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我一直对各种药的煎法都没有头绪。每次郎中开药，都得追着他问怎么煎，用什么火。最近因为拿的药需要去渣再煎。第一个10副，没问郎中，自己乱来。基本都是该剩600ml，我最多剩了400或者500ml. 而且，有时候熬了第一次，因为有事就跑掉了。药都凉透又才煎第二次。前两天郎中开的药，也是要去渣再煎。所以想着把追问郎中得来的注意事项分享一下。估计跟了郎中一段时间的姐妹们都知道。但也许这些信息能帮到新来的。（比如像我，考古不彻底。就得每次问郎中。自己都觉得不好意思。）' c# J: F4 Y$ k; g% ]6 \" B/ @3 x$ S& Y
1. 药去渣后，一定要趁热再煎第二次。否则会对药效有影响。4 @! E9 E- e! f( [% l
2. 煎中药其实跟做中餐是一样的，精确的份量是没用的。因为每家的火有大小不同，每家的菜有干湿鲜润的差异。所以讲究的是一种比例和经验。熬药的人自己觉得比例差不多就可以了。（郎中原话。）
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# j9 p! w$ s( }( p. S$ q另外，如果没有特意说明的，药都不需要提前浸泡。如果没有要求火大小的，就全程用大火。, k6 j$ V( p1 d+ ?8 O7 ?+ k4 ^4 m* W
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发表于 2014-9-15 00:49:07
发表于 2014-9-15 01:00:32
发表于 2014-9-15 01:40:15
发表于 2014-9-15 07:07:32
谢谢小妹妹，收录总汇去
楼主
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