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    • 电高压锅煎药实践报告

    发布者: 野百合 | 发布时间: 2014-4-1 22:25| 查看数: 3936| 评论数: 40|帖子模式

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    刚才在iPad上码了半天，点发送时，却被踢出论坛。有比这更郁闷的吗！
    $ S4 B  Y4 ?/ C! q. e+ P9 [$ M4 |) Y( F! R% N
    再码一遍吧：
    : o# I' U. a9 F5 k' h2 H2 U9 p3 G; n7 K9 @! O+ D
    15味药的调和剂，每剂煎法：水1800毫升，煎至800毫升，去渣，上火浓缩成600毫升药汤。; P. H  n8 [9 p5 o" r
    ( E; x7 p6 q" Q! Y4 X( e' t& Y0 z8 C( K
    3剂药占了半个高压锅。（毛毛妈推荐的那款）. M7 f! n6 {9 d/ [- t" m5 E4 s- c

    ' Q" s1 ]" ^# |( q; s7 T' b一煎：冷水2100毫升，浸泡5小时，煎30分钟，焖30分钟，得：汤一1000毫升；（水在浸泡时，被吸收了许多）
    - U6 j- p* P) }+ z/ c二煎：滚水2000毫升，煎20分钟，焖50分钟，（压阀一动就喷气，只好等着。下次，直接冷水冲降温），揭盖时，汤还在沸腾。得：汤二2000毫升;  - f* l, D0 ]# _* @( u! y
            (说明二煎时，药已经在一煎时吸足了水分，不必加那么多水。1000-1500 就够了）
    2 v; S; \" ^+ N. K1 v3 {% ?1 q三煎：混合二汤，共3000毫升，大火调和浓缩至1800毫升，汤成。费时25分钟。0 `+ m- V6 j1 X: E% x/ K1 H& J

    8 h# T* w& T  Z- x, w" |总结：1，用平日煎两剂药的时间，煎得三剂汤药。 尚不知得当否？% ?1 r' A" E2 f4 O' A* _& h# O; Q
                    2， 考虑到，水会被药吸收，一煎，多加些水；或者，二煎，少加些水。
    0 e2 V1 g( ?% \! x                3， 这款锅最多，只等煎三剂。

    最新评论

    wangruima 发表于 2014-4-1 22:36:45
    本帖最后由 wangruima 于 2014-4-1 21:37 编辑
    6 o1 F& y1 }, [, d  G
    ( F; D7 m- O! H1 j0 w俺因循守旧，就用个不锈钢锅煮，看你这又泡又煎又等待的，俺还是一付一付的煮吧，太复杂了, 不过多谢分享, 再对妹妹的遭遇深表同情,
    + Q- B* i' t. Y4 D谁敢踢你，削他
    蒙城郎中 发表于 2014-4-1 22:41:15
    估计是E胖子一直都用安卓的，看不惯果粉，
    花生 发表于 2014-4-1 22:43:26
    不好意思的问：调和剂是啥？
    2 ~1 X8 x8 x+ I5 U6 W为什么不一副一副的煎，喝新鲜的不好过放冰箱的？？
    ephd 发表于 2014-4-1 23:29:03
    估计是E胖子一直都用安卓的，看不惯果粉，
    0 V6 f3 X$ U# O! X蒙城郎中 发表于 2014-4-1 21:41

    + A: o0 r  j' E                               
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    ' Q9 s0 t( d1 F6 L5 u4 N- K5 ~* B3 n7 l7 H  i7 l8 R" U

    , Y3 o0 A$ G8 E$ x+ `6 v    我一视同仁，不歧视果粉。
    ephd 发表于 2014-4-1 23:33:32
    俺因循守旧，就用个不锈钢锅煮，看你这又泡又煎又等待的，俺还是一付一付的煮吧，太复杂了, 不过多谢分享,  ...
    ) z+ m1 ~) k6 j/ c" Cwangruima 发表于 2014-4-1 21:36
    , t7 g' |- F, E# a
                                   
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    6 ]: B2 k1 ]9 z3 l
    * V7 ]3 b" N5 I4 C  t侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮，也是用高压锅，但是不盖盖子，算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。
    0 a: k7 g; U2 F6 M( V& l我原来有个玻璃锅，在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了，灰常方便。上周让老婆自己煮药，结果我那玻璃锅就碎了，地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉，至少3个药瓶的盖子没有盖好。6 I8 e8 D3 [, G  \
    女人是老虎，太可怕了。
    carriecatt 发表于 2014-4-2 00:07:04
    六副一起煮？ 那要多大的锅啊？！
    ephd 发表于 2014-4-2 00:38:17
    六副一起煮？ 那要多大的锅啊？！5 Y4 K0 ]& n3 o5 [' W: N% R
    carriecatt 发表于 2014-4-1 23:07
    7 y% S% d  g$ N3 T3 Y
                                   
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    : }- l  g2 K/ b' m- s
    5 q& L' M- z% s9 D, A
    一个锅肯定不够，要两个。你药煮好了不是还得倒出来吗。
    0 f6 ~( V& s7 x( j我家现在只剩3个够大的锅了，我可怜的玻璃锅
    hzbaobao 发表于 2014-4-2 00:50:21
    回复 6# ephd
    1 P% P8 ~+ g: m$ ~; v
    7 B/ o7 _3 Y5 G8 x/ M  f0 z" @# j# e, N/ [: v% j
    博士，百合MM这个是电高压锅，不盖盖子，不能通电加压滴 ~~~
    贝贝妈 发表于 2014-4-2 06:32:00
    不好意思的问：调和剂是啥？, O6 i; D9 i8 C5 V& U+ w7 r- X; F
    为什么不一副一副的煎，喝新鲜的不好过放冰箱的？？ ...! g6 D% g; ^! C+ l3 |" J
    花生 发表于 2014-4-1 21:43

    ) f. C. S2 V  r! a$ y9 K                               
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    , ^! [  P. _1 i; x# u/ H  Z8 G, X
    我也是一付一付的煮。但很多同学太忙，所以就一次多煮些，放冰箱冷藏。
    贝贝妈 发表于 2014-4-2 06:33:42
    俺因循守旧，就用个不锈钢锅煮，看你这又泡又煎又等待的，俺还是一付一付的煮吧，太复杂了, 不过多谢分享,  ...! s) z& l8 }, X; W) ~+ j
    wangruima 发表于 2014-4-1 21:36
    ) P, E: B6 V. o* G
                                   
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    , b# K# {% ~8 C, N+ v
    0 _6 [" I  x* D2 I我也是用玻璃锅，一付一付的煮。' I' b$ K4 `- m1 Z" h- J

    - \. g; v, a, X' W, B百合MM的办法可能省时间。
    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 08:21:31
    用这种中东人的带玻璃盖的汤锅，煎药快，一次可以煎好几剂。可以用个起子，垫个木头，在壁上轻敲出刻度（每500毫升为一刻度线就够了）。其实多数人用熟练了，瞧一眼就也能估摸出水量了，但对于有些人，一辈子也估摸不出来的，只能砸出个刻度来。反正锅也便宜，还够大。
    $ J8 N% p* ?, I
    : R% y* |8 ?& S7 J4 Y8 z; [1 U8 r+ K. x1 H8 v3 X; \

    " g2 a% J0 l2 h$ ]; F                               
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    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 08:32:24
    回复  ephd ( R: a2 W5 v' J! R

    0 E4 h! n4 A& ~) {& F- \6 q* q/ O8 F  E9 b7 ?
    博士，百合MM这个是电高压锅，不盖盖子，不能通电加压滴 ~~~. @  [& F) S( p; k' W7 i1 a
    hzbaobao 发表于 2014-4-2 00:50

    ' G1 r  h  _" g+ E' q                               
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    . b6 E  `8 z3 [* `+ M$ R0 U5 b
    ; t% O! \+ c5 L3 [2 s/ ^4 f, K- N. X! K4 n7 d! w' S: s  w
       宝宝在嘲笑E胖子是个土包子……
    Jane 发表于 2014-4-2 09:11:43
    本帖最后由 Jane 于 2014-4-2 05:57 编辑
    ) O0 n/ x" Z+ D& {
    / y/ [' }0 S% a" m  a8 j* A没看懂呀。就是为了锅大是吗？ " U8 Y8 w& H6 `# C% U7 E
    毛毛妈推荐的那款高压锅，如果不盖盖加压上汽，不就像普通锅么？如果盖盖加压上汽，里面水可蒸发不掉多少啊。
    ; t8 f4 w# @7 {3 }" A# H3 Y) c6 |) c  I/ g/ I- R5 t
    俺买了2个大瓦锅，一个为煲汤，一个为煎药的。 ，俺用的是最笨的方法了，一剂一剂煎滴，加水用量杯。 幸好咱们吃药没几次，嘿嘿。
    ivy9 发表于 2014-4-2 09:38:37
    高压锅煎药还没试过，我还是用瓦罐煎的。
    土豆 发表于 2014-4-2 09:44:23
    我爸的，量很大，我三天搞一次；我妈的，5天一次搞完。
    . f) e4 t: j; |. l2 k
    + X) d3 l+ l# Z2 i% C  {8 g
    0 u1 v- d, `. G
    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 10:41:21
    我爸的，量很大，我三天搞一次；我妈的，5天一次搞完。
    3 T2 F* V3 `' `4 a* v土豆 发表于 2014-4-2 09:44

    5 E: y6 \1 s. w7 m% q" e; \                               
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    ) G  v  J7 d6 g
    & g: j. n0 r4 j0 d! ^
    * X+ ?, J" [8 ^$ X' C! e   豆姐，我发现你家的餐具很有特色：品种繁多！$ r. y) v& |7 ?/ A
    / \5 p9 E/ K9 y5 x
        我家里还有你一个盘子，看你那么多照片，我凑是找不出跟它同色的……
    静心 发表于 2014-4-2 11:35:09
    我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅，跟着我这些年搬来搬去，密封已经不好了，也找不到合适的胶圈，现在干脆专门煮药了，一次两剂，一开始还量一下，后来大概齐就得了。
    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 11:41:23
    我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅，跟着我这些年搬来搬去，密封已经不好了，也找不到合适的胶圈， ...$ d0 u) k* o: L' d9 _% W
    静心 发表于 2014-4-2 11:35
    ) a8 m: t/ v! g" O. b6 U
                                   
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    , j( q* B0 I! T2 {7 ~6 {

    7 b" P1 K# b6 H' R/ W- i: H' ?, [: S& N7 \0 J: H+ C3 m
       一些大的华人超市有各种高压锅的密封圈，尺寸都是配中国生产的高压锅的。自己用个卷尺量下密封圈的尺寸，记下厘米和英寸的数据。有的包装上是厘米，有的是英寸。
    静心 发表于 2014-4-2 11:46:04
    回复 19# 蒙城郎中
    & x: \+ g* _; w8 [, [* h& l7 |) r; L& ]4 [/ \/ M8 N& Y- G$ k# h

    . Q0 r- V( @( q: z, j; o8 P    唉，欺负我们岛民啊。。。虽然与温哥华仅海峡相隔，却没有一个像样的中国超市。。。。9 h& }7 z, P. E2 ~, V: Q
        不过现在做药锅也挺好的。煮两剂药，水加上药就快满锅了，有了胶圈，我也不敢真的加压。
    静心 发表于 2014-4-2 11:47:27
    回复 6# ephd ; G( _* u! B/ n' d
    ( _' M% s5 L' @2 |0 D" ]* l2 ~
    + c7 x9 t6 |7 Y& Q
        哈哈哈哈，我们家只要LG碰过的瓶子，盖子基本没有严丝合缝的时候，不知被俺爹娘嘲笑过多少次。。。。。。。。
    土豆 发表于 2014-4-2 13:13:02
    豆姐，我发现你家的餐具很有特色：品种繁多！" J4 J) o0 n1 z
    3 {/ V8 X6 n0 j& C; _, i: u
        我家里还有你一个盘子，看你那么多照片，我凑是找 ...
    2 h1 F) o4 Z2 Z5 r) y6 P蒙城郎中 发表于 2014-4-2 09:41
    . y2 Y7 r+ b1 N& H+ i& T5 e! C
                                   
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    - G) s: I' Z% f" |, G' X
    3 a0 {' I) i" d8 J. E9 s1 o2 f( G
    哈哈！那个是独立的。。。别捉摸给她配对了。。。

    点评

    rinahao
    我三年后突然关心起来：那个独立的盘子是怎么去郎中家的呢？难道送菜上门了？  发表于 2017-3-21 22:39
    土豆 发表于 2014-4-2 13:21:08
    侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮，也是用高压锅，但是不盖盖子，算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。
    8 t4 |" l9 f4 s  I1 w我原来有个玻璃锅，在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了，灰常方便。上周让老婆自己煮药，结果我那玻璃锅就碎了，地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉，至少3个药瓶的盖子没有盖好。
    , u( r8 O/ `' j6 x女人是老虎，太可怕了。.
    . d( i9 I* e; j; p; y: {ephd 发表于 2014-4-1 22:33

    1 Z# O) n$ D1 k0 h7 O4 d! j                               
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    . t+ G9 i* U( H$ M
      f5 ^7 ~+ ?; z* d4 F" N5 G
    小e，下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧？？？不然，就和我那个大锅没差别了。。。。。
    8 R3 J% g+ D- s$ G另现在的高压锅两种，MM这个是插电的带电线的，您的是电的，还是裸的？
    % h* Z% \: ?' E9 a# E+ L0 e" s  ?" h" W; Q
    同情一下弟妹，本就快不行的锅，就赶在她熬药时升天了，还遭了这么多嘲讽。。。。。。
    ephd 发表于 2014-4-2 15:21:30
    小e，下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧？？？不然，就和我那个大锅没差别了。 ...
    ; u  {! i, G& V: a/ w土豆 发表于 2014-4-2 12:21
    7 v0 n1 |& b- g$ y  M6 k
                                   
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    , y' h6 n- M. M5 w2 Y4 Y; }' w# j: V

    ( }9 e. n6 b0 P我那可怜的玻璃锅不是熬坏的，是摔坏的。我从来就没有见过哪里有那么大的玻璃锅卖。6 s% }& f4 b7 V4 D. O
    贱内连药瓶盖都盖的不严，你还能指望她锅能稳当放在架子上吗？ 这都是我的错，好端端的干嘛让她煮药呢。
    贝贝妈 发表于 2014-4-2 15:35:14
    这都是我的错，好端端的干嘛让她煮药呢。
    4 o5 s( p/ X: l  iephd 发表于 2014-4-2 14:21

    " X8 y9 O; k) U) T. @                               
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    ! |; V8 B: W( i- u4 E* |

    2 Y" c) a8 P! c& O( S天那，小E真是少有的模范老公啊！
    amengcat 发表于 2014-4-2 16:07:17
    我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。, }2 h: W2 Z6 L# x  N
    有次我放凉后灌到可乐瓶子里，带去参加家庭聚会，有人上当了……$ J$ @  u4 g6 W4 c6 ]) a) t8 i
    好药那么贵，也得要配好锅，我特地去WMF买的。我几个朋友都说我秀逗……
    Jane 发表于 2014-4-2 18:13:57
    这都是我的错，好端端的干嘛让她煮药呢。9 h6 ^" t4 r- y0 M0 F( C
    ephd 发表于 2/4/2014 11:21

    ( s9 {, h2 y: ^                               
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    . O8 v; x, W+ V' V
    哇哇。。。。。小E
    ephd 发表于 2014-4-2 18:29:14
    我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。
    - L& b  t; T) N8 o1 j2 w: q有次我放凉后灌到可乐瓶子里，带去参加家庭聚会， ...
    ' ^% I3 [" n  u. n- tamengcat 发表于 2014-4-2 15:07

    ) Z9 d5 N+ s1 w5 u" i1 ?1 N: s! Q                               
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    6 ?" |+ C: J" q2 p: V, M0 |8 r
    5 Z0 \% {. }3 B) a4 e2 c9 h
    ) \& [) _; d# q, z+ e  E  M    嘿嘿，价值观不同嘛。吃蛋糕吃蛋糕
    jupiter 发表于 2020-2-29 22:52:51
    请问下，为啥要”三煎“，把前两次的汤再混合一起第三次煎？ 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法：水1800毫升，煎至800毫升，去渣，上火浓缩成600毫升药汤。“，不是煎两遍就够了吗？( W6 d& C7 Z! R
    蒙城郎中 发表于 2020-2-29 22:57:29
    jupiter 发表于 2020-2-29 21:52
    , ?( p. g9 n. |9 c& [6 L( B请问下，为啥要”三煎“，把前两次的汤再混合一起第三次煎？ 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法：水1800 ...

    ; P4 u* {/ N/ B9 S' M药材煎服的一些基本概念/ c) k6 S4 _, Y4 D9 n3 t
    https://chunzy.com/forum.php?mod ... =6873&fromuid=2: i) g  s7 b& v. r+ P" ~
    1 q' P9 \6 H. f
    第八条，和剂的二煎法和三煎法。! k; P% L$ W3 S, S9 ^- v
    + u4 \' o7 D! R. U: s+ Y, c
    / q# o) q) B2 i/ A$ w  b; P, T: I# C
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