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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。' H, w0 R3 ~* ]' I
    这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。8 @, ^- A5 S  v$ _
    0 K" i1 C& ]) ?% P
    记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?% e5 Z4 N/ ?" G( Z0 D+ F

    % X/ z; U; [, M还有食用菌呢?还有食
    : b, @  u% B1 C& S% `& z3 \0 A) g% _

    点评

    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:
    & ]% k1 N" a  x- E5 _5 Q"现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    - H+ C, y# G* f' z& b& T前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?"
    6 F8 C: g, u" Q3 ~PIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。+ c6 i! E# v9 x9 Y
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38
    1 |2 Q4 R  t% X& `/ P谢百合,我不懂。但顶你说的:, ]; m+ h0 v: |. x& N2 u0 g" i% p
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
      m  T" b6 p; i6 Y前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...

    6 c& f8 {# f1 y8 S7 b+ G8 ]PIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。2 x, B7 p. R5 j8 b

    点评

    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。, s6 K' T3 h1 K1 |
    & ~% R! V1 G/ T
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 # P# W- ~; B2 U/ |( A7 U4 N! Q0 H
    % ^/ W3 [. H- T( L- n) o5 q
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余。
    3 H! B6 V2 J1 y. X  S" h
    * [5 `, O! M/ h
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48
    $ t: \: x& B( P2 r依然是因人而异。  Y8 h1 ]; y: x5 S+ I% e

    / l/ a( n  o% k* B8 Z家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...

    6 Q3 h! C5 n& {! C; R( _! i; Y2 }6 |& a: k8 U  h* R+ U

    ; N5 u7 ~5 F6 C  ], h, i芦笋很有市场!+ K9 P, |& V7 L) _! \# m* V

    ( n- O7 s7 y" r9 x其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。/ ^) Y  T! i6 ?( `
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 / i5 j" [% O1 h- }4 ^: c7 X
    , j' R5 w+ P/ f! N7 S" i) U
    这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55 / e6 g' A: G) T7 i9 s$ n8 N$ F
    芦笋很有市场!
    6 Z  b. `$ w! B. P5 g2 g% b) }" k5 S9 P) Y3 j
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。
    ) d* C$ {: t( x- `& s8 o2 A% D6 j/ F
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。0 {: q# a) `7 s
    . ~$ o& G/ V: q0 j
    " \& a# }% W  L9 b+ _4 w$ F, Y/ G
    本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。
    ; \% T% K( ], Q/ U+ E# ^
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 & n: T3 {' Q/ Z  G, r" K6 b: B" t
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    / ^& x) N0 \6 ?" e" M
    我啥时候才能达到这种境界?  [7 S! U7 \' z5 H6 E) Y
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!

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    我很赞同!: 0.0
    搬过来!  发表于 2015-5-13 10:19
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-5-12 10:19
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!5 c  r# ~. R) H3 Q) a  u& f0 L
    5 _( z9 N  C7 U9 v
    百合MM能做到。
    $ L  {% v: y2 L$ [) z  |

    & X$ L/ Z+ r; w6 S% m1 Q( O& c
    : e; r5 M+ R% P, S& j
    *6 E9 _% M8 r9 f) P% N# `

    ( Y/ I; \' k9 P3 W7 E1 {0 r8 ]! S- D; y5 L6 ~6 l" v

    点评

    谢谢鼓励!  发表于 2015-5-13 10:19
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 ' f) K; ~: z# T) e$ j6 M5 D
    谢百合,我不懂。但顶你说的:+ F* {5 L& u, n$ t
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    1 X$ q1 K% J# r' O前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...

    - j  K/ s0 S6 T3 M8 c- N, a: A传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。4 i' Y- c0 d% b9 U
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    + T8 g4 U: p. l( `8 c) H' f7 M6 t, H3 }& |  ^6 R; ~  ]+ n
    空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23
    " s5 f- B8 f1 |+ u5 c7 B传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    , F# Q( P# S! M' P% J. Z7 B
    龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?  + i+ C7 j% t1 \1 W! R9 N  E: \4 U

    ' z4 ~. K# r  n! n) b7 F# W8 T- `0 ]' p# e$ M$ F

    点评

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    或是去皮或是久煮,发点小芽烘干做甜食,传统做法.  发表于 2015-5-12 21:57
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39
    & w& Q8 q# K5 I' o5 q% {送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    2 i# A* W# x( p; z2 v( L6 `
    离这个境界还有距离......
    5 i1 b6 I+ |1 O. s" e3 }! `搬家后,一定要规划种植。多种花......
    " p* Z0 j4 V4 U* m: S
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23
    0 G5 c" |6 l3 F- k离这个境界还有距离......
    7 H0 K; M) I  Y" d( Y2 ]# Z# t搬家后,一定要规划种植。多种花......

    * k/ N/ a' u# p5 e! ~我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。4 S; A% Y/ }4 X( Y5 e
    $ G, Y/ C) O! y! A
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。7 B* m' ~4 V2 l+ w- ~

    4 t6 Y) W6 C" P. o. p+ P( P: A
    # G2 h, _0 y+ e# @, x很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。) ^# t& C6 L/ ?( }0 q

    7 z8 Y! y& D) H# b5 D, T" L
      M! U% M5 b3 H1 ^- o) E" p* u起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。
    / s" b1 J3 @" I9 R4 q) Y. i8 `. _* E+ X- J' P
    有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。3 a% u$ w, w3 a6 Q( u7 H
    , h4 ^0 Q) q6 a: O' d6 E; j  F) O
    后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。2 p) w- N# h. k- G- c3 j
    & |6 F5 {! O& \0 l

    ) G$ W' B$ K' x( s, L6 b6 d" ~本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。2 y* J/ q6 C' j, B' Z7 ], C

    ( Y8 O6 \  r. V! _. G) e本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。# u9 O3 ?# k. A9 E

    . e2 f) H: _4 h7 F% D% U就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。  ^' x, W4 d# ]# q6 ?+ [

    1 T+ \( [9 H6 k- c2 C% B3 F

    点评

    这个是需要慢慢修炼才能达到的境界呢  发表于 2015-5-13 14:26
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 - U3 b+ Z% r: U/ X  |4 r
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    4 H/ \: o" n% |0 b, }
    ' ]/ X% E/ C  C) C7 k& r魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    . t1 B) p: E- P) i郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习!
    ) C  A8 n) \5 f) s$ o" i
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39 + X, P( u8 ?2 Y
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。5 O, J' f# ]) {* W( T& y# h

    8 q" A5 w9 @+ I3 @空运点给郎中我也顺点 ...

    $ ~0 N8 H; ~# D豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。+ R# S" v5 p- W' G$ e; u. @

    5 W$ n: J) r5 H还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?/ i8 S5 }) H& a9 S2 J* J6 W* q
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 + v' G% o6 d2 e7 K9 B* A
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    0 x, T6 P- V: u' |8 ~. J
    6 v* h; W3 V% {5 G- H0 k魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    8 {% ?* \/ }3 Y" f7 [8 c) U: q - B: G' }& a2 ?: b" a% V* C, p
    9 |9 k8 Z" a  }1 e0 V
    我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。
    7 G0 t. g4 V4 x9 _0 v9 a4 C% T  C" O# i( h) v8 ]/ Z3 L
    谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 5 x, e3 Z3 a! i& {' G9 c
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    ) w, \* A6 B5 d( [  ]7 w( Y, S5 ^  h/ N  J, `0 R2 p
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    0 M7 _1 u' {+ y郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。$ _. `# c  O% e

      [' g& x( X0 [  t刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!8 r& }6 ~" D7 T+ H

    6 h1 |! x+ S# B% D/ ~我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......
    ; ^* ^' X+ A" Y0 s, T. q) l
    ( y" ]; i8 k4 @6 k# [
    ' |1 O( [; h% B2 G' Y
    # m$ H+ D) ~! Y, a3 q  x" f2 i: ]4 k+ w$ P
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51   [% t) _% ~" s8 N' _; g
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。1 x3 _, I; \% @3 x

    & v0 a$ v1 _/ S5 X: F魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    % Q; z5 Q% q9 O* X8 m
    看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17
    # i( K3 M. f; s+ ?$ c( b; P郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。9 K6 c: ^8 N! @- |
    刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...
    * x0 v4 B" ^: j+ F: S  M

    1 C) k4 }$ S* m6 ^$ ]/ ^. ]3 T我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!3 e. \7 {: ]% L( w: j! t" _+ h

    1 N4 m& x3 q  ~. j& \1 H我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。3 v. W. j* O' B: v' Y9 g
    / a; N! m* f% g' }3 a
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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