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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    9 I" z# ~7 T9 C) x9 r# t1 B2 \, I1 ~6 G  a2 Q" i# g2 N( r
    还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。; [' {9 v! q3 e2 f

    5 ]+ V, _1 c2 \$ ^+ c& \将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。
    * m4 z  c& M3 z0 h6 Y' n9 F) R
    - e+ Z) M3 a. P' Q+ |: s. G# O女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
    4 K/ C* A4 o5 K6 R; D4 _) o8 \6 c) q+ B6 P$ N3 |' I
    再次感谢郎中的方子!; X  d% U7 Y( N1 ?2 b5 N' Y

    0 D6 U, Y. }9 Y+ P& S1 t  o
    , J1 G. k9 T, v0 c* n
                                   
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    / j4 G0 |) n6 B. _7 r" Z                               
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    9 c' e% G: G, g- p# n6 i

    . K4 z4 c; N& g' w                               
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    1 }: R1 R: Z2 G                               
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    , n% Z8 v  F' u  e

    8 Z, e# u8 t7 a5 u, R; s2 K另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用) D) t8 q+ b% ?# A# {9 g5 a, u. R
    9 p3 Y$ G- y. c( f
    小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    ; }6 ~0 D. j! e* ?" Q; r' ~. G0 H
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
    ' w2 n' m6 Z) [9 `8 r* V" R- J9 M
    , w+ E1 E& g  R! E3 `( _- M) `7 p' c除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也
    ( ~4 R+ a. t  Y& o, c
    : K, O% A) F& w' J/ y
    . S( r# e+ V3 w+ |; c    神奇!
    2 o0 ]: M" y3 C) Y; q% R6 J查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!% f5 I/ @' q# Q0 n

    6 X7 |$ H7 X; k4 \0 o7 [; E; |易易是个好妈妈!
      U& t- T* y1 j/ q/ U7 b" O: F0 j; c( [/ b, c& [
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    0 s# Y% K2 y# R' R- X* ~" v    神奇!
    - U0 t  T* o+ n- K7 h! o查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...% M+ A% r% X  w, E% j1 C
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    . b% D2 `( X- {% V5 B: D8 J7 Z! f- T. m& B# O
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:
    ( d5 L# ?+ k6 C/ A: D% Y( Q6 T! W/ h
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    # d7 y; e0 j! A; ?3 @" ?查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ..., ?1 S: M! S! D" b% f3 {2 z6 _) Q
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    ; K. {: g! n: s- J7 J6 a
    & D7 [5 E0 ^- m6 F化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。8 F: D. W6 q% e0 J- N

    ) S9 I  `! y0 E; x6 ?为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    8 d! Z- r; y4 s9 r* d( N6 O# S0 S" v+ _0 U0 y& p
    郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!6 C3 E1 x8 I1 T* ^$ `
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    & M; Y' h* g7 G, S* H/ \5 e* Q4 X# I6 k+ }& o) F/ U( L$ I* Q
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    : ^6 @& b) x( f8 V, X3 f; i$ H( c) y1 y) T
    易易是个好妈妈!
    - W0 R9 U3 x) s/ i2 u( Q6 ^7 a% M+ l$ P9 ~/ _5 {) o
    你的黑糖是哪里买的?
    ' `: R# ?3 P" R# U# t" `' z贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    4 G# R7 Q. j0 r$ p3 u% I, o9 i# n+ [: c/ w( ?1 Y
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
    + E2 k" c' Z' ?: x' v& O2 y+ l( l) L医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    9 ?% H) z; t  N! Z( H6 t$ }
    . Y8 ^- q! G' ?2 C: Y8 A  A; K
    这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    4 d8 E- G8 S3 ]& |8 |! Pwangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    9 V" E3 {6 x  P! r1 I6 g6 O8 C7 j6 Y+ |
    记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也 & U2 s- ]# {" @+ c9 u0 E
    9 q6 x6 v$ u4 Z2 I

    ; R6 w6 o+ v4 T8 M    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
    $ Z3 J. [3 g0 P1 H1 t% q你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,6 k/ n4 T0 \  E! F) s( m  L
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    ! I' I$ `/ l4 s  ]' X2 ]5 X# n4 b5 Y) l- B
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    ( B4 M2 }. Z  k* w6 W4 G招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    - j1 h+ c$ n8 G, v8 v# F

    : l8 t7 b! v5 A$ ~/ j- }+ c! }2 M  L1 W
        , i, z% q" u  m7 [
    " a8 n9 a% ]; c1 T+ p
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。( }5 f/ ?/ k" y" x3 ^( b! C
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    ( i  V3 {2 h6 Q. T4 F8 I9 ?; y% t9 `$ s2 U0 {; h
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么? 0 P; T' q; P, E" C* `

    ) k4 v0 d' ~' k. A! T4 G6 O俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    - ]2 ]) l0 u! H: A) ?
    , p4 `+ y  O7 r3 j下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    7 G+ W" C7 a6 V4 j3 s. m8 j1 \Jane 发表于 2014-4-26 11:47
    / I5 R1 `/ ^" A" Z% q% [
    & R6 ]/ m* D1 Y. m( V' T. t
    是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...' M+ g# w  n6 M7 `# b2 d
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    ! j+ a( K; Q& G5 b( l  Z
    4 k) s. [, ?: @+ @" t
    能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    * N5 h  o. v* e, [医者易也 发表于 2014-4-25 20:16
    5 S% G' x4 _2 l- w& R
      N0 a) B4 l5 H1 k$ W

    # ~7 V8 i2 G& t* |5 D+ h' i. H5 C: S    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    ; w! I% T6 }0 Z/ A* Vcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    1 F1 }9 e- B* G8 e6 V9 W8 k* h  w

    9 i$ c' w$ @, y: b    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    - A0 h3 A$ B+ R& I3 G+ u  _5 E2 h9 ]9 U- P
    郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    ( ^2 r' e: {. b# S) A2 o/ Z
    . q+ R+ Q  j3 I. g$ }郎中说 ...
    * M8 N6 C9 J+ I/ j  g, F) F, I土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    , l! ]+ J; l4 x8 g7 ~: x: z
    # d# M( r* R" x& a) m' u0 E5 k( G) F! o, o7 b: |% z
    这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?  {7 I1 h/ Q/ [

    + m4 w8 r$ m4 ~2 K- w) W! W食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    : G+ O4 Z2 N  ?1 f土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    : V% O  p7 t( y
    3 V, ?, f7 S; G, D$ I

    . E0 L* h) n4 G+ u) t6 S    和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜, H8 Z9 [  ^: v" @+ g4 S6 P! C5 F( S
    % h8 ~( T. z9 i+ j' V
    这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    ; e0 }. E3 u& t/ B5 s1 b+ x/ H
    0 T9 Q* I# q5 @) h. d9 h' O, I# d& e这好像就属raw /pure dark brow ...
    " m) r3 _" ^8 TJane 发表于 2014-4-27 16:44
    1 U' _" F4 n7 h, D, n' R

    # v) }" D2 D# n0 I& D; e天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    ; ^' G9 E6 \  u
    1 G$ v7 D. e9 v: F. w4 ^" H) g细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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