8 R; p9 T. _9 d

    点评

    polar_bear
    你好好想一想对你们当家的发脾气比以前是否少些了？  发表于 2015-11-25 00:21
    回复

    举报

    summer_lily
    发表于 2015-11-24 11:27:48 | 显示全部楼层
    早上空腹先喝汤? 再吃早餐就肉? 一定要牛肉末?

    点评

    polar_bear
    只要把汤喝了，其他随便，中国模糊文化在这里淋漓尽致。注意温喝。  发表于 2015-11-25 00:23
    回复

    举报

    和宁
    发表于 2015-11-24 16:27:07 | 显示全部楼层
    小朋友肯喝牛肉汤就好。

    点评

    polar_bear
    同意  发表于 2015-11-25 00:23
    回复

    举报

    bz1
    发表于 2015-11-24 18:19:58 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-22 00:40
    ' W; Y+ {' U) i1 R
                                   
    登录/注册后可看大图

    / z% d" x$ D& l' A/ }' m/ g1 {9 y; G; Z谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你 ...

    6 U0 P8 [$ _* u3 f, ]% f. T5 w* L$ X有机会让我家女儿和你家公子辩一下，想象一下针尖对麦芒的样子。
    . Q: g% E1 z. t6 Q

    点评

    polar_bear
    那个开头容易收场难：）  发表于 2015-11-25 00:22
    回复

    举报

    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-24 22:08:28 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-11-23 09:05

    " u+ z% O4 \) k+ h- j  v* A4 l                               
    登录/注册后可看大图
    9 I4 u* g' x1 J
    可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？
    - p: ^5 Q* k3 r5 E) l; B5 l8 e1 _. D2 R, V  ?: E8 u; j" g
    一碗牛肉汤就如此神奇？

    5 D: }, q& i5 l我们喂养这个孩子可费了不少心。
    ( L, P& B  }( Y! l) y
    回复

    举报

    summer_lily
    发表于 2015-11-25 00:47:23 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-24 21:08

    3 K; x2 G* U7 n: v3 C                               
    登录/注册后可看大图

    - s6 q, F! [" l) a我们喂养这个孩子可费了不少心。

    / d" y1 E9 E' M4 K. L- M6 B0 E肉末煲汤，就没法先煮一道去血水了吧？ 一定要牛肉末？7 j# }& p% ^3 v  f
    回复

    举报

    下一页 »
    12下一页
    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2025-3-3 02:56

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表