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    [中餐主菜] 冰糖桂花黑米粥

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    发表于 2014-8-12 11:22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    原料
    黑米70克,糯米30克,红豆适量,核桃仁适量,干桂花5-10克(洗净控干),冰糖适量。

    做法:
    1.黑米、红豆洗净放锅内,加水1000ml,浸泡4小时。
    2.锅置火上,放入洗净的糯米,将黑米、红豆、糯米同煮,大火煮沸后换小火煮1小时,然后加桂花、冰糖,拌匀再煮3分钟即可。吃时加适量桃仁拌匀。

    提醒
    1.不适合吃糯米的,可以用粳米代替。
    2.桂花性温,有脾阴虚或血热的,应该去掉桂花。若说得不对,请郎中纠正。



                                   
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    发表于 2014-8-12 11:46:28 | 显示全部楼层
    不错,食材家里都有,也学做一碗。
    发表于 2014-8-12 13:59:35 | 显示全部楼层
    有色有香!不看提醒,专心吃!
    发表于 2014-8-12 14:26:01 | 显示全部楼层
    谢贝妈!

    我不客气先开吃了。
     楼主| 发表于 2014-8-12 14:42:54 | 显示全部楼层
    有色有香!不看提醒,专心吃!
    土豆 发表于 2014-8-12 12:59


    放心吃,提醒不是给你看的。
    发表于 2014-8-12 15:26:46 | 显示全部楼层
    我也要一碗。羡慕家里大家一起吃的气氛。
    发表于 2014-8-12 16:00:13 | 显示全部楼层
    喜欢,看着就好吃!

    我的那袋桂花都不知道让我给塞哪儿去了,这就去找找。
    发表于 2014-8-12 16:04:27 | 显示全部楼层
    好诱人!我也喜欢喝甜甜的粥。
     楼主| 发表于 2014-8-12 16:12:07 | 显示全部楼层
    我的那袋桂花都不知道让我给塞哪儿去了,这就去找找。 ...
    医者易也 发表于 2014-8-12 15:00


    我也是为了消耗家里的一袋干桂花,才想起这主意。
    发表于 2014-8-12 16:33:27 | 显示全部楼层
    这个看着好好吃啊!口水......
    发表于 2014-8-12 17:43:36 | 显示全部楼层
    好吃!  下次我也放点核桃桂花试试,想想都觉得香。 可惜我家那个奇怪的小孩不吃这些豆子,红豆绿豆连豆沙都不吃
     楼主| 发表于 2014-8-12 18:04:44 | 显示全部楼层
    我也要一碗。羡慕家里大家一起吃的气氛。
    j'espere 发表于 2014-8-12 14:26


    我也是,人越多,胃口越好。
     楼主| 发表于 2014-8-12 18:05:36 | 显示全部楼层
    好吃!  下次我也放点核桃桂花试试,想想都觉得香。 可惜我家那个奇怪的小孩不吃这些豆子,红豆绿豆连豆沙都 ...
    carriecatt 发表于 2014-8-12 16:43


    那就别放豆类,没有豆子也好吃。
    发表于 2014-8-12 18:22:02 | 显示全部楼层
    看着就好吃。

    这个一定滋阴补血吧?
    发表于 2014-8-12 21:10:20 | 显示全部楼层
    贝妈家天天都有好吃的!
     楼主| 发表于 2014-8-12 21:15:19 | 显示全部楼层
    这个一定滋阴补血吧?
    Jane 发表于 2014-8-12 17:22


    只觉得好吃,没想那么多呢。
    发表于 2014-8-12 21:32:05 | 显示全部楼层
    看到图片流口水。。
     楼主| 发表于 2014-8-12 21:36:07 | 显示全部楼层
    回复 17# Shuyezi

    等树叶子MM上菜!
    发表于 2014-8-12 21:52:58 | 显示全部楼层
    贝贝妈,我我。。。不好意思的讲,我不会做呀。。。。家里老人是主厨。。。我只要负责吃+洗碗就好。。。
     楼主| 发表于 2014-8-13 06:23:12 | 显示全部楼层
    贝贝妈,我我。。。不好意思的讲,我不会做呀。。。。家里老人是主厨。。。我只要负责吃+洗碗就好。。。 ...
    Shuyezi 发表于 2014-8-12 20:52


    太有福气了,羡慕啊!
    发表于 2014-8-13 11:15:17 | 显示全部楼层
    超喜欢糯米的食物。
    发表于 2014-8-13 21:49:15 | 显示全部楼层
    回复 20# 贝贝妈
    贝贝妈,你们心灵手巧,想吃什么煮什么,更令我羡慕呀!
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