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    [煎服方法] 中药是否要洗过才能煎？

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    Day801
    发表于 2015-8-10 10:22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    大家早啊，问一个幼儿园级别问题，在煎药之前，大家洗不洗中药的？
    5 ~! P/ S  L* Z8 X- `& p  q我妈妈说除了一些诸如炙甘草类制过的药外，一般中草药都要洗洗。我明白这洗洗其实只是洗去一丁点的灰尘而已，作用其实不大，心理安慰而已，但就不知道洗了是否有不妥？谢谢！
    7 D# A1 a8 u$ g" O7 [) U0 w9 O! p3 I( [2 d8 \* O& S: I$ I
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 10:55:20 | 显示全部楼层
    如果是硫熏或是农药残留，用水洗也洗不掉。水洗一下，的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都不能把一些有害的给灭掉，靠这水冲洗反而能灭掉，不有点儿奇谈了？
    6 J* }& x- p# z3 i
    - F! o( P2 \/ F我们做饭做菜，事先水洗一下，其实是去砂一类的。现代食物到百姓手中，都精制了。象我们小的时候，常能看到老人家做饭都要先捡米中的碎石、稗子、谷壳等。那是因为原来物质缺乏，且机械加工水平粗糙，不能分选干净，也舍不得碎米。  i, f3 Y& M) a/ B$ O9 o

    , l5 m. _9 ~' g3 U4 s! ^. S1 J; J现在的米，比大多数孩子的脸还干净，但有些人依然会下意识地用三次水洗下米，就跟有的人放屁一定要脱了裤子一样，不然裤子上万一粘了屁味，裤子不折价了？是吧。我们不脱裤子放屁，但也不反对别人这么做，对吧？这叫给人充分地自由，是吧，这叫民主。
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-10 10:59:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 09:55

      i1 P* {  {& f, z                               
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    3 e" J" G* _. i' N如果是硫熏或是农药残留，用水洗也洗不掉。水洗一下，的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都 ...

    9 }+ G8 D$ \+ b- I" J1 m$ A明白了，谢谢郎中
    $ N" b- _, ?. B3 K2 n
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 13:26:09 | 显示全部楼层
    你家马克思不会也是娶了个中国老婆，顺带着家里还多了丈母娘的吧？9 c8 m' J  `# [; X7 G$ J7 F
    ' s, X3 w" r- z- {! g
    可怜的鬼子！一回到家，满眼的中国人，满耳的中国话，满嘴的中国菜。悲惨的人生，从娶了华人太太开始。, N  B4 K* {: E
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-10 13:32:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 12:26

    $ T! G. c! {! N+ R1 }                               
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    $ p9 ?3 X" x. l$ H1 n3 I7 ]" Z# @你家马克思不会也是娶了个中国老婆，顺带着家里还多了丈母娘的吧？
    8 N; d, u( f# ]: @4 j
    7 H4 D* \+ G2 g, z4 w- ~1 h' e可怜的鬼子！一回到家，满眼的中国人， ...

    ) `9 A, _+ p; [6 a( J* f他今年的夏天比较难过！！！
    ; A' i! V- Y& ^我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天，他家被中国人入侵了，痛苦的忍受期中。。。 可怜啊。。。难为了聪明贤惠的偶6 }, z* g' U* v2 b% o

    " P3 G+ f: x, U5 h$ C+ j5 i% y  j5 D* T还有你那中药味道，他他他。。。$ b4 ?% q2 }* n5 m) E6 ^4 q0 E

    + ]( s/ M2 {. ]) Q+ d7 [/ Y
    * u: \  Z) k$ E) \0 w' }9 A: W1 {4 P) q+ |8 b/ H' x/ q% ?+ c
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-8-10 13:53:32 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 12:32

    , h$ w- W9 J, R* w1 m) z                               
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    . n% S' n6 c" g$ }5 \0 t1 Z8 P他今年的夏天比较难过！！！
    9 o- g' j2 n6 e( `$ h* [4 w我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天，他家被中国人入侵了，痛苦的忍受期 ...

    2 d2 y$ z8 ~/ g8 o8 p7 b同情一下你家马克思啊，你要会做啊，多甜言蜜语安慰，多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般，让他感受温馨。。。/ b9 h+ O1 d" w: W3 ^* I
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-10 14:14:03 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-8-10 12:53

    9 x( b* F6 K6 t9 a7 M' o* \2 h, F                               
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    . @, i# F6 \! k同情一下你家马克思啊，你要会做啊，多甜言蜜语安慰，多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般，让他感受 ...

    5 x" ]& N- N( }  H4 S! o( u对对对，他就说我比较擅长甜言蜜语，哈哈哈！撑台脚，是必须的，他最吃着一套了！8 j& v# ?0 G  y/ M1 W
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    野百合
    发表于 2015-8-10 14:18:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14

    6 C. a7 ~, g$ J                               
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    7 r+ [2 `% x2 k- ?4 L* X7 X
    对对对，他就说我比较擅长甜言蜜语，哈哈哈！撑台脚，是必须的，他最吃着一套了！4 `+ y' n% E; W9 r& h" ^* E9 m
    ...

    " {3 ^! V& u3 u' u2 M  r: g5 W& |2 m这个好用！ 我得多学着点儿！) O; E5 s6 ?% E5 f0 S& }$ n
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-8-10 14:38:00 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14
    ! L/ I* v9 I- a
                                   
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    4 h3 M7 t8 f6 T  y' x; _9 t4 T, k
    对对对，他就说我比较擅长甜言蜜语，哈哈哈！撑台脚，是必须的，他最吃着一套了！9 Q- v' d! ?* u
    ...

    1 \! u2 K- M; G" n0 q/ Q叻女！
    " S% R0 l% P1 l/ [" d
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-10 19:02:46 | 显示全部楼层
    我从来都不洗药。感觉不但洗不掉残留的硫，还影响了药效。
    + ?. S% O) c$ U+ z$ H, w

    点评

    我很赞同！: 0.0
    jespere
    我很赞同！: 0
      发表于 2015-8-10 20:38
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    招财猫
    发表于 2015-8-10 19:54:39 | 显示全部楼层
    问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近听说个方法，是洗菜的时候，用些苏打粉，有没有道理呢？

    点评

    Dragoneyes
    面粉水洗，米糠水之类的。  发表于 2015-8-10 20:59
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 20:01:25 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54
    ! E) U7 O; B7 R: \& C. M
                                   
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    " o7 `( \9 {  L问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近 ...
    1 W- X+ a0 P' \) X$ m6 E2 @/ d1 y
    农药并不一定是酸性的，而且就是用苏打来中和，你也得知道量啊，一不小心这苏打粉放多了，碱过了头咋办？. e9 S* a, j  l/ U8 I- h

    . Q- h  Y& `& G想出这方法来的人，估计初中化学是美术老师教的。
    8 F" F. D. h- i
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    招财猫
    发表于 2015-8-10 20:28:45 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 19:01

    # X1 ?, h2 k) s                               
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    % ~7 c' D3 n: P5 P9 O# _$ c& x农药并不一定是酸性的，而且就是用苏打来中和，你也得知道量啊，一不小心这苏打粉放多了，碱过了头咋办？
    4 e! B! q9 }  Z/ b6 ~ ...

    . E& P  N( z0 \2 b3 {, j我也是这么想的，微信时代，谁都可以转发个科学小常识。
    ) q; J; ?0 P2 ?4 X' G
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 21:10:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:28

    ; |+ m* v6 ~8 ?; E) j                               
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    ! {4 s. H3 a* \. P7 f5 }  X
    我也是这么想的，微信时代，谁都可以转发个科学小常识。
    % N; B1 O  |+ h. |' q! F! m+ p
    科学，得问我绿豆姐啊，她可科学了，老科学滴！
    ' f6 R( Y1 \$ S
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-10 23:00:19 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54
    7 L" f/ h7 q% `+ j$ g8 @
                                   
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      S5 Z4 P% _) w! e
    问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近 ...
    ; q8 b. D) [0 U, {
    我就用温热的水洗洗就行了。
    ( E3 V, ~% H3 `( n* Z3 H/ m
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 23:54:29 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-10 22:00

    7 b" L9 A, s* j6 F                               
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    + V$ N% b" v% F2 r5 i( T
    我就用温热的水洗洗就行了。
    1 r7 G. U2 [" J, [) O% S
    这个学物理的，一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。, u& G8 D3 ^! U3 O: T* w" G$ Z5 J

    . @( l; W$ c$ R8 x蔬菜经下温水，再下锅炒，能爽口么？
    ; P1 }% v+ g6 r
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    Peas
    发表于 2015-8-11 16:53:17 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 17:11 编辑 6 `/ d! U$ a, [' Y0 |( }
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:54
    9 N# D; ~& C/ C: S$ g
                                   
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    9 w7 l$ a% I: {# {问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近 ...

    . I. [/ Z3 e/ s看看这个， 据检测，这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错，但洗洁剂可以用清水洗净而残留在蔬果上的农药却不能。
    ' ?$ m: Z  K- Z, i' y
    4 b/ H, k0 ^- }0 ^& Bhttps://www.youtube.com/v/4MZTW-XSb7E
    7 u, |% J* [  \0 d' g
    1 k8 Y. w* w+ L, l* t周围很多东西防不甚防，挡不住躲不掉的， 我是较马虎的，不大在乎这些的人，就用水冲冲泡泡或顶多再用点淡盐水。 余下的就看身体了，增强抗病能力，身体正气才是根本， 越怕越干净越完蛋5 B1 H1 m, \9 x3 s0 F
    $ b+ A2 q% O2 x2 n  V' C4 n8 u
    " g! O- }" e7 p: @! F* F4 p7 \
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-11 17:17:56 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 15:53
    ) ]) ?  N3 m. c: t, A* P9 S/ F
                                   
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    7 E& X/ h) Z1 {7 e% k5 o' m看看这个， 据检测，这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错，但洗洁剂可以 ...
    2 I8 }9 m$ O3 }5 V, T" G7 D
    谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊！　用这个方法，估计要找个好点的吧？　
    # ^. t5 z7 ]. S* m- T3 m1 L% o
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-11 18:50:08 | 显示全部楼层
    可怜的美国佬。我这儿，蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-11 19:00:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 22:54
    ( R% a. M+ d  K4 U  Z: `, L8 }
                                   
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    : i# \% e2 b9 F: I% P6 W4 s& b这个学物理的，一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。" d! l) D% x% u

    : B# y6 e% u8 B: \, r( Q& l% Q+ v0 v蔬菜经下温水，再下锅炒， ...
    + h$ X4 F) m  m" y1 S2 _- N+ e. l
    不要用烫手的水，温水洗洗就好。
    1 K3 W3 q: C' F# R3 y5 c2 q: C, p/ z还真别嘲笑我，想当初我物理学得比男同学还好呢。' Y0 L- S8 `9 F# Z2 {$ C% C
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-11 19:09:35 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-11 18:00

    " o6 r" Q& y! u3 \  K) G                               
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    ( Q) m! G8 n3 U& ~# M0 b4 o! ^不要用烫手的水，温水洗洗就好。) z5 H  O( b1 [6 X2 }+ B6 y
    还真别嘲笑我，想当初我物理学得比男同学还好呢。) y( S- j6 `. G+ T  a/ `8 \9 d
    ...

    & |; L( c+ t, G" e7 V) S3 X这话说起来真牛气，贝妈，我再帮你接下去：比如我前面桌的小个子，就李政道啊；左手边的话唠，杨振宁啊；坐后面总是不吭声的朱光亚啊，还有我们班有个插班生，长一幅挺老实相的丁肇中啊……  b& @0 t9 [0 B, P9 W
    & g) ]  w4 T- l( m$ n
      f0 M! o8 _- A# f4 b+ Y

    0 D' F" ]/ m! J3 Y2 [

    点评

    贝贝妈
    嘿嘿，哪敢跟这些人比啊。  发表于 2015-8-11 20:31
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    Peas
    发表于 2015-8-11 20:00:31 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 18:50
    ) W9 [7 u; l- P& r) |" O
                                   
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    - Q% e# Y, Y) _. Z
    可怜的美国佬。我这儿，蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。 ...

    1 i; E1 r4 B. M  l6 r( g' A与可不可怜无关， 即便不花自己的钱，也应节省， 水资源浪费不可取。" t) u1 C2 U- E; ~, o3 T

    7 v' Y$ X' n3 @- S2 X2 R毛主席告诫我们，贪污和浪费是啥来着？   , ]7 {* w1 k3 p7 u. f
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-11 20:06:00 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 19:00
    $ w* e' }: ]/ N, E% u- {
                                   
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    7 ?+ Y, Z2 W2 v! h2 ]0 y( }0 H* F与可不可怜无关， 即便不花自己的钱，也应节省， 水资源浪费不可取。
    6 A* u/ l- {! B* P+ X9 m7 d
    . F& l) U  @0 W8 x毛主席告诫我们，贪污和浪费是啥来 ...
    1 \! O* C9 e6 Q  Y) b
    水，对于大美帝国是不可再生资源，对于大美帝国北边的一个国家来说，水是可再生资源。
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    Peas
    发表于 2015-8-11 20:36:14 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 20:06
    5 X0 W+ Y6 ?/ w. g% E0 I) ?
                                   
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    8 G8 e* H3 }- u
    水，对于大美帝国是不可再生资源，对于大美帝国北边的一个国家来说，水是可再生资源。 ...
    4 G# b( o# K! ~! a. e' A% R
    知道 “水是可再生资源” 成本是多少吗？   这点新加坡做得最好。 8 g" F8 x6 b- Z1 e. _/ r! _. a* N
    & s5 P' [; W/ ~% i
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    Peas
    发表于 2015-8-11 20:44:32 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 20:46 编辑 $ ?  ?( C! @8 K8 D) E# H* p
    Day801 发表于 2015-8-11 17:17

    ! |. n9 B3 f9 Z9 N7 _" ~                               
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    " p, p- z1 x0 D; O7 _! Y5 K+ j+ j% J( X谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊！　用这个方法，估计要找个好点的吧？　8 K# c! B- O1 l8 h
    ...

    ) J7 u5 Q7 R" u/ F+ s% R我觉得米国大超市里的应属安全的。 据说蔬果水冲仅能去掉约30-40 %农药.  洗洁剂可清除70%或更多点
    1 [* g) U: {8 i/ k6 F0 j. v& A
    : i- }$ J; t: ]8 I' w因为现在的农药，为避免在蔬果上快速流失，都加了粘附剂，为了保持防虫农药作用时间久，粘附剂就是我们看到的类似蜡样的东西，只有猛刷，或洗洁剂可清洗掉。
    * @* v9 ?! y! g0 \# c9 f
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    熊猫眼
    发表于 2017-11-19 11:19:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 20:10
    " J! G3 L6 D. X2 C. Q科学，得问我绿豆姐啊，她可科学了，老科学滴！
    1 k, s6 k0 X# }- [% P" l+ e- _" w
    咦? 还有绿豆姐? 那你们说豆姐的时候， 是指土豆姐还是绿豆姐??
    - I& B4 z' f4 v, y4 C. I) [) Y5 j  F
    这是个重要而严肃的问题， 姐们弄错了没事，姐夫们怕被连带弄错了
    . R$ g- ]4 G; t+ b1 M
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    GMT-4, 2024-11-21 15:22

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