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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好？

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    flower315
    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说，写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说，红花越臭品质也越好。% {- s( S* l, \. b
    一直以为是真的，所以之前每次买回的红花，我都要忍受那个臭脚的味道，分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。
    4 M! _5 j8 U5 h& B' b' A" f/ g, g# a: t( I; j
    这次在为了凑够免运费，在Activeherb买了一袋红花，昨天打开一闻，竟然不臭不说，好像还有一股香味。, o; V5 A- E% G5 D( R4 P# T  a

    7 L4 K( r8 b/ Q+ C: D& ]我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好？求指教7 V+ U- Y9 u9 C2 W
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的，香味越清，越香质量越好。) A: Z& Y! O5 `0 ?& T
    1 |2 ?# G( d* \
    红花越臭越好，估计是写小说的人瞎想的吧。
    ( y& a0 s! j* u+ v( X; x& x* ^5 Q, w0 s) |7 J
    红花发臭，可能的原因是水份高，时间长，质量差导致的霉变。/ ~" C# I  w9 R
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    冬青夏荷
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了？你至少也来源于生活好不好？
    . _1 }8 d6 ]5 [7 O4 W/ S. x8 ^# U" w8 y$ `
    也是我想走捷径，活该。正经医书看不下去，想寓教于乐，小说也看来，还增加点中药知识，结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    ( x& q9 G2 Q; \' w; }- m1 w1 I3 x
    ) O9 l( X3 |; {$ z, _这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得，我用来泡脚吧今后。( v  `  z4 \* D1 w

    % X  `" R, G. p4 \$ Q, P' V这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来，和之前的药对比，请郎中点评下。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2015-8-4 12:16
    ) X6 ^  R# b0 {& C
                                   
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    $ h) M) a: ~1 q4 L* A4 \我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
    ( s4 p0 n6 q" t8 Z4 w
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎，虽然有红花，但我闻到了一股国内中药铺的味道，很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。# j# W& f* E  k* Z" x8 v/ ~
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    carriecatt
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道，没有觉得特别难闻，每次分完药，到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝，我这几次都有黄连，苦苦的，鬼妹闻闻就跑掉了
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    PEACE
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问！6 g) ^% F( z* W' p! R9 H+ W
    看了题目就吓一跳：心想红花还有臭的吗？我买的红花是梅花牌的，好象有花香没有臭味啊！. D% o- `9 k: G6 d6 ]
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    Day801
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花，看了问答，稍微有点感性认识，谢谢提问！
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    jespere
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    metamorphosis
    呵呵，看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
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    amengcat
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56

    # U' a/ U1 l' s1 z                               
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    ) `5 G  C/ m5 @: P# B" \+ ?好象没有药应该是臭的吧。
    / n0 ?$ Y3 x$ m0 e( A7 n/ b
    这小说真是误导我呀。喏，就是这篇：[穿越时空] 《药结同心》作者:希行（中药师穿越成罪臣之女）【版主推荐】【热文重发】
    " \$ L, r7 X8 ?这个作者还写了其它的和中医有关的呢，我以为她很专业呢。
    2 s) w9 t8 E3 a

    点评

    jespere
    这个真是害人。吃一堑长一智吧，抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
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    舞者女
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    # @* U( g) l/ l' @谁受的了臭的啊。。。。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41

    ) O1 n% S( y1 M4 N                               
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    3 `& Q4 K1 N4 q& m印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。, ?) r* @2 l5 q; ]7 s$ E
    谁受的了臭的啊。。。。 ...

    1 X/ C! G, @. \7 P# a那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    ) `( m: q9 j) h7 _3 N  X1 q
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    jespere
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50

    % ~- \7 d* O2 H: j# M) }  I! w                               
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    6 }2 N& {' v6 y) W) N4 L) W# }6 _那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。- }7 e, v6 i( Z2 U" A4 h! m# G5 m: a
    ...

    1 l' X! M' E& `3 J7 s; H" ?% ?7 P应该是paprica。. g- V( b9 x2 E) P0 B' L0 z
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56
    5 F* k, h4 R' ~. V9 G% J
                                   
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    ( V7 L' m8 x7 ?1 A) m+ P! F
    应该是paprica。

    3 D" ]3 u$ _2 Z+ M( B% |, }0 E印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    ; S* h4 ^6 a1 ?0 v5 V* D% g1 S: x" B, l  _: b" h
    2 ^3 q' g) V' j+ ]4 ~/ e
    印度菜，就是看上去不太舒服，再加上要用手抓，心里发毛来着，其实吃起来还是不错的。
    1 ~% m/ q8 ?) S7 c3 C% m, e
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    Day801
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35
    6 b3 @8 t0 H: _% G8 d+ g! s" L
                                   
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    2 X0 i0 ~: T3 |! J# o
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    ! P& h; A0 U* I
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍，不感冒。　印象中印度菜应该总体还是比较健康的，我要鼓起勇气，尝试一下。。。。
    ! P3 @) f8 d5 V2 ?$ s/ f
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48

    * P( u& A4 f( {2 Y                               
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    5 _$ U) W3 N% P7 ?
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍 ...

    + [9 T2 U" E6 u9 k9 i* @- e, f% x那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。9 m0 M5 X; E  k3 G" }! d

    ! t% \7 G4 y9 H3 y& g& p% W8 N9 O/ B0 s我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。
    ) Q+ H7 ?( ?: e$ I/ \" q
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    jespere
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35
    ; Z( H  e% `( |+ o
                                   
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    5 z+ i7 n( m  @2 q& _" k印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    % S6 j/ [( V9 \% k' B
    这种鸡叫chicken tandoori，wiki说是用 chili powder 着色滴。
    ! ?! V7 X' L4 w0 u美国的印度菜不怎么正宗，但吃起来还行。我很久没吃了。3 K. h5 m$ }, {
    ' f' M: O+ n! ]* Y2 L
    $ z, a0 E& u/ C; \5 F& e+ t; H, c

    ) B& B. A9 O4 w" U
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    Day801
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    3 @  o8 n' N6 {; ?. [  f                               
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    , s& I% v4 Q: x
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    & H/ n0 w: q# q  |2 u( l  p0 _, m$ B. [- X0 ]+ W8 P+ N9 n3 [3 ?
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    , [; K2 g$ ?7 g- |6 C
    结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！/ }' A! F$ @6 T
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07

    1 E+ |0 x! R: R$ X$ R7 X+ Y) X                               
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    " }, `. K0 ?* A; K. G. x  m) h; d
    结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！
    - U# {: q+ o& Y) z
    要是我三生有幸，又遇到个好客的印度朋友咧？
    , v8 N" z; J1 D7 A1 ~: @
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    招财猫
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花，这有怪味肯定是有问题了。9 K6 U' ~7 s( C8 x6 T3 {
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    野百合
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。 - w% `5 V- j# }) ^4 f4 l8 j
    ! M3 a. y% V! O0 H$ j
    屯了一包梅花牌的红花。
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    2 Y8 {2 K6 e8 a7 o; I& M                               
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    3 y1 O5 X  d6 V! \2 O# X6 a/ t那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    2 }0 c1 t8 n6 k# B! t! P/ z7 ~
    + m: [$ d/ C% b4 e我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    8 u! W$ Q$ X: @4 e下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢！( W( J% s4 I: `
    2 t8 T4 i& X- l
    只在电视剧里听说过。。
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49

    & \8 g  {  B! F8 a: N' z                               
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    ! J$ v; B: V. U/ c0 g" R: C: e% U下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
    6 d' V% ~( x' j$ i$ S  P( u( Y7 e
    要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？, ^& Y( R9 _" ]: Q7 v3 p

    8 w- p9 y* ]  _# {$ ?0 G3 C. `# A" K; r- ^

    ' e# `/ u% p/ N# V0 ?. K" v
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    Day801
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56

    5 i7 F( v1 E  X& _; x                               
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    / d: ^0 C; J* Y! w  b
    要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？

    ! I# P$ \' {. e在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    , f/ C/ l: e# @2 j( w, ]$ L  A
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57

    ! S4 n3 h) R5 }* z                               
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    " x" a& Q8 {8 s' ^! `1 Y: K
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    % b4 l6 i. y$ g+ h  U" M7 Q/ i
    不用手抓，吃不出味来。
    $ C3 v- x9 [; t4 Y! U: r) S
    - ~( E3 q3 ?: x+ n  H' W7 |8 x0 U  v1 e
    ! }) f2 a+ E  z- L4 x- W; y
    不许想歪，否则告你歧视！5 f# W- o, l4 X# |' }
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    Day801
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59
    - z% t9 D( }+ _, \' v, l6 ^
                                   
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    ; X& u/ t+ I3 r$ s: G3 y; M
    不用手抓，吃不出味来。
    0 F8 c( L+ I0 [! h  m/ ^
    我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
    ' z. s( q/ ]1 J6 Y8 E# ]
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05

    2 B+ r+ J8 @% ?, M! i8 ^/ \                               
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    / R1 Q3 U% Q: n/ m# m- h我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
    0 \3 H* ?+ U/ O/ {; n
    放心，有“洗手间”。
    ) w& a6 f  Y  g$ l2 m- v' r
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