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我如果中午溜早一点儿，走路到火车站，会经过小镇市中心。每周一三五，那里有一个当地人开的早市，一般下午一点左右收摊。
那里的蔬菜水果鸡鸭鱼肉什么的比超市贵点，但胜在新鲜。周三和周五有海鲜，是从意大利那边运过来，没有冰冻过的。
现在那个卖海鲜的意大利老人已经认得我了。我一站到他的车面前，他会用意大利口音的中文问：您吃了吗？
呵呵，因为我告诉他，正宗中国式的问好，不是“你好”。
周五那天，他强力推荐我这个大虾。真得挺大的。
我对虾没有什么兴趣，好像有一点过敏。但是老蛋很喜欢。于是。买了五只。老人递给我时，又抓了两只免费送给我。
回家了，收拾收拾，剃肠线，沾点面粉，下油锅，炸两次。
然后葱姜蒜切末，放点豆豉，炒炒炒，有香气出来后，把炸好的虾放进去快速炒匀出锅。
一只虾差不多半个盘子大。连壳都可以吃。也不知道什么正宗的做法，就叫瞎做虾好了。
我整好其他的到桌子上一看，盘子里已经没剩多少。老蛋说，反正你们俩都不吃这个。
赶紧把这残羹拍个照片。这货，把七只虾都吞下去了！用炸虾的油熬点葱，给狗蛋拌面，他吃得也很开心。
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发表于 2014-10-29 03:11
发表于 2014-10-29 06:34
发表于 2014-10-29 07:25
