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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    - ]! A& o8 H5 G9 T4 p8 x9 X  S; D3 g, G+ c, e! P
    还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。
    # q) j1 O/ _& h& R5 T% N: f+ J& e
    # u. U& ~, Q9 E6 N将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。) U% j) n' K4 c& Y% D+ g4 t
    ( U% P" V7 y3 r
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!0 S7 }8 s& U! k2 L) P" @

    # R7 I3 p/ d0 X+ V2 v, Z再次感谢郎中的方子!
    9 H( M" R0 I7 b
    % D7 J& f% L* ]3 |1 r# h  R) f
    $ c3 N7 P0 v% A7 F, D
                                   
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    - J% [, u+ Q+ d1 n7 G

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    " r5 l3 p% _- T
      {' R* n" R* Q: E8 ^
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    8 }% s8 W5 b0 Y  C/ K0 J. [9 W$ Z5 s5 r; L( I' y
    小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    5 b/ ?2 {3 [7 X6 ?4 N% }' L5 _# ]7 ^& m8 R9 T1 H
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。' w9 b, E) Q5 y% D! t

    ! Z( b( f& }% d- G1 @" I/ A/ E" s除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 / q9 o5 R! T1 o9 G# |1 u$ H6 f  |

    $ A/ y* |! D. K# p) N: F! V
      H1 h  ~" f0 J; U    神奇!2 ~% U8 ^, `% n+ V
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!3 N- n- T3 h0 H& Q6 ~2 h

    , r  q5 n9 J& ?5 h2 Z9 K6 }1 h易易是个好妈妈!
    6 H! b% @: U' ~- K+ c  d
    / o+ ]( D; j, o9 ~& ~' s0 m7 ?你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 $ Z5 R* _" L9 J, Q
        神奇!
    ) _! e3 P- G  i4 I1 a: r2 F& q查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    7 o( w5 U4 K+ j! M4 z& xmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

      u( J' _" P* q/ i% t* z) }. f; w
    % F4 v7 l+ Y9 V8 y8 K# M化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:0 T  Y- D8 u7 I8 q* V9 S6 _% Z
    3 C2 G& I5 Z( L: i/ Y5 W) H% \! u
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!9 z/ E# h# Q0 Y$ _; t6 O( G$ q) _
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...9 Y. r) t% J$ _2 U2 l
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    ! @6 O* z* o" Q/ ^
    & X* H) V% l, f& Q) p化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    ! X7 z1 t, o$ j+ o3 Y  y
    8 {8 w6 J4 k( V& R, V  l4 A为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    ! B8 i. p$ G8 F" W/ P' _3 E
    0 I0 E7 i: ?5 a$ T2 P郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!1 |4 }) W$ U( |2 s8 J5 |
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    - S1 k: a0 o2 @+ ~5 l0 B4 d# |  s# e
    6 ?' m( W& c  D& v& t9 _康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    ; z8 L0 R" [5 A# v( g+ T- t; H; R" t1 @& q  z4 D, x& k, S4 ]2 n/ K
    易易是个好妈妈!
    0 r( L# e& J5 R+ H
    : C5 I1 O9 s# n* D! v你的黑糖是哪里买的?
    ) J7 t- E& V8 H3 T2 k* X贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    2 M( c2 s4 i( r/ ?
    % C+ [) S* q1 |$ V6 l5 C, i  y黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...+ C8 d& O* {" F! C( G1 H) o
    医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

    6 t  b2 J7 P+ v2 Y! [  G4 q$ F
    4 ?& K! V* `7 M% z) r. D4 d, v* g+ k这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了$ ~  L6 H$ d- W3 m
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    0 o: k6 O  ^# P3 h9 Y& L
    ! ?! T5 O) Z0 J% t* M- L: Z记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    3 Z! J7 O6 b4 z6 e
    7 ~4 `3 f" M7 v3 A8 {/ T0 p5 R  `2 d& `, l: ~7 y7 I4 q4 c. @! y
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
    3 a3 O$ i" Q, e3 }* T你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,
    6 W" ]4 e9 P3 U. y+ X1 q我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    ; p( o2 n7 y( K. l
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    & l3 b9 s# A6 q+ R4 V( z7 |5 l招财猫 发表于 2014-4-25 21:37

    4 X% C% Q% C5 o; U+ g; K
    + {6 D: `/ X- X0 [* n) {$ P- O/ V! ], ]! f
       
    ; `9 }2 M, @* u1 _3 C. j5 e& I
    5 r# i' Q! o3 A1 Z( S    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    ( j# M8 U8 ^& Y6 X$ a    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! : ~- S2 e6 D+ k

    % u& M  m( r9 A- _7 u- g+ B: u下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么? * b0 Y% B# r# {1 A8 d
    , p! f$ z' b) A
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! - A' G2 a* Q- h9 H. L9 F' E/ A" u

    ; Q+ @5 H* u+ Z4 t下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    1 Z: w# r; }! N. NJane 发表于 2014-4-26 11:47

    - N1 V1 y* ~, @! U% k4 g: a9 o! Y% i& A
    是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
      V8 R, H% n% ?. b4 tcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
      M/ Q! J4 B. M" I& y3 J# |

    . O! G! e6 A" j/ e5 Y( u能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    6 c+ W) Q8 C) q+ y/ m5 l医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    3 h3 v* F8 I' o* }3 \8 X' P
    # n! j# d2 ^0 ]# N- G$ R2 r3 q+ U6 \& C, c! ~: l- d/ m
        谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    ' s  f, |7 U) E9 dcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    " H5 k+ }: N$ Q  F

    5 {0 n' d. B: M$ Q4 a$ d" ?
    1 _* t9 f+ B6 {4 g6 D& O! u/ i    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。. J; N# \! F  T) E

    0 M7 e, m' X) g! x郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。/ m( _+ ?( B+ s+ s

    8 O. K& f7 n* f! K/ [! C0 h$ c2 Y% J7 @郎中说 ...
    + }( M6 q1 b% @土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    % _+ {! @" o6 w( W6 G# W/ e6 `/ _8 \5 t& G+ [" m8 {
    - N' N( Z- h* @4 c8 M
    这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    8 L( m. }7 n0 q# b: S8 {
    1 f3 e( W+ p* R+ o" Q食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。* {6 r1 j" u( y0 a
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04

      k5 ?- p; _4 {! L- h/ P6 J$ k* k9 d
    5 u3 \: H$ n. _# V6 L8 C7 d0 p; G' f) \. p( R1 Q- T8 O
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    # P9 k+ W4 a  Z* r" ~2 B- V
    ( q% X) ?2 E! ~8 ]这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜# J3 O+ A, S8 `$ ?& y

    ) q2 Z$ B! A# m6 I7 {- L- }这好像就属raw /pure dark brow ...
    3 Z* i4 ~8 H2 kJane 发表于 2014-4-27 16:44
    * p- D% z  E3 n; x0 l( n) _
    ' F: s' q+ _7 j2 E; v/ a# t8 Z
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    ( N/ {/ S1 e+ I6 V
    ) ^, ~4 w4 m* ~6 n; \细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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