本帖最後由 贝贝妈 於 2013-7-24 06:28 編輯
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, p7 l/ K- e: o/ b7 \3 [/ ]问题:
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% i; R" C# t/ r9 A& D8 c一定要煮饭的气吗? 熬粥的气上面热馒头怎么样? 还是说馒头要从用煮饭的气从生蒸到熟?
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郎中答:
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, D, R) s. I1 P" C- h7 |* c2 u6 n7 r从生到熟应该是最好的了,但有可能蒸不熟吧,时间或许不够。( D$ C0 g, b; f n. R
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煮粥的蒸气也行。
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我侄子是用熟的了馒头,放在上面重新蒸的。
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) W2 L1 \/ n( G) m4 v! {: a& z+ Y最主要的原因,是他不会做馒头,我说了这法子,他就上街买那种速冻馒头,每餐蒸一个给他儿子吃。
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馒头对于我来说,一向是切了片,油煎,好吃,但不养胃。
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# I; n5 S# L- u$ Z! b$ g问题:
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正好今天碰上,问一下酸梅汤的问题?什么样的人能喝,什么样的不能?
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4 x0 C& Y) J& c( J4 h; s/ ^郎中答:
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这类食用方子没法说,各家配方不同,主治不同。 |