大家都用什么电饭锅

蒙城郎中

jupiter 发表于 2021-8-2 18:21
我用锅比较小心，一开始连洗米都不放在锅里洗，洗完才倒进去，所以在我手上没问题。我妈来了半年，用电饭 ...

应该是吧。碗底有一圈是没秞的，就象金钢砂的砂轮一样的硬，都可以用来磨刀的，磨掉锅壁上的涂层就太轻松了。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2021-8-2 17:55
这个主要还是得看人怎么用吧？

象这种程控的电饭锅，一般来说温控是做的很好的。但如果米的质量太不靠谱 ...

说的对，一是与涂层材料有关，另外也看人怎么用。特氟龙涂层是比较容易掉的，但如果使用的人非常小心，也能用很多年。其实用稻米香米煮饭，按杯子量水，不会有多少出入的。

贝贝妈

jupiter 发表于 2021-8-2 18:21
我用锅比较小心，一开始连洗米都不放在锅里洗，洗完才倒进去，所以在我手上没问题。我妈来了半年，用电饭 ...

应该是有关系的，用这种涂层的不粘锅就是要特别小心才行。

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2021-8-2 22:49
应该是有关系的，用这种涂层的不粘锅就是要特别小心才行。

厨具是工具不是供品。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2021-8-3 20:29
厨具是工具不是供品。

所以才想买个涂层结实耐用的嘛

小肥

我用的是Buffalo 牛头牌不锈钢内胆,一分钱一分货是没有错的，但很多老顾客都投诉新款没有以前旧款好用。

Yili

小肥 发表于 2021-8-11 11:00
我用的是Buffalo 牛头牌不锈钢内胆,一分钱一分货是没有错的，但很多老顾客都投诉新款没有以前旧款好用。 ...

知道这个牌子，请问一下，不锈钢内胆做饭会不会有饭焦，清洗容易吗？

贝贝妈

小肥 发表于 2021-8-11 11:00
我用的是Buffalo 牛头牌不锈钢内胆,一分钱一分货是没有错的，但很多老顾客都投诉新款没有以前旧款好用。 ...

我以前用过不锈钢内胆的电饭锅，有点粘锅，不好洗

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2021-8-11 17:54
我以前用过不锈钢内胆的电饭锅，有点粘锅，不好洗

无论什么锅，只要是粘锅了，就是用冷水浸泡几小时，然后再用洗碗布抹。这个时候不要急着非要吃完饭就洗锅，心急吃不了热豆腐，也会毁了口粘了饭的锅。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2021-8-11 19:37
无论什么锅，只要是粘锅了，就是用冷水浸泡几小时，然后再用洗碗布抹。这个时候不要急着非要吃完饭就洗锅 ...

没急着洗，我家的电饭锅内胆都是用后泡水，然后才用洗碗纸洗的。但是好的不粘锅需要泡的时间短，洗起来也特别容易。

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2021-8-11 20:18
没急着洗，我家的电饭锅内胆都是用后泡水，然后才用洗碗纸洗的。但是好的不粘锅需要泡的时间短，洗起来也 ...

好的不沾锅，涂层的味道也丰富。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2021-8-11 20:38
好的不沾锅，涂层的味道也丰富。

不买那种特氟龙的涂层，还是很安全的。即使贵一点，但是耐用，我的锅用了十几年，内胆还是完好的，我用时也没特别小心。