放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。
! m- s$ t" r( f" S

qhan00

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
: _% B( @' R1 l5 |8 _" `我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39
热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

8 Y7 x- Y" x# p- y; @8 V2 B3 `哦，知道了。
* W0 q. F- B: L$ U5 W+ n8 a& N

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
+ j- f: d" I/ t6 h5 ?说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

organic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。

carriecatt

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
# S8 c; ?4 n" P: d6 m: d说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

( m) B) Y+ v( |" B/ y5 l8 U" D* t都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样

qhan00

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00

怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
& M- n& W9 h% h% y5 @怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

; x' A" _8 Q  ]4 j好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。
% k& K' o  K# n' N: L

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
/ z4 _" T; A) \$ z  {# h怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

; z; v, w5 {0 u# ^/ j呵呵，可以可以。
% j8 z' J  f4 V: B4 z

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
& Q5 K7 p* `; Q$ \' }怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法
4 ^  o' B0 M1 j* j$ y" l8 R

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
6 s5 _* {9 s3 d" b) F好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

4 y1 K+ ]# T" j( }! X5 @3 n是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？
% e' E# ]- m6 F7 x: p9 A0 }* ~

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18
呵呵，可以可以。

单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？
  n* Z! V( q1 \5 e

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
" A% ~& a8 y7 a' t% U8 {3 h: o! d惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
# b" }% n$ q. u, t ...

% _6 ^2 h' U  V- z. M' q难道bug，品种都是懒虫？

jespere

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
. d1 R2 k5 c4 D3 q* I好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

; }+ Z0 S) b+ P6 v# p# Y这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

qhan00

jespere 发表于 2020-9-30 19:15
4 q$ k( F5 p7 ?& m# ~这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

* K4 i' B, q5 D/ [7 Q就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool
3 s9 Y2 v7 W2 }/ i' y7 T9 o; n+ L

jespere

qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
# \. U3 W+ n9 `0 A就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool
) l( t8 B1 L1 V8 T' p ...

中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
& d9 [: v6 h4 Z1 K; X6 k5 [" U5 |是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好
# o9 m. j$ U7 p5 ^2 Q7 V% F

qhan00

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41
) L5 i9 V& Y; [: T0 F3 b) l7 w9 B郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

! ^/ z* G4 a% E  A+ T  H0 Y这么简单？
, _# j  U' S; Q6 @. l学会了
! H/ I" p. x  O1 Z3 u  ^

eastsidem

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
9 t; S8 K4 G8 {+ z1 R! \这么简单？
学会了

我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药
. \# i. O5 x5 i. N6 |3 y5 Y

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

! @9 p, j! R/ A9 \+ [' k这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。
0 [! L: L! F  k* N/ r6 M/ Z