刚拍的药和蜂蜜

静心 · 发表于 2013-12-25 16:28:25

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1 看看这两种陈皮，是不是真的有很大分别呢

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2 柴胡

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3 这是新来的一批当归，我觉得不如前一批好

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4 上次momo好像说找不到全瓜蒌，这是我买到的

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5 枳实

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谢谢阿荷和小J'科普蜂蜜知识，这是在农场买到的

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bz1 · 发表于 2013-12-25 18:33:08

我买的全瓜蒌也是这样的。

Jane · 发表于 2013-12-26 00:09:12

本帖最后由 Jck6 于 2013-12-25 20:10 编辑

陈皮俺买过，第一个图比较像，第二图怎么这么黑啊

静心 · 发表于 2013-12-26 01:15:48

回复 3# Jck6

第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。

Jane · 发表于 2013-12-26 12:20:46

回复 Jck6 $ o" ?0 x/ q+ E9 l' @! Q0 G
第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。 ...- l7 G8 F$ |( r) d+ J
notcertain 发表于 25/12/2013 21:15
! E7 Z ^: D4 c1 e- N7 Y

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呼高班和懂药材滴，快来辨认一下啊

贝贝妈 · 发表于 2013-12-26 20:09:08

柴胡看起来不错啊。

不太懂，第二个陈皮怎么像烤焦的样子。

蒙城郎中 · 发表于 2013-12-26 20:16:04

第一种的是晒制的。第二种是烘制的。

烘制的速度快，且不会因为持续阴雨天，而在生产过程中导致桔皮霉变，所以成本低，产量高。

正宗的陈皮是阳光晒制，在经受自然阳光晒制的过程中，不断地产生物理和化学反应，也正是这种缓慢的制作过程中，才有了陈皮特有的降胃气的功效。

烘制的陈皮，如果做为药材的话，就是一种废品。更何况这种的烘制还过了头，没控好温度，都成焦皮了。

如果在新会买陈皮的话，晒制的价格一般是三倍到五倍烘制的陈皮价。

如果是我买的话，第二种，帖钱送我，我还嫌它占我家位置，串我家其它药材的味。

如果拿第二种的，卖高价的话，卖的人很缺德！

贝贝妈 · 发表于 2013-12-26 20:37:51

回复 7# 蒙城郎中

多谢郎中指点！

买陈皮时还真要多留心。

jespere · 发表于 2013-12-26 22:16:38

陈皮陈皮

Student · 发表于 2013-12-26 22:42:45

回复看看

静心 · 发表于 2013-12-26 23:39:45

回复 7# 蒙城郎中

哈哈，幸好我小农，配药从来都是用的第一种。因为记得郎中以前品评过易易上的陈皮。

感觉卖药的两个女孩子其实并不怎么懂药，总店发货他们就按药的等级卖。这个贵的陈皮还是很早的时候被她们忽悠买了一点，闻起来味道倒不难闻。

shamrock100 · 发表于 2013-12-28 01:56:23

kan kan kan kan

茉莉花香 · 发表于 2013-12-28 02:08:58

野百合 · 发表于 2013-12-29 16:26:20

我买的全瓜蒌也是这样的。7 q6 F, t; S. Z! Z9 B9 Z: N0 V
bz1 发表于 2013-12-25 17:33

; p/ f' F) Z" [2 L3 J
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这段时间，plum flower牌子的全瓜蒌一直缺货。

野百合 · 发表于 2013-12-29 16:32:09

回复 7# 蒙城郎中

北美的orange (橙子）皮，可以晒制陈皮吗？还是必须用tangerine （桔子）皮？

蒙城郎中 · 发表于 2013-12-29 17:04:10

回复  蒙城郎中
9 T+ c( p" c  y& ]# J+ k0 g& g  z' P) A* {; R

, b% V; e0 D  o( ^' V6 `/ L6 C 北美的orange (橙子）皮，可以晒制陈皮吗？还是必须用tangerine （桔子）皮？ ...5 s# B3 @* Z2 y. |3 i
野百合发表于 2013-12-29 15:32
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你家吃的几块儿皮，你还来晒，不说还得加甘草，就是你抽上一两星期，不上班守在那儿，过一阵子把那几块皮翻一翻，这成本多高，你会不会算帐啊？你这样出来的陈皮，能让你成仙了？

Hwq · 发表于 2013-12-29 17:50:07

我买的陈皮也是这样，看淘宝上的发红

风起了 · 发表于 2013-12-29 20:13:12

学习一下陈皮。

Dragoneyes · 发表于 2013-12-29 20:32:47

蜂蜜没说是低温处理的或是raw，是生蜜吗？

metamorphosis · 发表于 2014-1-12 22:24:29

xuexixuexi

niwawa · 发表于 2014-1-12 23:36:09

回复看看

花星 · 发表于 2014-1-13 20:06:58

学习

静心 · 发表于 2014-1-13 20:16:08

回复 19# Dragoneyes

今天才看到，不好意思，一直没回复。
那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没有高温处理过的吧。

Dragoneyes · 发表于 2014-1-13 23:28:17

回复  Dragoneyes
# n) m% t2 [3 E+ p1 z) t. D* e6 C+ M' T5 j; y9 S

. z# {9 h) J* K: e 今天才看到，不好意思，一直没回复。
0 |) g8 \6 S7 j8 [$ H4 W 那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没 ...
0 t. M0 I% X  u! B% }8 g静心发表于 2014-1-13 19:16

3 F! I, U  M5 d9 u0 L+ t7 V
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谢了。给你个link：

http://bbs.wenxuecity.com/health/403504.html

静心 · 发表于 2014-1-13 23:34:59

回复 24# Dragoneyes

谢谢！

过客 · 发表于 2014-1-15 21:41:21

hui fu to learn more.

flower315 · 发表于 2014-1-16 23:12:03

kan kan kan kan

PEACE · 发表于 2014-1-18 16:46:31

可以看看隐藏内容吗?
谢谢!

PEACE · 发表于 2014-1-18 16:51:42

学习了.

蓝天 · 发表于 2014-1-21 23:09:47

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[药材品鉴] 刚拍的药和蜂蜜

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