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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好？

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    flower315
    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说，写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说，红花越臭品质也越好。/ [3 [. N) J% p0 Z4 J0 u
    一直以为是真的，所以之前每次买回的红花，我都要忍受那个臭脚的味道，分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。
    ) Y% B) }4 A" F% \( e/ X3 d6 O8 C- s% V* u5 H7 \0 r( ?( W
    这次在为了凑够免运费，在Activeherb买了一袋红花，昨天打开一闻，竟然不臭不说，好像还有一股香味。
    : @" y  a0 M" w+ [/ I3 F, l  c6 Z/ d
    & b5 Y; U  \' {8 ~2 \6 l我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好？求指教
    4 R6 z$ j3 {" Q+ Z# k
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的，香味越清，越香质量越好。
    ( p3 m3 V  h0 w. Q9 {( z# L1 u& Q7 M7 }6 j( a
    红花越臭越好，估计是写小说的人瞎想的吧。
    ) Z1 J* T( I+ M6 X1 w0 u: T4 x; Z6 R' R2 U
    红花发臭，可能的原因是水份高，时间长，质量差导致的霉变。
    $ U2 x& N% v/ r( ]$ n
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    冬青夏荷
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了？你至少也来源于生活好不好？" V! [* y/ z( j. W
    : n# m, u+ d  M+ {8 g9 H
    也是我想走捷径，活该。正经医书看不下去，想寓教于乐，小说也看来，还增加点中药知识，结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    9 @3 L+ f, [/ s
    ( g4 E, p4 J% d% z2 z+ F这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得，我用来泡脚吧今后。  l0 p& j  ~  `; W1 ~. S

    4 J6 U- \5 U' A' r8 l这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来，和之前的药对比，请郎中点评下。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2015-8-4 12:16
    ( h: E) r- @0 w
                                   
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    9 r4 I5 ^* q3 P7 o7 [我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
      p- M. k4 ^5 T5 u  K
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎，虽然有红花，但我闻到了一股国内中药铺的味道，很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。/ j# m; i8 }9 J; _
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    carriecatt
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道，没有觉得特别难闻，每次分完药，到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝，我这几次都有黄连，苦苦的，鬼妹闻闻就跑掉了
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    PEACE
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问！
    6 T, ^, P7 _' Q' w, p/ Y) N$ _% {看了题目就吓一跳：心想红花还有臭的吗？我买的红花是梅花牌的，好象有花香没有臭味啊！1 k+ t8 |7 H) B" B7 x, i
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    Day801
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花，看了问答，稍微有点感性认识，谢谢提问！
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    jespere
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    metamorphosis
    呵呵，看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
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    amengcat
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56

    . K# a0 u, M; n. R3 \2 g                               
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    ' \3 s8 K, z0 D2 x; J好象没有药应该是臭的吧。
    1 U" z6 `9 j3 ^$ R+ B% O
    这小说真是误导我呀。喏，就是这篇：[穿越时空] 《药结同心》作者:希行（中药师穿越成罪臣之女）【版主推荐】【热文重发】) B& J6 q$ k3 F4 U; w* N
    这个作者还写了其它的和中医有关的呢，我以为她很专业呢。$ j+ @6 a- G- ^$ i

    点评

    jespere
    这个真是害人。吃一堑长一智吧，抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
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    舞者女
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。& F9 A6 U7 j: |& _' v- u0 Z5 F' Y
    谁受的了臭的啊。。。。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41
    & n* b2 m( K  Z  n% p1 N: `
                                   
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    + _! M/ k6 r. X! U印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    : U1 D$ ^$ I" H* M4 M7 m谁受的了臭的啊。。。。 ...
    - K6 c4 D* v% W$ N
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    1 z; U0 ]; ^$ J  M9 U8 j
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    jespere
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50

    5 W) D- O9 H5 J( K  R! `+ C                               
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    0 e, _8 m/ H5 j: f  Y$ l8 H那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。* w& H2 l  X( D, C7 [& h( }" H; s
    ...

    ' ?# U, U/ G9 [; ]4 r& n应该是paprica。1 F8 ^4 B! G( x5 D( j
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56

    / Z; u3 B0 j5 p: {+ N; Z                               
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    . f/ g6 n" s3 A1 ]
    应该是paprica。
    6 I) x2 R: h  i# x+ r
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    3 ]( D) B% R4 b' L3 U$ h$ m, p5 q0 u+ G1 `/ {5 Q0 P+ \
    $ F  x  R, M2 v8 |: i
    印度菜，就是看上去不太舒服，再加上要用手抓，心里发毛来着，其实吃起来还是不错的。
    5 C; }% u" P- v5 f1 U0 l
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    Day801
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

    $ S$ m+ h7 K7 c$ K6 K                               
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    / f, `; ~$ E& v2 X; V6 W  M! ?5 I印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    4 n2 Z/ |- l  {4 ]( b, p
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍，不感冒。　印象中印度菜应该总体还是比较健康的，我要鼓起勇气，尝试一下。。。。
    3 ~9 x; e- K5 Z( g# ?
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48
    4 D% p) q5 U- j. _- B
                                   
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    2 `# e& O9 Q" S; i/ H' _我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍 ...

    , k, `( J6 R  i那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    ) V5 T9 Y; e4 @7 z9 I5 L5 m/ |" n1 j! C$ L- n; J4 ^
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。
    ; C' Z+ P; P% E9 q7 w( g
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    jespere
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35
    * N, j9 |5 r7 V0 E+ W. @) W6 I( w. Q
                                   
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    2 R: u5 o. H' @印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。

    1 k  {9 B* ~1 _' W1 e, K3 t2 B- m这种鸡叫chicken tandoori，wiki说是用 chili powder 着色滴。. k/ D" `& Q! q! }' k; f
    美国的印度菜不怎么正宗，但吃起来还行。我很久没吃了。" A  A. K6 f& G% m5 G9 A9 @
    / p' K5 |4 J; m5 K: f# _. M/ s: z

    4 w- Z0 }& X3 _* S7 D) r4 z  x: s
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    Day801
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52
    7 @' `' l" \7 a& @$ F1 d6 F
                                   
    登录/注册后可看大图
    2 |7 p! o0 x! e. }; D% v
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。9 e% `  I" J: G3 m
    2 X" m/ W) K0 p
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    $ f% _7 a" V2 U1 Y) ]/ o
    结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！
    / }& k, I9 H; t- j1 q
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07

    8 m# y3 @# e9 h( m1 o* \! [' i                               
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    + m0 d$ ]2 K& `* y  c3 Z; O结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！

    6 e: p$ _8 ]1 I: F  J要是我三生有幸，又遇到个好客的印度朋友咧？9 \* e( B* j( [9 P4 B
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    招财猫
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花，这有怪味肯定是有问题了。
    ; C4 A, q( \: C
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    野百合
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。 : f) @1 a/ u% [( w; v

    3 g$ I% Q4 I; G# e5 a/ i, g屯了一包梅花牌的红花。
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    $ T$ j  x" T1 C5 Q; C8 ^1 G, p                               
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    # q+ L, p' T: u* S! P# j* X$ P  K+ v5 ?那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    9 y- U6 j9 z% v! k3 I8 }9 ]$ h9 p+ _3 `5 M" Y
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    , j  P3 m" A4 z) L, B下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢！
    2 T0 i- j6 I, {. P* G9 R8 Q9 t7 t+ K5 q3 w2 {/ U1 V
    只在电视剧里听说过。。
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49
      o: g0 B& _8 z2 a0 D2 ?7 l
                                   
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    6 C! i& c) X5 Z! Z下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
    & |7 t4 _  i! G+ \! N
    要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？  r8 H& H. c" B5 U; A$ s% a
    * G1 _& u0 _7 C
    " W% e1 n" P, G. l- X. o

    ! m/ `% {% U" e: U1 K) R; D
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    Day801
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56
    . o' T4 J, |. `8 k5 F! G6 `5 C
                                   
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    ) `2 r; c4 Y% W  T% k& S要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？

    : @" l" w/ H& M4 k在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    ( u' w: h) g, g) A( c
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57

    # l) Y  m) {$ x" a, s                               
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      {' H# p9 v3 Z7 J4 f
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    . J3 n" h% y) O( L3 I! v# t
    不用手抓，吃不出味来。
    1 J7 S( W. W8 U7 D( K7 m" v( }( Y; q7 D7 H# j, {4 x
    9 H1 X/ v$ e7 X& }6 A* u, g9 }5 X
    + G2 k- _9 f/ I
    不许想歪，否则告你歧视！
    * I1 x) l7 P/ y, e; p4 h. m7 P
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    Day801
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59
    2 [1 v0 E3 @; J/ t
                                   
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    4 I$ G0 }, V3 n% K; G不用手抓，吃不出味来。

    1 R2 ^  t3 m& N- a" k( y* N% w" ?我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？$ P6 n1 H/ t2 L, y0 E6 G$ S
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05

    1 h/ K8 y' G# z2 G1 y                               
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    - e" @0 v$ l. S/ b7 u我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
    / {7 i. o9 R7 _* Y6 g
    放心，有“洗手间”。1 X0 p5 a8 Z- M8 P8 g2 w! N
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