本帖最後由 贝贝妈 於 2013-7-24 06:28 編輯
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5 j! g: x% r$ p2 \- d5 M( @+ L问题:) u4 w4 f* M+ R* F1 l5 C- l
5 U2 b5 K& M) F7 f) i4 Z6 ^一定要煮饭的气吗? 熬粥的气上面热馒头怎么样? 还是说馒头要从用煮饭的气从生蒸到熟?3 A. }. A& r1 F
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$ E# f& i m8 p$ |! b, N; H+ }郎中答:0 n/ s" l8 B4 X, O) t- A: E
: J0 E) ]4 W) u& U5 i2 ~从生到熟应该是最好的了,但有可能蒸不熟吧,时间或许不够。* [+ P- P2 }4 A+ a) w1 U
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煮粥的蒸气也行。' t1 o% ^4 {: w3 l$ b8 i; a
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我侄子是用熟的了馒头,放在上面重新蒸的。0 ?7 I4 d" P [1 v" `: y
/ ?; V: C/ U7 F, G2 T( {, j: O1 v最主要的原因,是他不会做馒头,我说了这法子,他就上街买那种速冻馒头,每餐蒸一个给他儿子吃。
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馒头对于我来说,一向是切了片,油煎,好吃,但不养胃。
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问题:; _/ |; ?# S4 o7 @# \
# N2 V- v, L; v1 i6 H- {; o正好今天碰上,问一下酸梅汤的问题?什么样的人能喝,什么样的不能?0 T9 \, i! h! o) B7 W
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* s3 x2 b) E+ j郎中答:
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5 O: o2 b! q5 }这类食用方子没法说,各家配方不同,主治不同。 |