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    [药食同源] 云南宾川村民煮食草乌已致6死 21人正在治疗

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    发表于 2015-9-8 23:17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    原文:http://news.sina.com.cn/c/nd/2015-09-09/doc-ifxhqtsx3655869.shtml5 r7 f" ], Z: b

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     楼主| 发表于 2015-9-8 23:18:34 | 显示全部楼层
    这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。
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    四川为道地产地,川乌即四川乌头的简称。8 ]$ r2 E" _& h, c( u' x

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    在四川、重庆、云南、贵州很多山沟里,都有秋后开始食用草乌或附子炖猪腿的习惯,主要针对当地人易患的地方病----风寒湿痹。
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    这次能六死二十一伤,可能是一个村的大宴。& {( A' U4 \# n$ ~8 {
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    用大锅炖附子或草乌,也是这些地方的特色。2 W" M* ?+ y+ G. x) ]# j
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    3 x6 ?3 S  S% E5 ?  _' V2 R按理说,这里的人年年吃,代代吃,发生食物中毒的可能性并不高,新闻里也没描述中毒后的症状。/ \4 V& _9 A  t# s0 ]4 h
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    还有个很奇怪的是,乌头中毒,刚吃时就会有嘴皮发麻的感觉,对于当地代代吃乌头的人来说,不可能不会警觉,反而出现这么多人同时中毒且中毒很深。( V2 B; g# l6 z0 a* A' {" _2 z
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    乌头也好、附子也罢,都是久煮一小时以上,毒性全无,除非新添冷水。新添冷水和不久煮,对于代代吃的山民来说,这种常识性错误不太可能会犯。) ^9 {  |4 H& F  T1 v; Z
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    故而这个中毒事件,挺蹊跷的,但愿当地部门,不仅仅听患者主诉吃了草乌就武断地认为是草乌中毒,还得要去化验有无别的毒,是否可能是人为下毒 。
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     楼主| 发表于 2015-9-8 23:37:34 | 显示全部楼层
    这个是大理州政府的门户网站,其中有对宾川县特产的介绍,里面就有:鲜猪脚炖煮草乌。宾川是大理的下辖县。* U7 |- Q! T% }: _1 ?# ~" t( _
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    http://www.dali.gov.cn/dlzwz/5116658723716071424/20110929/254604.html% k$ b, H3 m# F4 \
    发表于 2015-9-9 06:09:40 | 显示全部楼层
    当地村民既然常吃这种食物,应该对食用方法很了解,突然出现中毒现象,是很奇怪。
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    发表于 2015-9-9 06:09:55 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-8 22:18
    # Q) m' @9 i0 J6 S+ ^8 L这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。6 S# P# Z, Q1 J7 k6 @

    ( L+ I0 u$ @: k' X7 R- I* K四川为道地产地 ...

    6 `7 ~% h! A2 q) U8 |$ T; y谢谢郎中讲解!
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    发表于 2015-9-9 08:02:04 | 显示全部楼层
    郎中分析的很有道理。
    发表于 2015-9-9 09:12:54 | 显示全部楼层
    唉!搞不清原因,也不知真假,网上的新闻啊,怎一个愁字了得~~~
    发表于 2015-9-9 09:19:45 | 显示全部楼层
    近来似乎不大太平: V4 ~' m3 ?* j2 _, l
    发表于 2015-9-9 09:36:35 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的分享和分析。
    发表于 2015-9-9 10:10:46 | 显示全部楼层
    应该还有其他的事情 现在的小编
    发表于 2015-9-9 11:09:40 | 显示全部楼层
    好多东西就这么一知半解以讹传讹了。。。。。
    发表于 2015-9-9 11:39:24 | 显示全部楼层
    谢谢郎中分享,并分析!
    4 d9 R; P/ L* l人为的投毒可能性大呀。8 _9 k/ K4 |: S; `
    发表于 2015-9-9 12:57:50 | 显示全部楼层
    原来乌头和附子是这样的关系。6 i1 W* D; p8 k. X1 S
    3 M. S0 n: h0 Q, V; l4 v2 f
    谢谢科普!
    发表于 2015-9-9 13:30:39 | 显示全部楼层
    Jellyfish.jpg
    发表于 2015-9-9 13:31:10 | 显示全部楼层
    Hydrangeas.jpg
     楼主| 发表于 2015-9-9 13:39:21 | 显示全部楼层

    % Q7 {! P9 _1 n$ |4 _( {0 D& f2 s' z老照片,看腻了,换新的来。
    0 p5 d2 w/ q  x. z% x6 W: g  ?
    发表于 2015-9-9 14:05:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-9 12:39 4 [& ^" n  v0 Z  U2 j5 S7 v5 }
    老照片,看腻了,换新的来。
    # m. B$ }5 u  V$ L2 t
    这2张不知道怎么回事竟然存在我电脑里。。。。* u& C5 f5 d6 e# R9 ?5 C
    发表于 2015-9-9 14:15:25 | 显示全部楼层

    # [; K  C! e1 l5 i) _7 {
    , L0 o! i( `. ]美女为嘛在这里?是从那里刚逃出来的吗?
    发表于 2015-9-9 14:17:56 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-9-9 13:15 " H% {4 |" `. t
    美女为嘛在这里?是从那里刚逃出来的吗?

    ' M% l  q+ N3 X+ B( q3 X我这脑子。。。哪里想过从哪里来到哪里去这种复杂的问题。。。。。我一般就是呆哪就是哪。。。。。
    ( s- U% b' v! `- D5 Q" J
    发表于 2015-9-9 21:27:56 | 显示全部楼层
    " d9 }- @2 y( T. K
    也看到过这个新闻,原来草乌和附子是同出一辙。
    发表于 2015-9-10 10:08:09 | 显示全部楼层
    云南是我的老家,我们那里三七炖鸡, 天麻炖鸡,很多家庭入冬时都会吃一些,还有一种“臭参”,很甜,非常好吃,草乌倒不是常常听说,不过,郎中说的对,当地经常吃这些东西的,一定知道正确的做法的,记得我小时候我妈妈常常煨药,就有附片,就是要煮很长时间的。

    点评

    汽锅鸡很好吃!  发表于 2015-9-10 12:12
    发表于 2015-9-11 11:04:27 | 显示全部楼层
    喔,原来乌头和附子是兄弟俩。谢谢介绍。
    发表于 2015-9-11 12:45:55 | 显示全部楼层
    我们当地还有用何首乌炖着吃的习惯。刚才去google了一下,才知道这两种不一样。为啥四川人也要吃何首乌呢?
     楼主| 发表于 2015-9-11 12:56:11 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-9-11 11:45 8 L2 o5 H' ], {% ^
    我们当地还有用何首乌炖着吃的习惯。刚才去google了一下,才知道这两种不一样。为啥四川人也要吃何首乌呢? ...

    # V# S! ~$ t  B! ]5 X1 p这个习惯应该年代不长,何首乌的神话是明清时期开始的。- v9 {; [! T2 k: m( H
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    发表于 2015-9-11 14:14:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-11 11:56 0 y. a: N' h3 T  h- _# o8 U. }: O; ^
    这个习惯应该年代不长,何首乌的神话是明清时期开始的。

    : j7 ]) D6 U; m3 c! g7 V4 U郎中是不是指的“何首乌能长命百岁”的神话?我以为我们当地人有吃这个的习惯,也像吃草乌这样,跟当地气候环境有关,可以治啥病。看来更多是吃来起心理安慰。
    ; ~6 m/ P3 `1 Y/ M2 U; D
    发表于 2015-9-11 22:30:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-8 20:18
    ( H; j# }# y/ e% b& ^; z$ A这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。6 w! O: R: U5 }, }, Q

    8 ?% @* W. m0 U" \; t3 i四川为道地产地 ...
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    非常同意此分析
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