纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

    发布者: 静心 | 发布时间: 2013-10-4 12:55| 查看数: 16234| 评论数: 111|帖子模式

    1234下一页

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    记得以前帖子说过,生姜不要放冰箱保存。不过这个,家里有很科学的人或者叫没常识的人,买了姜就扔冰箱了。
    + k1 d0 Q, x' ]$ H* z$ V
    7 g7 V: ^. g1 B# I% H! U这次的药方需要生姜,就想着这放过冰箱的是不是不要再用了,去买新的来用?

    最新评论

    贝贝妈 发表于 2013-10-4 12:58:35
    郎中曾说过:
    2 U& b  T1 t  O$ K% Q& f9 p5 f  J* n! v( D' w
    生姜不要放冰箱里,冰箱会吸干水份,但不如风干的好,也易串味。0 |' L. G! Q- I- w8 R) Z, _
    2 d/ C! J# D4 Y( g! y
    再一点,用姜就是取它的暖性,你放冰箱里冻着,暖性让你给冻寒了。
    冬青夏荷 发表于 2013-10-4 12:59:59
    还是贝贝妈记性好,我只找到这篇郎中话姜,里面还没说放冰箱的事。
    静心 发表于 2013-10-4 13:07:07
    回复 2# 贝贝妈 # S& p& Q- d* e8 B

    + v" l% P* X2 i! s. t
    7 c$ n# s  G9 W0 i+ N5 Q    对,我就是记着贝贝妈说的这一段呢,所以觉得一会还是去买点新鲜的好了。
    carriecatt 发表于 2013-10-4 13:10:49
    可是买来的生姜在运输的时候是不是也有可能放过冰箱呀? 请大家尽情笑话四体不勤五谷不分的城里人,我真的不知道蔬菜一般是怎么储存运输的。。。
    静心 发表于 2013-10-4 13:11:24
    回复 5# carriecatt
    4 Q7 @6 J( M/ z+ n3 M2 ?; a, ?5 V
    - ]* i9 M0 v( E+ F! }& a- p" Z+ x, b- l, C0 M$ g  `9 E
        哈哈,CC咱俩水平差不多。。。。。。
    carriecatt 发表于 2013-10-4 13:13:49
    回复 6# notcertain . M) \. M2 T. c+ q( P: ?

    7 `9 z. p7 t) C. u& O! M+ d: o我正在纠结我家那块长芽的生姜该怎么处理,好像不风干它有点可惜了,可是风干了我拿它干嘛呀,种地里我又种不活 。。。
    Jane 发表于 2013-10-4 13:29:15
    听郎中说后,就不再放冰箱了,可是放外边很快就干瘪了,这个算干姜吗? 干姜与新鲜的姜重量能轻很多,
    % z5 p2 z0 Y3 N7 R9 [5 ~) Q, Z6 v* x$ V( c2 y2 C0 Z6 h& {7 P6 M
    这药的重量怎么算啊?
    Jane 发表于 2013-10-4 13:31:42
    回复 7# carriecatt
    ! A9 b+ X- ]' N% q同样的问题,风干的怎么用啊,我都给扔了
    医者易也 发表于 2013-10-4 13:42:25

      f. \. w1 B' I/ r
    # S) ^( ^. D; r* ?还是贝贝妈的记性好,我都不记得郎中说过的这段话了。
    医者易也 发表于 2013-10-4 13:50:05
    回复  notcertain 0 q: l: O7 q) I: {- s

    : f4 ~. @1 L; w5 z$ ~3 K我正在纠结我家那块长芽的生姜该怎么处理,好像不风干它有点可惜了,可是风干了我拿它 .../ x5 Y6 t0 g) r
    carriecatt 发表于 2013-10-4 12:13
    , Z: z8 ?2 q; M( l; _
    ) E% V. s& Q4 X; U$ i1 X3 N
    就算是以前在冰箱冷库里待过,如果这姜还能够在常温下长芽说明就是有生命的,只要别在丢回冰箱里就能够当药来用吧。7 M* f+ G% T! e* y) N" J

    $ H2 a; h( d5 J0 d风干的老姜可以用来炖肉啊,与鲜姜没有什么差别吧?
    蒙城郎中 发表于 2013-10-4 13:52:17
    回复  carriecatt
    * K: ^  S8 _, _3 g同样的问题,风干的怎么用啊,我都给扔了* O6 E3 M# {$ m* b2 l
    Jck6 发表于 2013-10-4 13:31
    6 k7 [+ O0 p4 Z1 r7 {. I5 ?

    8 G6 m; G, ?" M/ O; U3 F; F0 \- ?2 `) ~
    1 [( _. }+ b) H1 a# L( u# P

    & |3 y3 v$ q$ d: N- ]6 `  Y- z
    0 G( [3 l( h6 t; ejck66 发表于: 2012-12-04 08:16:38
      H4 }1 s1 f" a  G1 {' C 5 B9 Q1 x1 s- ?8 {# b" y

    5 W6 ^9 }7 l) m' H哇,一个姜,还有这么多学问啊?!生姜,放干了变--》干姜,再干到无水了--》炮姜。 分3级哦。
    % K2 e& `) e7 X8 X, W6 A9 Q- c1 h1 G  l4 @- {
    jck66 发表于: 2012-12-04 10:22:52: O0 H' V7 n& Y: f6 R
    . [4 ?" B8 F9 v2 D1 B7 V
    5 x! i+ E, ]+ E: v8 M0 E8 c
    那胃寒是用生姜还是干姜呢? 看来买来的生姜变干了不要丢弃,还是宝贝呢:))% y. A2 ^4 U( A7 T5 H+ t7 {/ C' C  X- s
    坛子里说到红曲米了,不是食用色素吗?啥保健用途啊?
    医者易也 发表于 2013-10-4 13:53:16
    听郎中说后,就不再放冰箱了,可是放外边很快就干瘪了,这个算干姜吗? 干姜与新鲜的姜重量能轻很多,
    - s* X5 e  `/ i2 O2 Y3 @! |7 k. z
    0 T4 x' u8 I, G: @; T4 [3 y% s" p这 ...
    : W8 ~, ^3 d9 @0 |/ a2 k6 D  ~, ^Jck6 发表于 2013-10-4 12:29
    5 F( ]* u% F' Y. \
    6 k/ ?, _3 k! E7 y; S4 ]; T  X
    阿荷上面提到的那个帖子里就有,天使MM看帖不仔细啊,我再抄一遍给你看看,( a: [* T# y1 m  `% z# b

    ! D) D' |8 [& G6 o+ C3 ^0 p9 i干姜,一般是生姜去皮后,风干的。比如我们买来新鲜生姜,放干燥的空气中风干,去掉芽头,去掉皮,就是干姜了。6 O. a# L7 T" E5 Z! r
    你没有处理(去皮)的老姜是不算干姜的。干姜与鲜姜的重量当然不同,该用多少就按方子吧。
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:01:35
    回复 12# 蒙城郎中 # m- ]9 T- }- W
    * N. N# i/ W# I2 f
    郎中,不确定MM开始问的问题都被我们姜芽干姜的给淹没了:店里买来的姜在冰箱里睡了几天,还可以用在中药里面吗? 是不是应该买新的姜比较保险?
    静心 发表于 2013-10-4 14:03:21
    我估计平时做菜的话,生姜干姜差距不大,上头CC,天使MM,你们那生姜去了芽一样吃哈。
    $ _$ I6 s1 f8 d5 Q) `! r& [" |; r1 ]" V8 b  |4 @3 l
    给我妈入药的这个,我还是再去买生姜就是了,也没几个钱,就是想再问问,弄清楚点。对了,我又看了下,应该是生姜不去皮哈。
    医者易也 发表于 2013-10-4 14:03:46
    分享一个生姜保鲜的方法,找个漂亮点的花盆里面放上沙或是园艺用的石头,把生姜的根部埋在盆里,每天把沙石打湿就行了。
    bz1 发表于 2013-10-4 14:07:37
    看看
    hzbaobao 发表于 2013-10-4 14:10:44
    回复 16# 医者易也
    - V- {4 S' i8 ?0 a& S/ h. V6 f; n# X" S1 O9 H6 t2 |* p
    易易, 这个主意真好!  ], \. n5 N- K+ H: g
    3 b6 G* p1 I  q! J: a5 p# H7 m
    谢谢!谢谢!
    静心 发表于 2013-10-4 14:12:55
    回复 16# 医者易也 - w+ K$ x1 z$ b$ ~' O2 y) L
    6 u, |( \4 g4 ?

    # ~6 v$ Y9 i! y4 n* W& f    这个好,我妈喜欢弄石头,让她自己养上姜,药里再需要的时候,自己花盆里捡一块,嘎嘎~~
    医者易也 发表于 2013-10-4 14:17:51
    回复  医者易也 + c* j" S0 L3 I: y/ p. L) y

    ! ?. e' X3 l& f- {2 }) h    这个好,我妈喜欢弄石头,让她自己养上姜,药里再需要的时候,自己花盆里捡一块,嘎 ...% [* X7 j6 C9 W# |' p
    notcertain 发表于 2013-10-4 13:12

    4 ?9 n* w- j$ r' g/ \7 Z2 ^7 R* t9 c: A) {3 j( t+ L5 @" X  h  k
    宝宝,不确定MM,你们看看这两张片片,看看能不能让厨房变花房。
    4 f2 f; r+ `$ S" `' B6 g' W8 g: H* f) {: O& @7 w
    ! M0 [( [% s  n5 O( ?" n4 A" p
                                   
    登录/注册后可看大图

    ! Y$ f* Z2 z% e; g+ X+ }6 h! m# W   
    3 ]  |; W- b- u) y3 |' |1 t
    ! `: m% i4 q# K2 g2 R& Q

    ( Q" H" J: }, I3 l8 n, X                               
    登录/注册后可看大图
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:22:43
    回复 16# 医者易也
    4 p" D1 z5 U8 N3 J* ^+ Y- f" q5 T' h2 [2 r0 \
    谢谢好主意! 我家有很多可爱的花盆,都是以前买花花草草时带着来的,现在都空空荡荡的堆在车库某处
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:24:52
    回复 20# 医者易也
    " w. k2 U8 n! M; ?$ R) z; M
    $ ~8 E1 V5 x/ u* l$ W" U: B我喜欢花瓶! 做的很古朴,第一个如果里面没有上釉子用来放插花可能会稍稍漏水。
    冬青夏荷 发表于 2013-10-4 14:29:00
    我就把姜放在水池下面的柜子里,不会变干,如果拿出来放在外面,很快就干了。
    医者易也 发表于 2013-10-4 14:31:32
    回复  医者易也 ' G. g, q, O. ~0 F8 }
    % f1 ?. X' m7 J& y& C6 u- M2 |
    我喜欢花瓶! 做的很古朴,第一个如果里面没有上釉子用来放插花可能会稍稍漏水。 ...
    8 o. e8 a3 V( T5 ocarriecatt 发表于 2013-10-4 13:24

    9 e* a% s9 G( r/ Q% {6 ?" x: Y1 q% E) t. o
    放在水池里漏干净水再放在窗台上,可以买个透明的浅碟垫在花盆底下就不怕漏了。
    贝贝妈 发表于 2013-10-4 14:35:32
    回复  蒙城郎中
    * j$ y: P) J6 V( C  l( P6 L3 g6 N' U* g! ]
    郎中,不确定MM开始问的问题都被我们姜芽干姜的给淹没了:店里买来的姜在冰箱里睡了几天 .../ j" N6 D# z- G! H4 L7 V) k' Z
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:01
    9 j  I& b. v  P& ~: N8 s" X
    / V# p! Y+ P" A( C1 n
    答案在第二楼呢。
    shamrock100 发表于 2013-10-4 15:41:04
    hui fu xiang kan
    Jane 发表于 2013-10-4 15:56:04
    回复 12# 蒙城郎中   v9 h' t5 Q' L& z$ F7 K4 i/ {, n
    嘿嘿,能记住姜不放冰箱就不错啦,要不说俺脑子是漏勺呢~+ X7 E* e/ l1 O4 S/ @) o. `
    3 i$ \) l+ b( r, s6 S: A' w" V
    哼哼!!! 郎中继续跪搓衣板 , 下次连回阳救逆汤都没人送啦~
    Jane 发表于 2013-10-4 15:57:10
    回复 13# 医者易也 , p" D) e8 U1 v+ B. Z$ z. L# @

    & P$ i) d1 D( h% b- c" e谢谢,还是易易好!!
    Jane 发表于 2013-10-4 16:00:44
    回复 20# 医者易也
    9 ?& H3 E% N( F% Q5 b1 s$ Q2 q- d$ S- ~6 W" A
    介个好,下回也试试
    土豆 发表于 2013-10-4 16:03:33
    回复 27# Jck6
    - T, G: o: w6 N) ^$ Y: E
    ' C8 T: C  s- R5 s! N3 u9 c7 L$ i8 V4 p/ D. q$ r: z$ p
        hahaha!
    1234下一页

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2025-7-10 20:47

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表