不一样的川芎和川牛膝

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 12:09:32

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最近在给药柜批量换药。刚买了新的川芎和川牛膝。打开一看，却发现跟以前在local买的长相完全不一样。特来求解。请郎中和姐妹们帮忙看看。需要换药不。
这是过去一直用的川芎。手感软，感觉像生切的片儿。

下图是才买到的川芎。手感很干燥。像烘干过一样。样子长得也不大一样。闻起来虽然香，但香味跟以前用的也不太一样。袋子上写着“川芎”。请问会不会是不同制法导致的？

下图是过去买的川牛膝。长相跟这次新买的川牛膝完全不一样。

下面是新买的川牛膝

请问郎中，这又是为何呢？

谢谢啦。

PEACE · 发表于 2015-10-23 12:20:25

我的川芎和川牛膝跟你新买的是一样的。一直买的是MAYWAY 的，所以我没有比较。
等郎中来评评。

Day801 · 发表于 2015-10-23 12:25:29

我的川芎与你以前买的长得很象，牛膝不懂，等郎中

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 12:32:05

PEACE 发表于 2015-10-23 11:20

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3 |6 J& p9 l1 `' M我的川芎和川牛膝跟你新买的是一样的。一直买的是MAYWAY 的，所以我没有比较。
- T: Y( c" g7 J等郎中来评评。
2 [: F' D$ h3 r ...

嗯。按理说，他家的药不会有啥问题。喝药的人反应说，新买的这批药煎出来，说药更浓更好喝。

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 12:33:44

Day801 发表于 2015-10-23 11:25

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我的川芎与你以前买的长得很象，牛膝不懂，等郎中

哈？我记得咱俩订药的时间差不多。只是我当时走的local的这家代理商。那就是说川芎真的会有两种咯？川牛膝我觉得以前买的跟现在买的肯定不一样。就是不晓得是不是两种都是川牛膝。

carriecatt · 发表于 2015-10-23 12:45:51

第二个牛膝对不对我也不知道，第一个牛膝不对的

我上次问过，看这里

carriecatt · 发表于 2015-10-23 12:54:50

这边两个店说川牛膝都给我的是土牛膝/味牛膝，我问还有没有别的，说还有另一种，但是跟我说不是川牛膝，下次去买药干脆拿照片给店家看，不管他们管正确的药叫什么

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 13:10:10

carriecatt 发表于 2015-10-23 11:45

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第二个牛膝对不对我也不知道，第一个牛膝不对的  我上次问过，看这里

哎呀呀，我以前一直买到的都是郎中讲的“土牛膝”。这些药店的人真是没良心。：（

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 13:11:32

carriecatt 发表于 2015-10-23 11:54
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这边两个店说川牛膝都给我的是土牛膝/味牛膝，我问还有没有别的，说还有另一种，但是跟我说不是川牛膝，下 ...

现在抓药的人也不像以前那么有水准。看来还得自己把关才行。

summer_lily · 发表于 2015-10-23 14:16:57

本帖最后由 summer_lily 于 2016-4-5 13:41 编辑

哎，吃死人不偿命的

野百合 · 发表于 2015-10-23 15:27:44

关于川芎，大耳MM正好问了我想的疑惑。

记得郎中说过：川芎有油性，切片要透亮的为好。也就是上图为好。可是我新收到的梅花牌，就如下图：干且脆，无油感。

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 16:04:21

野百合发表于 2015-10-23 14:27

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+ r2 t. r M9 n1 ]+ K# [( f- t关于川芎，大耳MM正好问了我想的疑惑。: ~: j2 s3 q, t( E# _

, v1 W4 F" W8 v" \' T( x5 V记得郎中说过：川芎有油性，切片要透亮的为好。也就是上图为好。可 ...

咱们一起等郎中。我也觉得这次梅花牌的有点不正常。

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 16:04:57

summer_lily 发表于 2015-10-23 13:16

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哎，吃死人不偿命的

所以还是要自己慢慢学习，懂得鉴别才不会出错。

蒙城郎中 · 发表于 2015-10-23 16:55:16

carriecatt 发表于 2015-10-23 11:54
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这边两个店说川牛膝都给我的是土牛膝/味牛膝，我问还有没有别的，说还有另一种，但是跟我说不是川牛膝，下 ...

对，上面的那个牛膝是土牛膝或又称味牛膝。

另外那个新买的川芎，是川芎，下面的是炒川芎。川芎没必要炒制。

Day801 · 发表于 2015-10-23 17:20:37

蒙城郎中发表于 2015-10-23 15:55

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1 B2 d0 Q" z# Q, ]对，上面的那个牛膝是土牛膝或又称味牛膝。& S% E9 [2 d7 U
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另外那个新买的川芎，是川芎，下面的是炒川芎。川芎没必要炒 ...

她上面贴的是以前的，下面贴的（颜色深一点的）是新买的，你说下面的是炒过的，那就是新买的是炒过的了？

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 17:41:26

蒙城郎中发表于 2015-10-23 15:55
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/ U& o* e0 \* Z$ |" P7 g- \; Z对，上面的那个牛膝是土牛膝或又称味牛膝。! y' ?" y6 O3 Z& ?9 _' i# f# c
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另外那个新买的川芎，是川芎，下面的是炒川芎。川芎没必要炒 ...

惨啦。梅花的网站居然不注明这个川芎是炒过的。郎中，那药效有差没？

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 17:42:23

Day801 发表于 2015-10-23 16:20

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8 Z( n1 S3 t# y/ O' U她上面贴的是以前的，下面贴的（颜色深一点的）是新买的，你说下面的是炒过的，那就是新买的是炒过的了？ ...

天天姐，我新买的川芎就是炒过的了。郎中说了，没必要买这种。

Day801 · 发表于 2015-10-23 17:51:18

大耳兽发表于 2015-10-23 16:42

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天天姐，我新买的川芎就是炒过的了。郎中说了，没必要买这种。

哦，我也买了他家的，但是都还没有拆开包装来看，不知道长啥样子。
另，今天收到第二批MAYWAY的药材，包装上批号是2014****，而且里面内包装有个TRAY的。看来，那些批号为2011的很可能就是2011年生产的了。

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 18:01:16

Day801 发表于 2015-10-23 16:51
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0 p/ X4 n8 j L哦，我也买了他家的，但是都还没有拆开包装来看，不知道长啥样子。
3 F! B7 f5 Q: D6 w, z9 @另，今天收到第二批MAYWAY的药材，包 ...

天天姐，去拆开来看看吧。如果你买到了那种没炒过的，请让我知道一下。谢谢啦。

Day801 · 发表于 2015-10-23 18:02:40

大耳兽发表于 2015-10-23 17:01

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& G: H) [# i* d: W1 E4 O) g3 f% ~天天姐，去拆开来看看吧。如果你买到了那种没炒过的，请让我知道一下。谢谢啦。
: i. b* R& o8 ^" A ...

好的。

Day801 · 发表于 2015-10-23 19:31:46

大耳兽发表于 2015-10-23 17:01
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- m, c! b$ A8 i) m1 q天天姐，去拆开来看看吧。如果你买到了那种没炒过的，请让我知道一下。谢谢啦。- B6 N- G1 u! F9 l+ W
...

耳妹，我的Mayway川芎也是深颜色，很干燥的样子，也是炒过的。

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 20:05:21

Day801 发表于 2015-10-23 18:31

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耳妹，我的Mayway川芎也是深颜色，很干燥的样子，也是炒过的。

谢谢天天姐。看来只有等郎中来告诉我们，药效有没有差别。可是美威网上没有未炒过的。看来咱们还得再找一家质量可靠的药材商做后备才行。

蒙城郎中 · 发表于 2015-10-23 20:11:50

川芎靠的就是那股子冲劲。象我用西芹，为什么要水沸了再放，且再沸马上离火？就是不要因为久为煮而失去了那冲劲。

炒了的川芎，力道还不如鲜香菜。

Day801 · 发表于 2015-10-23 20:16:28

蒙城郎中发表于 2015-10-23 19:11
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川芎靠的就是那股子冲劲。象我用西芹，为什么要水沸了再放，且再沸马上离火？就是不要因为久为煮而失去了那 ...

惨情

carriecatt · 发表于 2015-10-23 20:20:13

大耳兽发表于 2015-10-23 19:05
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- \- O5 M G2 ]; h谢谢天天姐。看来只有等郎中来告诉我们，药效有没有差别。可是美威网上没有未炒过的。看来咱们还得再找一 ...

要不去local的店看看？我们这边店里的川芎就是没有炒过的，不过质量怎样很难说，看上去好像没有那么油润润的

贝贝妈 · 发表于 2015-10-23 20:25:47

多谢大耳MM！你不贴图，还真不知道梅花牌的是炒川芎。

大耳兽 · 发表于 2015-10-23 20:35:28

蒙城郎中发表于 2015-10-23 19:11

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/ P5 P. N a5 X# [川芎靠的就是那股子冲劲。象我用西芹，为什么要水沸了再放，且再沸马上离火？就是不要因为久为煮而失去了那 ...

又被别人忽悠啦~~~~我要去换货~~~~~~

兰梅清怡 · 发表于 2015-10-23 20:57:32

感谢上面各位，学到知识了。

王提明 · 发表于 2015-10-23 22:36:02

谢谢各位，谢谢郎中解释，我又学到了一点知识。

polar_bear · 发表于 2015-11-6 13:21:48

蒙城郎中发表于 2015-10-23 17:11

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+ e. A% l( N6 k6 O- B1 n* t) o! i川芎靠的就是那股子冲劲。象我用西芹，为什么要水沸了再放，且再沸马上离火？就是不要因为久为煮而失去了那 ...

郎中的要点到处都是啊。这个要记住！

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[药材品鉴] 不一样的川芎和川牛膝

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