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[经方药要] 电高压锅煎药实践报告

 火... [复制链接]
发表于 2014-4-1 22:25:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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刚才在iPad上码了半天,点发送时,却被踢出论坛。有比这更郁闷的吗!
) X4 `  ]" |, P4 M' ?# Y- @3 z% J" m; f% }# W6 }7 k& d& B
再码一遍吧:9 d. {, D' R, O2 g5 M
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15味药的调和剂,每剂煎法:水1800毫升,煎至800毫升,去渣,上火浓缩成600毫升药汤。- D- v6 W2 I) J" N. q
2 F# Z; ~6 P( ^1 H) e/ C
3剂药占了半个高压锅。(毛毛妈推荐的那款)
/ v  ?1 A8 K/ d( M; y& P% }
7 Q. V, H2 E4 H& o+ L+ k4 c一煎:冷水2100毫升,浸泡5小时,煎30分钟,焖30分钟,得:汤一1000毫升;(水在浸泡时,被吸收了许多)
3 `" F  L+ [; ^, x; t二煎:滚水2000毫升,煎20分钟,焖50分钟,(压阀一动就喷气,只好等着。下次,直接冷水冲降温),揭盖时,汤还在沸腾。得:汤二2000毫升;  
6 V# ^$ W' Y2 v) ]1 q% S; U        (说明二煎时,药已经在一煎时吸足了水分,不必加那么多水。1000-1500 就够了)
7 e" A7 v" r5 G4 L: P三煎:混合二汤,共3000毫升,大火调和浓缩至1800毫升,汤成。费时25分钟。
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0 U4 G8 C+ j+ v& |6 j& @* W( n总结:1,用平日煎两剂药的时间,煎得三剂汤药。 尚不知得当否?, E9 D$ u" g1 R" ?6 r) _* Y" _
                2, 考虑到,水会被药吸收,一煎,多加些水;或者,二煎,少加些水。
  O" A1 d7 _+ R                3, 这款锅最多,只等煎三剂。
发表于 2014-4-1 22:36:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 wangruima 于 2014-4-1 21:37 编辑 $ f' |# t( h' Y# W5 w

. H3 r+ [" A  }* S3 U9 a; q俺因循守旧,就用个不锈钢锅煮,看你这又泡又煎又等待的,俺还是一付一付的煮吧,太复杂了, 不过多谢分享, 再对妹妹的遭遇深表同情,
% D1 R7 N9 x; ?, V; l. }  e谁敢踢你,削他
发表于 2014-4-1 22:41:15 | 显示全部楼层
估计是E胖子一直都用安卓的,看不惯果粉,
发表于 2014-4-1 22:43:26 | 显示全部楼层
不好意思的问:调和剂是啥?
' v$ r, |6 B1 v$ A0 q* I为什么不一副一副的煎,喝新鲜的不好过放冰箱的??
发表于 2014-4-1 23:29:03 | 显示全部楼层

* Q( O1 B" G; w8 |- ^. z& v6 @( S0 w) I( V- w- F/ V
( c! V3 S& ^3 d
    我一视同仁,不歧视果粉。
发表于 2014-4-1 23:33:32 | 显示全部楼层
俺因循守旧,就用个不锈钢锅煮,看你这又泡又煎又等待的,俺还是一付一付的煮吧,太复杂了, 不过多谢分享,  ...
& X) E1 Z( k" {6 ~0 ~$ ?wangruima 发表于 2014-4-1 21:36

. P. \$ K  u4 R
# L, D4 \4 F' p/ r侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮,也是用高压锅,但是不盖盖子,算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。
2 S, ~( [; v% K' D. U, e% l2 g我原来有个玻璃锅,在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了,灰常方便。上周让老婆自己煮药,结果我那玻璃锅就碎了,地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉,至少3个药瓶的盖子没有盖好。
9 b2 g7 D; R& W9 j% r女人是老虎,太可怕了。
发表于 2014-4-2 00:07:04 | 显示全部楼层
六副一起煮? 那要多大的锅啊?!
发表于 2014-4-2 00:38:17 | 显示全部楼层
六副一起煮? 那要多大的锅啊?!, D* b' Z7 i- I
carriecatt 发表于 2014-4-1 23:07

5 _1 l4 f+ e* ~5 G( |9 p" I( k2 U3 S" ?/ H& F9 x' z
一个锅肯定不够,要两个。你药煮好了不是还得倒出来吗。
; {- `  H8 N0 {5 e3 _2 j我家现在只剩3个够大的锅了,我可怜的玻璃锅
发表于 2014-4-2 00:50:21 | 显示全部楼层
回复 6# ephd
3 n7 D6 F/ q5 S# @# A/ W4 T4 G7 A: E! d+ U/ r0 h
  r3 z, Y. X/ A$ V: m. h
博士,百合MM这个是电高压锅,不盖盖子,不能通电加压滴 ~~~
发表于 2014-4-2 06:32:00 | 显示全部楼层
不好意思的问:调和剂是啥?5 x/ `5 r( K8 v  J! I
为什么不一副一副的煎,喝新鲜的不好过放冰箱的?? ...% v; W1 ?+ V( Q5 Q+ k
花生 发表于 2014-4-1 21:43

5 ]# H- O) V8 K. @8 c" q9 y8 c' r0 m: j$ j7 D' Q3 y0 g! B
我也是一付一付的煮。但很多同学太忙,所以就一次多煮些,放冰箱冷藏。
发表于 2014-4-2 06:33:42 | 显示全部楼层
俺因循守旧,就用个不锈钢锅煮,看你这又泡又煎又等待的,俺还是一付一付的煮吧,太复杂了, 不过多谢分享,  ...
5 }% t( D9 a4 Y, B9 E7 n% _( `- m$ Lwangruima 发表于 2014-4-1 21:36

& U0 c0 t, g/ l; ?: {  a. c
/ G, \8 T& b5 X5 }1 \. a: K4 n我也是用玻璃锅,一付一付的煮。5 D& i  d6 O. \9 k+ f

$ c& ]* y# U) t. J* X" s, c百合MM的办法可能省时间。
发表于 2014-4-2 08:21:31 | 显示全部楼层
用这种中东人的带玻璃盖的汤锅,煎药快,一次可以煎好几剂。可以用个起子,垫个木头,在壁上轻敲出刻度(每500毫升为一刻度线就够了)。其实多数人用熟练了,瞧一眼就也能估摸出水量了,但对于有些人,一辈子也估摸不出来的,只能砸出个刻度来。反正锅也便宜,还够大。2 B( s) @+ j# [" S4 ]
8 C) x* l; O0 b' B+ ^

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发表于 2014-4-2 08:32:24 | 显示全部楼层
回复  ephd $ ^; E0 q# P9 b& A8 ]& D: r- `0 p- h8 I

% B% q5 s4 O! u$ S, j" P
1 X3 c5 ?. {/ ?4 n博士,百合MM这个是电高压锅,不盖盖子,不能通电加压滴 ~~~
! y, c9 h- L$ ahzbaobao 发表于 2014-4-2 00:50
- e$ Y7 J3 G# Q1 b) g% U. y0 r1 c
! z3 u9 h' G6 n

, P. R! e& M* x$ R. V5 {" H   宝宝在嘲笑E胖子是个土包子……
发表于 2014-4-2 09:11:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 Jane 于 2014-4-2 05:57 编辑 4 A5 [- M* |' `+ M9 ]  g; I( @# l
( r% o* X- {, G/ L. M% Y9 D3 `
没看懂呀。就是为了锅大是吗?
. A& g, T$ f: V8 n; U4 V  O毛毛妈推荐的那款高压锅,如果不盖盖加压上汽,不就像普通锅么?如果盖盖加压上汽,里面水可蒸发不掉多少啊。
3 q; o+ B. Q' J& R% O' ]) }% }, M
俺买了2个大瓦锅,一个为煲汤,一个为煎药的。 ,俺用的是最笨的方法了,一剂一剂煎滴,加水用量杯。 幸好咱们吃药没几次,嘿嘿。
发表于 2014-4-2 09:38:37 | 显示全部楼层
高压锅煎药还没试过,我还是用瓦罐煎的。
发表于 2014-4-2 09:44:23 | 显示全部楼层
我爸的,量很大,我三天搞一次;我妈的,5天一次搞完。  e* `1 \( e) [& e. k% n# y

  x2 h9 d# _- Y0 |( ]6 A) ]1 e) }4 j8 H
6 z, D7 z' A- l! V- U0 i) c, c
发表于 2014-4-2 10:41:21 | 显示全部楼层
我爸的,量很大,我三天搞一次;我妈的,5天一次搞完。) u, D6 d5 |1 ]; b: e  L
土豆 发表于 2014-4-2 09:44

. {/ v! _4 i2 _* q7 _" C. C9 v( g; ?* y$ ?

2 s0 t, {- O- C" `( H! ]   豆姐,我发现你家的餐具很有特色:品种繁多!
1 w5 w( g5 W3 N' ?7 |- Z9 X; Y3 F% e* K& t( D+ Q2 [
    我家里还有你一个盘子,看你那么多照片,我凑是找不出跟它同色的……
发表于 2014-4-2 11:35:09 | 显示全部楼层
我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅,跟着我这些年搬来搬去,密封已经不好了,也找不到合适的胶圈,现在干脆专门煮药了,一次两剂,一开始还量一下,后来大概齐就得了。
发表于 2014-4-2 11:41:23 | 显示全部楼层
我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅,跟着我这些年搬来搬去,密封已经不好了,也找不到合适的胶圈, ...
- z4 V! e2 m7 j0 d7 B' @1 a% r静心 发表于 2014-4-2 11:35
  {2 N1 O1 a  n5 P3 b0 C% s
$ ^( o/ M  u8 Q& Q3 F

7 f, j/ t  i2 w) l$ `1 ~4 u' c   一些大的华人超市有各种高压锅的密封圈,尺寸都是配中国生产的高压锅的。自己用个卷尺量下密封圈的尺寸,记下厘米和英寸的数据。有的包装上是厘米,有的是英寸。
发表于 2014-4-2 11:46:04 | 显示全部楼层
回复 19# 蒙城郎中
! W7 w: e) ~  ]2 J  ^( j$ Y# r# I. v2 S% x+ f+ ?! f5 d0 J
5 I! m# m" R/ {/ X2 J% c
    唉,欺负我们岛民啊。。。虽然与温哥华仅海峡相隔,却没有一个像样的中国超市。。。。: G: e9 Q, N0 E" Y' g2 i+ G8 [
    不过现在做药锅也挺好的。煮两剂药,水加上药就快满锅了,有了胶圈,我也不敢真的加压。
发表于 2014-4-2 11:47:27 | 显示全部楼层
回复 6# ephd 0 a9 \+ {; Y0 B0 L+ z$ f, r# w
* T& I1 S, `4 f4 b# L0 s
4 T; i0 q5 y2 P/ x. U: ^, i+ T
    哈哈哈哈,我们家只要LG碰过的瓶子,盖子基本没有严丝合缝的时候,不知被俺爹娘嘲笑过多少次。。。。。。。。
发表于 2014-4-2 13:13:02 | 显示全部楼层
豆姐,我发现你家的餐具很有特色:品种繁多!! Q; u9 t0 ?7 _5 a- W7 p+ B
& T( @- z! `8 n( J
    我家里还有你一个盘子,看你那么多照片,我凑是找 ...
: @+ e0 ]& a1 E: S蒙城郎中 发表于 2014-4-2 09:41
6 z# r( c) _; J2 i4 _' p) F/ ?

3 k, c+ W1 s0 X$ P- d哈哈!那个是独立的。。。别捉摸给她配对了。。。

点评

我三年后突然关心起来:那个独立的盘子是怎么去郎中家的呢?难道送菜上门了?  发表于 2017-3-21 22:39
发表于 2014-4-2 13:21:08 | 显示全部楼层
侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮,也是用高压锅,但是不盖盖子,算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。
; A. C5 E+ h4 f; A" N我原来有个玻璃锅,在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了,灰常方便。上周让老婆自己煮药,结果我那玻璃锅就碎了,地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉,至少3个药瓶的盖子没有盖好。, N) }3 x. @* ?) u3 e
女人是老虎,太可怕了。.! M, |4 g/ ?$ E8 A6 i, S$ M
ephd 发表于 2014-4-1 22:33
6 y6 M7 A; ?& g& d
5 N: W- ^. c7 N
小e,下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧???不然,就和我那个大锅没差别了。。。。。, k  r) m1 h2 M4 i
另现在的高压锅两种,MM这个是插电的带电线的,您的是电的,还是裸的?6 y, m" W7 _3 w' n) I

: A4 `$ `' J( u2 ?同情一下弟妹,本就快不行的锅,就赶在她熬药时升天了,还遭了这么多嘲讽。。。。。。
发表于 2014-4-2 15:21:30 | 显示全部楼层
小e,下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧???不然,就和我那个大锅没差别了。 ...7 i: K3 e+ ~+ W# j* U* \1 O2 K
土豆 发表于 2014-4-2 12:21

1 o5 j6 z# k! g( |) b* E4 B: A& l' t+ _* k9 L3 o; }5 q! G
我那可怜的玻璃锅不是熬坏的,是摔坏的。我从来就没有见过哪里有那么大的玻璃锅卖。9 p* m1 T3 ~4 y  ^% Q
贱内连药瓶盖都盖的不严,你还能指望她锅能稳当放在架子上吗? 这都是我的错,好端端的干嘛让她煮药呢。
发表于 2014-4-2 15:35:14 | 显示全部楼层
这都是我的错,好端端的干嘛让她煮药呢。
$ b: m0 `: E+ ^3 w/ O- x, w: w# @ephd 发表于 2014-4-2 14:21
4 v7 n# U: s  v+ C3 r/ ~$ _
8 z$ e! ~0 t+ \! p3 J" U( o" _, y# O
天那,小E真是少有的模范老公啊!
发表于 2014-4-2 16:07:17 | 显示全部楼层
我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。. Y. T, z  ?- d
有次我放凉后灌到可乐瓶子里,带去参加家庭聚会,有人上当了……/ f9 C5 l1 C( Z/ R; s! J
好药那么贵,也得要配好锅,我特地去WMF买的。我几个朋友都说我秀逗……
发表于 2014-4-2 18:13:57 | 显示全部楼层
这都是我的错,好端端的干嘛让她煮药呢。2 {+ j1 j) j7 M6 C9 C8 O
ephd 发表于 2/4/2014 11:21

7 U4 Y; k( @4 |5 \' J哇哇。。。。。小E
发表于 2014-4-2 18:29:14 | 显示全部楼层
我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。
# U. k  L4 P& a7 n( {9 j有次我放凉后灌到可乐瓶子里,带去参加家庭聚会, ...( |/ p7 H  _! H8 c3 S6 R8 ~! s' I- k- F
amengcat 发表于 2014-4-2 15:07

( {5 ]0 c: B8 x/ i: T6 _
3 A/ G# h; A& e, z# t2 X3 p/ w' W. W5 _* O3 \) B9 V5 L- `
    嘿嘿,价值观不同嘛。吃蛋糕吃蛋糕
发表于 2020-2-29 22:52:51 | 显示全部楼层
请问下,为啥要”三煎“,把前两次的汤再混合一起第三次煎? 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法:水1800毫升,煎至800毫升,去渣,上火浓缩成600毫升药汤。“,不是煎两遍就够了吗?, B$ q2 n$ e! K2 G, k2 P' Q$ p
发表于 2020-2-29 22:57:29 | 显示全部楼层
jupiter 发表于 2020-2-29 21:52
  b; K+ o& G- X% e请问下,为啥要”三煎“,把前两次的汤再混合一起第三次煎? 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法:水1800 ...

( ?0 [; O5 E( W5 N1 v' f# |药材煎服的一些基本概念$ \7 Y5 b& f1 M3 D+ N- ^$ [4 B
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第八条,和剂的二煎法和三煎法。9 q3 o8 C+ N, I' |" t( Y

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% Q, _& w9 o# u' V; J
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