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    [不懂就问] 冬瓜VS西瓜皮

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    发表于 2020-7-21 12:14:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    很少去中国店就没有冬瓜吃,不知道西瓜皮是不是有一样的祛湿功效?
    1 C& t5 F% X& l+ ^
    发表于 2020-7-21 13:15:54 | 显示全部楼层
    西瓜翠衣主要是清热,要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。
    发表于 2020-7-21 14:29:31 | 显示全部楼层
    我有时家里没有冬瓜玉米,就用西瓜皮煲汤。+ J& Z6 P- F/ w. H2 t- V
    发表于 2020-7-21 14:32:29 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-7-21 12:15
    0 B6 G2 p% y7 W+ X& S% n$ z西瓜翠衣主要是清热,要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

    + i" ^+ A' s5 ^& P郎中,问个傻问题:西瓜翠衣是指绿色的部分,还是白色的部分?6 n' `- `. V  S8 `7 b/ X4 y) v' j
    靠近绿色的部分都比较硬,煲汤还行,做菜凉拌或者炒肉都觉得咬不动。
    - K2 `% @4 ^, j0 c
     楼主| 发表于 2020-7-21 14:58:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-7-21 13:15% ^, u9 H- p: W; ?5 t7 Q& z
    西瓜翠衣主要是清热,要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

    , Y, _9 \5 G9 k$ h我说的西瓜皮是指的白色部分,不是翠衣
    发表于 2020-7-21 15:08:12 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2020-7-21 13:58* g/ e& ^# `7 C1 j+ S2 C5 L3 w
    我说的西瓜皮是指的白色部分,不是翠衣
    6 t! n% m3 A; h- n8 D" k
    呵呵, 西瓜翠衣就是刮了绿色皮之后的白色部分。我以前也不知道,问郎中的。
    发表于 2020-7-21 16:32:25 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2020-7-21 13:322 f; C: i& C4 z
    郎中,问个傻问题:西瓜翠衣是指绿色的部分,还是白色的部分?
    # W" X! k( {, E1 q靠近绿色的部分都比较硬,煲汤还行,做菜 ...

    % ^- J" K0 U1 q西瓜翠衣是指西瓜皮,去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮,中间白绿色的。
    ! W1 E* g# [, _7 `, m( m1 Y
    发表于 2020-7-21 16:39:00 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-7-21 15:32
    0 d9 e9 N5 M, t+ l9 ^+ x" r西瓜翠衣是指西瓜皮,去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮,中间白绿色的。3 U" d: |8 V- [
    ...

    1 {2 T" G$ {3 @! ]! J好的,学习了!谢谢郎中!
    ) ~  u% s- B; @. k& g3 ^
    发表于 2020-7-21 22:14:54 | 显示全部楼层
    我前些天还用西瓜翠衣熬过汤呢
    发表于 2020-7-21 23:41:37 | 显示全部楼层
    发表于 2020-7-25 18:06:47 | 显示全部楼层
    西瓜????我家的最爱:每两周三个大西瓜的频率。
    发表于 2022-11-7 10:31:57 | 显示全部楼层

    & C$ S! E8 k1 T: s, ?+ }5 b西瓜是我家最爱,可是西瓜吃完扔的瓜皮又重又占地方 。这回学习了瓜皮的新吃法,哪天一定会试一试。
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