注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册
x
中药控之问药一:姜
* A' \! N, d' W) U# L$ U f! u: x3 M1 M+ a: i/ Z' T% n
Q:
0 d$ v# Z5 J+ e( F( J5 y. y
* t( l. E% }# d/ A) S% X7 C初次遭遇伤寒第一方“桂枝汤”时,感觉古人很有幽默感,怎么五味药里会有三味药在厨房里就能找到?!这三味药分别是炙甘草,大枣和生姜,彼时还不懂得甘草有生、炙之分,以为就是家常做卤味时调味用的生甘草。今天先问姜的用法。
& o# [4 T4 z- l# O* m
! p$ h) b' O2 z0 O" M3 n姜味辛、性温,归肺、脾、胃经。入药有生姜,干姜和炮姜。问题有三,
$ t4 j1 D0 f! ]8 e/ t, }
: v' G ~( q+ K4 V+ v. B! l" S1。生姜为日常调味品,用好了是良药,用不好就难说,郎中对生姜的用法有何高见?9 ?; \6 v+ |% D; `6 C% A
+ J+ {0 I/ ?. i( m9 V$ I& A' n
2。“附子非干姜不热” ,干姜似乎是生姜的升级版,干姜可以用普通的生姜来代替吗?6 V5 J0 v6 h$ C* I8 Y4 Y5 |
& Z$ f/ c5 `- R" a; J9 T3。炮姜似乎不太常见,临床上是如何使用地?+ h2 ^3 T& Z- Y$ C; A0 r% e7 o
1 [* E' q$ L4 Y& @
蒙城郎中:
9 N( i& x! }& J6 W& Z4 |5 z, V+ {6 _3 I7 F: J
生姜就是我们日常在超市里看到的生姜、就是我们做菜时用的生姜。) ~6 X, Z k. \1 }$ _) { F0 S
1 |; ^3 i0 u8 G
干姜,一般是生姜去皮后,风干的。比如我们买来新鲜生姜,放干燥的空气中风干,去掉芽头,去掉皮,就是干姜了。$ f: `0 m; H9 v* s) n
% x+ J& p* e% P( z6 c
炮姜,新鲜生姜洗净后,风干,然后再放炉边煨烤。没焦成炭的,只是干燥无水的为炮姜,焦成炭了的叫炮姜炭。9 @% e, Q: O. q
4 w" i+ X4 H0 _' D生姜辛散的力要强,所以去邪上面差,如是外感病邪,就用生姜。和半夏配,不但能解半夏的毒,还能偕半夏降逆止吐。2 Y$ p: p/ G; n8 b' t
$ p- m4 ~. q& B3 u& r6 I) b% J所以有的人说晕车、晕船、晕机吃几片姜可以止吐。其实只是止胃气上逆的吐,是止那种胃里饱的那种吐。3 M. h: p I$ C" O- `
5 q9 A/ V3 d' E' w- e( `( f7 g) z% [
而有的人晕机,有的是有痰饮,有的人是少阳病,有的人是血瘀,不能光用生姜止吐。不能是吐就用生姜。; d6 `" r" @1 m9 ?9 `' z2 c$ C
) x* X4 @" D# |, Y! h说个题外话就是,很多喜欢收集偏方、秘方、单药方、食疗等的,喜欢去盯主治症状,而不去看所治的症状是由何种病机而引起的,就老犯那种“见着有胡子的男人全喊爸爸”的笑话。! Q# w# x8 u9 `+ t
r- t5 Z3 i0 W @, y5 |干姜的作用是温化脾阳、温化水饮。生姜散表寒,干姜温化内寒。寒饮的,用干姜。回阳救逆的,用干姜。寒泄的用干姜。生姜治表证,干姜治里证。 `& B1 {9 l) N9 p/ K& w c7 s6 E2 N
; i. \# s( E6 J0 o3 O1 i# H" Q, w! g炮姜,温经止血。傅青主的生化汤中,止血用的就是炮姜。炮姜是止那种寒性的出血,不能止那种湿热的热血,血热的出血,用炮姜反而会加重出血。
" d& c- ^1 Y, y. q) s5 H. }( W" j- t& n6 A: c. t- }
好几年前,我一哥们半夜打电话给我,说给一产妇开了生化汤排恶露,喝下去后,反而血崩了,血大量地出。这生化汤,现在都基本上用成药的。
& q5 F- P' T0 X8 A' ]7 S" \6 D7 i( d: t# X7 c4 p
我一向不喜欢用成药,就是因为不能加减。人的病不可能是完全能套一个方子或几个方子的。所有的成药,的确都是千古名方,但名方也不就见得完全适合这个病患。
3 y. K( Q4 o7 L& b& o
8 B7 d0 j i& O, s, o/ f这生化汤,一般就治寒血的,那种恶露量时多时少,结块的,紫暗色的、一定有小腹冷痛的。! ~# F- K0 X( g: A& _6 i/ R1 ?
# _8 J% X4 I" {5 {& m; C1 |
有些个王八蛋不好好学中医基础理论,就当着死公式一样的死记硬背,是产妇就用生化汤来排恶露,用坏了人,还不知道原因。- c: @; e! K/ {) v/ M. T
8 ?; @# {2 ^' v& x# k5 M
还见人发帖问恶露,不问寒热就说用 生化汤的。还真就有神经病听这些王八蛋的,还真去买了就吃。当然,这些个王八蛋不止说生化汤了,但凡人家一报个西医病名,或哪个痛处,就马上能报出方名药 名,寒热都不用分的。
( _1 N V. G- ]( _: ]8 K+ x- p3 r4 K! K9 G" {
Q: , x x' q* T1 A) P+ R1 b0 L7 @
2 s8 T, w7 @! _3 @ H原来一个姜,还有这么多讲究,学习了。
. c& D. Y2 g9 K$ A8 i/ m: E3 _) b! k: Q# H
现在Google一出,人人都是专家,网上似是而非的文章多的很,再加上看的人断章取义,道听途说,传来传去不知又有多少误差,就根据搜来的这么些个东西就随便给人偏方治病可真悬乎。
+ ^) c+ h/ H% |7 Y! O% t3 b& F4 M6 u/ Z7 M' {" j7 x9 v
Q:" g- [" p* ~+ }4 n2 [0 m# @
( F4 k" U& ]/ a! B; f0 ?
哇,一个姜,还有这么多学问啊
: s/ M0 A2 h, U& g8 n; {& v) w* q' @
生姜,放干了变--》干姜,再干到无水了--》炮姜。 分3级哦。
0 F1 P( B7 n6 o: L( g$ M" d+ p
9 O( [- r- a5 ?6 j5 TQ:2 t" N; A$ M$ L! j, k
( q E# t0 {/ A+ k
晕,我产后也喝了生化汤。当时让家人去给我配药,药房的医生不给配,说这个方子不是随便什么人都能喝的。我妈妈求了半天,人家只给配了5天的量。这样看来这个医生还是很负责任的.
0 l; G5 m; e' I+ {) N0 y) j8 d$ V) X
好在我喝了之后没有感到副作用。
, Q% s9 `) S9 m* B$ J5 f m- B( i
1 L# C$ H2 t8 f; ` t) o& i蒙城郎中:
4 r$ |+ F! m n; Q/ [" f' p
$ K/ h8 [. v3 p- K) v- L华人产妇,多数偏寒,再加生产时的大出血,故而虚、寒为主,再有恶露不下或是恶露不尽就可用生化汤。' { H7 H! |- j' B8 Y. a
* A m/ R) {) U( I0 J/ i华人产妇中,也有体格象鬼婆一样的,也有偏血热体质的,生产后,能马上就喝冰水,能不坐月子。她们这些人,就用不着生化汤,喝了反而坏事,反而大出血,血止不住。' [9 j9 o: `1 s
& a, z$ l4 j y% Z: Y我就是用了生化汤,去炮姜,加生地黄、益母草、茜草、黄芩炭。
6 V9 b B9 x; r# p- p
0 ?+ S+ f5 |) \2 [/ e生化汤是个好方子,傅青主就道教龙门派中的,这方子取的就是“推陈出新”。因为恶露如果不排尽,留在子宫里,以后就会有癥瘕的可能。
. k7 n* `4 N9 G) R9 {( H. x0 @1 |* C6 K( S* V. M
象很多女孩子在读大学时,尝了禁果,打胎后,没坐小月子,就会有这种“恶血”积聚在子宫或是子宫上面的血海里。5 i( H& b' N6 A# g/ W
0 x# H/ e6 a* a4 W/ [( Q
不是刮胎让她们以后不易着胎了,而是着了胎后,常三个月不到就有“胎动”,就有下血,于是流产。和刮不刮胎无关,是和坐没坐那小月子,小月子里排恶露排得好不好有关。
& i0 z4 K Z9 n8 m
7 P' ?4 R5 P+ ^ Q ?1 r# |9 i- o5 a2 }( a* n' z+ q. L* C
Q: 0 `( H) [6 l H0 g) ]
2 l: c4 @( G0 I5 {/ ~6 W
作为一个中医爱好者,亦或是中药爱好者,学点中医基础理论也是对自己或是家人负责,至少在求医问药的时候不那么容易被误导。当然,这只是我的一点浅见。! d- T$ Y) g! g1 j6 Z* k& m
o2 M2 ^# z' E6 Q4 X. f4 u! h再问一个问题,生姜是我们常用的调味品,从性味上讲,它的辛温在平衡食物的阴性上是不是也有帮助?如果是,那以什么为度?
6 t/ ?3 T1 M2 Y; ^
/ G s8 Z; x) j' f% w4 ^0 ~蒙城郎中:
& ? n2 @+ z( y$ s5 Z6 g8 O6 e% K; N! }. F& ?6 G6 n1 A
象炒青菜,猪肉会放点儿生姜,就是去寒气。
8 P5 e2 R- \* x
( D" O: l3 h8 ~( @! P- v鬼佬们做沙拉,也常会放苏叶,其实也是平衡下寒热。: ~5 R7 Q4 B- @" {( ]6 W( i
* y8 w" c7 T: R" @7 j: i/ b5 e度,这个没法精确,因为在于吃的人是谁没法定。
, O' F, ^7 `% F& H+ k
' j j5 m9 W f9 }吃东西的人,不怕寒,这姜自然少放或不放。怕寒甚,则葱、姜、蒜放重点。
2 W4 s$ c" t* Y# Q: T+ v/ `
5 t, F- p' l0 j" k" J8 OQ: ) ~# W$ W5 M' x7 F# ^+ h: s$ C
& \! ~8 W, |/ @* `. @% ^
可否理解为产后恶露不出多为寒凝,喝生化汤对路,但如果患者不是寒凝而有血热,和生化汤反而会血崩?
p& U0 \& c6 T; z% R4 v* S3 V, q
9 {+ R7 t' w l蒙城郎中:
7 R) H1 J. k5 ]
2 C- i- h2 t8 j j生化汤除了寒外,还有气滞。* |% B7 }9 v6 r l4 e- P
8 \& b. c5 }, m' S
Q: 2 V6 j- T% z. e9 e
1 R# V. \( I, [; W) {
如果血崩了该怎么办呢?是不是应该大量服用人参黄芪之类来提气统血?2 v' W7 z* H" L
" J2 N6 x& j( R; S3 z8 E# j4 w蒙城郎中:
' L5 S) l1 ~: m4 k- k6 r7 g, j% b# a
CALL 911
5 b! X7 i2 k- [! L/ r( n* V
! P4 h- C: }; K这种情况,压根不是“业余选手”能摆平的。; D* K: Y4 q# _5 w E
9 L, n# j, A9 E4 \3 N! E参芪之类的,只是一般性表虚证才有效的玩意儿。在这种急救的情况下,用了反而死得快~& v5 Q: A. t+ X8 {0 f$ Q+ o0 o+ u
+ V z6 j# Q! d! s# o5 ^, @% J. P' y7 d& [
Q:
! \5 D! B. _8 d3 i* ^2 J+ f3 S( S A% P; U1 D2 D; P7 q
那胃寒是用生姜还是干姜呢? 看来买来的生姜变干了不要丢弃,还是宝贝呢:))
1 D3 N& B9 L* e3 Z" V
+ G1 o# W/ s2 o# {6 l9 t坛子里说到红曲米了,不是食用色素吗?啥保健用途啊?, S8 H6 c. ?/ }, O+ G
; k h9 B, S2 q0 X) C' u$ A7 N蒙城郎中:
' w, o/ @7 q- S( s$ J# V) o: f; s: ^0 w! N
胃寒如果呕吐清水,就干姜半夏汤。其实这种的呕吐,主因是水停饮于胃,所以吐清水、酸水,小便清,舌苔薄白或是水润舌。用干姜温化水饮。/ D% C" ^; b: X/ G+ w# {0 b
; T* P! E0 K! `) x
生姜和半夏组合而成的小半夏汤,主要是治呕吐有物的,呕吐中带有吃下去的东西的。这是胃气上逆导致的。0 |+ e5 E; \& |6 q' C7 H5 K+ ?4 I
( F& g; m# m. l5 B
胃气上逆,有的时候是人体的一个自然反应,是排异反应,比如吃坏了东西,就吐出来,只要吐了就没事,而不是吐了又吐,吐个不停,就不用继续吃药。 p2 a5 l* N& Y% j' B0 E
( P7 t5 J8 _6 p( Z* \4 ?7 d( n9 ^4 N
呕吐后一般都会口渴,这是正常现象,少许喝点水就行,不要大口咕嘟,不然会水泛再吐。
# o$ {3 ]8 O. a |8 |( G" y& Z8 w- Q
如果呕吐后不渴的,一般多有痰饮。有些人大汗后也可不用喝水,不觉得渴的,其实也是体内有湿。% a7 i1 S! L4 `# _$ Q5 D: p6 G
: `! g8 y' J& Z
管它红曲米还是黑糯米,只要你一掏了钱,反正就有人笑着说:又一傻子送钱来了。1 e% C4 t, \- T' o3 n
$ e% L9 x0 e$ n
V& l7 }& P9 Y3 g L' A& G% MQ:
# h( S+ `7 J+ y% r9 m# r: [+ C! Y* {) w% M% a
红曲米,性温味甘,入肝、脾、大肠经。活血化瘀,健脾消食。
3 O4 o/ ~/ C# ~0 R
: P; U3 ?# T& Q4 @- J5 T9 e缪希雍的《本草经疏》上注明:无积滞者勿用,又善破血,无瘀血者禁使。8 g5 Q1 J2 w. J N2 e
8 L, R; w3 f; V+ h2 l- }谢谢您。注意到大多方剂里都有 甘草或炙甘草,它的作用和区别?有人说是调和药效,承上启下和去毒的?: \2 a+ y' l( t! m t; O& t$ s6 L% y- J
, f/ V9 a) W" d- o" i* x蒙城郎中:
2 s" x4 d5 ~* b+ n" z. X% Z3 O7 `2 [' d
生甘草: 敛五脏之火、之热;收疮生肌;解毒(热性毒、主要作用是和胃,护胃气从而解毒);偏气分、偏清热。
5 {8 c8 j( F5 |; M% Q% }) w) O v S, C
炙甘草:缓痛、缓急;生胃津,养胃阴;偏血分,偏和中。
3 q+ J% l, k" a* W3 I2 z. t$ m! Q) I! P) \1 {3 L
Q:
1 O4 z2 x0 \, ^ L* f" I$ U
) @8 Z4 }. g1 V谢谢,再问:市售的生姜粉应属干姜了吧? 还有广东人吃的沙姜是什么? V4 R2 L4 H: o$ ~; D6 n
0 M& [ }0 k2 f: C
蒙城郎中:' n4 a- n; h& }, Z i! e. h1 C
! E) C! p4 E* J8 |* e干姜除了“干”以外,还有一个“老”。自然风干,还能长出芽头,最少得十天半个月。+ _$ T% m5 e0 u) S0 a* T
* x# Z) y& P6 {/ d) n. {' p! ?" F生姜粉是微波干燥或烘烤干,再研粉,我保证那个长不出芽头来。我也相信跟干姜是两回事。+ E* L( W/ ^2 q5 q4 d# z5 _
, I! A) I( }" h' c0 W' E7 O) c1 @! p
J, A9 V& {' ~! G& X0 MQ: U v. }# v- S+ \
( n8 ]0 G& ]9 Z o生姜入药去皮与否的药效有何不同呢?
# C$ ^ s& S. v0 [! }0 w! A6 {, \4 K& t2 j
蒙城郎中:
0 m4 F' X7 H4 `
( r- m& R" b# n! [/ W1 I姜皮单用,偏寒,多用于皮水(水肿于表),且是热性的皮水。* k, W K- j3 L* [
8 h* _& N# F; w3 E+ _6 r, }6 O
如果生姜用在处方中,偏于温中和胃的话,那就去皮。如果做辛散之用,特别是要助它药发表的话,就不用去皮。
6 @5 e; A" J2 J# z& K* z" f/ L e
" ^, H0 k2 [; t+ I其实生姜如果要去皮的话,药用来说,会直接选用干姜。
% r/ \# N2 G9 j9 z+ \6 l. W4 K: K5 ^+ E- t3 X! `2 z
5 w% q6 g1 n; u" pQ:/ X4 t5 F) {$ h- C* y0 O
! ^; C; x2 ] x4 j4 x
歪打正着,发觉热奶+红糖姜粉,别具风味,好好喝哦。周六俺一早没吃早餐就跑出去。趁邮局刚开门寄东西,因购物季节或圣诞节吧,发现队排了好长,没办法只 好等,前面凑巧有几个托的是大箱子,里面放了好几十个,哇塞,完了有得等了。等啊等,胃就开始不舒服,没酸水,似饿非饿,过了一会儿觉得有点晕开始出虚汗 腿发软,看看前面还有10个人呢,回去吧,这样也没法开车啊,跟队后面的人讲离开一下,旁边有个韩国人的小杂货店,问他们要了杯热奶,买了包红糖姜粉,一 股脑喝下去,嘿嘿,还真管用,没事了~ 以前也有没吃早餐就跑出去的,可也不至于象这次似滴晕,出虚汗呀。 T: r; W& j, C
. O! Z/ [/ F3 i7 Q
蒙城郎中:) x. ]& Z5 O3 m( E0 n" G! h% k
& y1 L" e2 E* q$ P! l
西医会说是血糖低?血不足,则有点晕开始出虚汗腿发软。似饿非饿那个感觉就是嘈杂。1 v, m, J: q! S% e6 B
/ k. D, Y& L2 Z8 o6 M如果再到出虚汗后,会心中烦燥,会有种象掐了头的苍蝇一样,甚至喊着要去死了算了之类的(一定不会自杀,生命力强着,只是中医的症状术语:“烦燥欲死”)。$ @) G7 p& R, {' {0 U1 w, I+ N
2 E9 Y: e: I* d' Y* ^, ]. s8 U" t
这个感觉,这种症状就叫懊憹。懊憹不是精神类疾病,而主因就是“胃中虚”。就是饿是主因。( j2 y! {4 \4 t. A8 R
6 r& d$ o9 Z `
2 I' Q0 w& u5 v* yQ:
4 e' h" e5 ?# s7 J$ r# q
5 H# ^$ q' r7 S' v; y是的,西医会说是血糖低。 q$ {8 t+ k, j Q% m' \& d. `! p
; [' \& ~) f7 x* u& h0 ~ L
很奇怪,别人动不动说饿,那时底气还很足呢。可我没吃也很少觉得饿的,感觉到胃里不舒服了,过会儿就开始晕,这也太快了吧还是俺感觉太迟钝? 7 N. I8 \( ^ ]/ m O& {
/ y6 O+ j6 ~7 J1 V还有喝奶+红茶,会胃里不舒服“嘈杂”可那天头一次喝奶+红糖+姜,发现很舒服,这红茶里有啥“猫腻”在啊?1 p- S: j% I% e: X* ]. A @& S
8 D8 P. c- l4 E1 X9 K; _6 g4 X
蒙城郎中:# s- z9 w* P$ g a, y
- ?& s a" m- ~( U- u红茶味苦,苦为降。血热则用苦药,你本就是血供不足。血不充脑则晕眩,姜散,奶补血,所以姜糖奶就让你那大大的头有血了,所以不晕了。0 T0 X A8 f. G0 L0 x
: o% l2 o2 d; h8 @/ }
红茶奶,这血往下降了,收了,你那ET脑袋就血虚了,则晕眩了。3 O4 v" e7 e6 g" j8 d
S( {+ f' M7 _9 }0 T( _
2 P& |* R" [6 |( L7 ?6 E
Q:3 K# S- y& V0 C. x0 M6 x) }
, Q4 x. {* U5 F: s8 o" d4 _
您太厉害啦。俺咋就想不到红茶味苦涅,只想象绿茶属寒,红茶属热,唉。LAOSHI脑袋是大宝库哦。
! v7 i# k" c3 D2 k7 V( m9 H: b6 ?! D
中医里面所说的味道,酸、苦、甘、辛、咸,跟平常人口里面所感觉出来的一样吗?# w5 A3 i2 J; D& B+ N5 N" |
- T4 i: S, ~7 a4 t3 [0 H5 ?/ Z! t+ O. C, @蒙城郎中:
5 g# h, s* G$ o9 Y( w/ C) D! d+ u( I: P. t6 v
一样。只是某些人的口感和普通人的不一样。 |
评分
-
查看全部评分
|