茶叶蛋

冬雪

没看见那里写。。。那种茶叶啊？。。。谢谢！

guo

我最近刚把这十几年亲友送的各种茶叶合在一起做了个枕头，不知有没有明目的作用。近几年就直接拒绝了，我们不喝荼，给我都浪费了。

francine

蒙城郎中 发表于 2017-1-9 09:12
豆姐就东北的，听口音象住吉林大学里面的长春市的。

嘿嘿，我也是住吉林大学里面的长春市的呢！嘿嘿，一个小时可不行吧？时间不够。

francine

蒙城郎中 发表于 2017-1-10 14:09
煮茶叶蛋是先大火煮几分钟，然后转小火，用个小勺子，轻轻的把所有鸡蛋壳全敲裂来（用力不要重，不要把壳 ...

哪天我要试试才行，我真觉得煮出那种龟裂纹的茶叶蛋不容易，煮好了之后要把鸡蛋放在汤里放好久吧。