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    楼主: Day801

    [Others] 慎用蒸汽浴、热水泡澡

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    Peas
    发表于 2016-5-31 16:49:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-31 16:52 编辑
      i' T9 @& t! n" W4 b1 Q5 A$ u
    Day801 发表于 2016-5-31 16:18

    # ]4 A9 L: v- [2 v% U: b! W                               
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    / l2 Q2 s' v0 H% s$ k3 o/ E0 o以后真的要小心啦！这段时间就乖乖地宅家、宅办公室吧！一般而言，有了外伤，好像要忌口的，比如辛辣等味 ...
    8 }4 c7 [$ ~: y) z7 v+ ?
    哦，谢谢。 那就多吃点清淡的，和蔬果吧
    1 Y  z( C, e- `" F! A3 I% d9 ^% w' Q5 c" }7 [4 U8 l
    这2天晚上和白天腿都尽量架高，不然腿会感觉肿胀，伤口会痛，瘀血更厉害。 过些天，愈合得差不多，没那么恐怖了，再给大家看哈。. O; x% ~6 G1 i% b1 X$ u

    点评

    Shuyezi
    豆豆，应该找个帅哥一起做这些活儿。。。  发表于 2016-5-31 19:20
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    jespere
    发表于 2016-5-31 17:20:36 | 显示全部楼层
    vxfu6433 发表于 2016-5-31 13:22

    2 @: M+ S' E. r! f                               
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    ' z: l- P# _+ D6 f* ^' i4 H6 x谢谢解释，特殊部位是肩膀吗？还是我们常说的TiPang
    : J* n8 B3 |- r5 [
    网上说是猪的小腿肉，shank。
    / U9 x" z  J# v

    点评

    vxfu6433
    牛腱子常常用来酱牛肉的，还真没注意过猪的呢，反正也是好部位  发表于 2016-6-1 09:02
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 17:51:54 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-5-31 16:20

    . L' Q* |5 w4 R; F                               
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    ) L" A" G1 c. Z/ P* R0 o8 ^
    网上说是猪的小腿肉，shank。

    ; s! I( Q: }- v9 D  F+ [市场上，牛的SHANK 偶尔能见到，猪的比较少见。 华人市场就较常见，估计与我们喜欢牛展、猪展有关。
    ! h0 N5 {6 O. O" \# D如果在一般市场买猪肉，我还没有见到过整个猪展卖的，一般都是那种经已经清理得比较干净，切割得面目全非的，有时候，他们管那叫Ribs，不过要注意与 Country Style Ribs 区分。" M6 M: [+ C$ M0 Z
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-31 18:39:40 | 显示全部楼层
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。7 p$ b& Y2 C9 g3 P7 N  Z4 i/ p. P

    0 ?) G/ I1 Z8 N2 N4 o煲汤的话，西洋参生蚝汤会更好点。" D! B4 C1 c! u7 ^: C/ @
    8 c# Y, c" y' f9 C2 P8 `- J
    （注意，不是大汗或熏蒸导致的，不要瞎跟风来煲这汤水，不要没病找病。有智商的就应该明白，没病别吃药，有病别乱吃药。）
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-31 18:54:26 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39
    ; Z2 d9 Z! F$ H* v( ?# p4 @( V
                                   
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    9 M5 C8 {  r# U/ L7 n5 Y. S
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。
    3 W. G) p2 m' B- j: F% l, b8 e% U, D
    煲汤的 ...
    4 H1 J% }6 g& w% t4 k
    郎中说的好啊，因为我今天刚喝了生蚝汤，呵呵。$ q5 q4 g1 S3 {6 {4 X
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-31 18:58:16 | 显示全部楼层
    蒸汽浴、热水泡澡以后还是别去试了，导致大量的津液流失。小口频服水能利尿的，不能补液。
    ! n. V( p- r" ?9 X* G$ \: a- @: b, [
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    PEACE
    发表于 2016-5-31 19:47:02 | 显示全部楼层
    谢谢提醒！
      _6 ]+ c1 n8 `# @; V1 \) {郎中告诉妙方了：真好！
    ) u+ i) {) v5 O+ ~: V+ e  O
    - v  w+ Y& C) v0 A
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    jespere
    发表于 2016-5-31 20:03:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-31 16:51

    $ C1 [1 \) J; p. M% u* c( K. k                               
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    ; l* Y5 S2 Z0 L; K市场上，牛的SHANK 偶尔能见到，猪的比较少见。 华人市场就较常见，估计与我们喜欢牛展、猪展有关。
    * e* _% l+ p* C* J; y" a2 e" {如果 ...

    / F: A) ?+ N" }1 }; F( v哇，天美眉好有研究啊。以后找你咨询哦。4 Q2 \. F+ Y6 O5 x
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 21:05:19 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39

    4 F! t1 n- g5 ?* T8 S' t4 {                               
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    8 E! w) |; @, Y; ~9 `* p0 r- }- n9 Y$ q; i呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。5 o5 F8 f( X6 \( V  I' L. s1 P
    5 b9 v$ U% I7 b0 U; m1 M
    煲汤的 ...

    ( Z7 J+ z* P) ]( o# t0 a好D  西洋参生蚝汤，想想都好味！
    4 I" K# g% N: p* [6 w
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 21:11:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39
    ( [; p5 m+ T, g
                                   
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    / V8 B: o9 j  B/ e* z, F- k: Y5 Z
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。
    , k9 e& h& e; b7 f" ?6 J5 q
    5 N" n2 J% s( x0 C煲汤的 ...

    5 U" \* _' t- M* J0 h偶从今晚开始早睡觉，  d7 a- f& Z: `0 Q# {9 |# S
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:16:33 | 显示全部楼层
    是啊，我年轻时凑热闹跟人去桑拿，一出来就头晕了。再也不敢尝试。
    & F+ T2 ~& \/ F  u  R! G
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:20:59 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-31 12:51
    3 g8 P& V8 ?, C4 f8 l4 a- T
                                   
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    2 {8 m8 Z' y1 h9 s: C/ Q
    银耳莲子羹。
    ) s! `6 [: g" a, b" e) n霸王花南北杏猪展汤。
    ' I0 r$ {4 I2 @" u( H新鲜山药猪展汤。
    & X7 c: K! d3 u: i
    亲爱的，真是我们广东新抱哈。广东新抱，好贤惠。不会煲汤的，在广东人看来，离贤惠是有点距离的。9 K8 I  L; ^' H' Y* P+ @$ |
    你和阿赞，情投意合，祝福你们。
    # D: U/ V6 _8 F
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:23:39 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-5-31 14:49

    ! t, q2 ~$ m  c6 Q) ~9 \                               
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    * x7 w% n- a! m这周末在家干活，割草，为了草地边边割的好看些，新买了个小型割边机，原理是几个有点像细电线似的，高速转 ...

    ( E/ s6 J% s" F: Y8 G- i豌豆公主，你太能干啦。- m8 t8 C* }  C, {0 k
    这个机器，要小心啊，千万不能再被伤着了。
    % Z) F! ^) ^$ D& Z# X3 z' j现在好点了吗？0 o; Y, E. Y; V7 C8 `; h

    点评

    Peas
    谢谢莲M，在好转，慢慢来吧  发表于 2016-6-1 06:41
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    MagicSmile
    发表于 2016-5-31 23:39:19 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-31 13:03
    " l$ c$ g9 w. J% {# }" ^
                                   
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    / D4 g- N! ?9 d+ G# D) g我也特别喜欢喝汤，从小家里一个礼拜至少有5天有汤喝的，习惯了。 但是，现在知道自己脑袋里的料不够，在 ...
    6 g: C% R3 o, O. \" i. P5 d
    为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下，没人愿意碰，扔了又可惜。我一般用牛肉馅做汤，再加点姜，试过隔水蒸，用一般锅炖，高压锅炖，焖烧锅炖，效果都一般。求高手指点
    5 t& o9 j, y! U* C; z
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-31 23:51:21 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-5-31 22:39
    0 ?2 D6 m% A; {' w( v
                                   
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      Q! c3 n* J& Z3 C$ r9 F; a4 o为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下， ...
    ( z/ N* o) C1 ?( Y7 v0 l) _( R
    老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。
    5 F; b0 \8 n) H! E0 y* O, j8 t; @) U  X! x) N* ^  K1 h2 y; p" K
    老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化。4 l) S" U5 _7 P7 q- H

    # {$ q) C& C" A5 I4 ^' a  S7 R( Z# z, N1 ]  K0 B+ r
    你纠结只是在眼见得到的东西，才以为是有用的。% k! n  M+ r) ~7 O+ B* M
    " N/ L  @* G! q+ D0 n9 [; b
    $ O. Q( w0 t  H' [0 B/ B5 b$ W. h0 d

    ( @* m, [, N; a# P1 L  q3 r其实很多时候，眼见不到的，才是最珍贵的。以其纠结那几两不易消化的肉渣，不如放下这纠结多健康几天。
    1 \* d# D7 \; h! L  r' d3 c5 e3 i- C, o% D1 s" W
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    Peas
    发表于 2016-6-1 06:43:12 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 23:51
    7 [! A% W. p- x1 ]) q) W; N
                                   
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    ; l' P7 c- o4 ^$ c  U
    老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。5 g3 |  T2 M! `4 O6 _8 B7 T

    : W8 t+ ^' s8 o老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化 ...
      \# d+ o( M1 s7 ~' z( X
    我现在能喝啥汤？能快养伤口啊？7 b- D0 Y, Q4 t3 O8 v* U' B: W* Y+ v
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    蒙城郎中
    发表于 2016-6-1 06:57:45 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-6-1 05:43

    8 o" Q- f* `0 Q* o! P: K0 T                               
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    / }+ W& q7 r5 s
    我现在能喝啥汤？能快养伤口啊？
    - X! W) o" L. r" P0 @! m: ^, e
    不是伤筋动骨，不是陈年久伤，就一皮外伤而已，没什么必要喝汤。! w3 G7 j4 E' D- A
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    amengcat
    发表于 2016-6-1 07:59:35 | 显示全部楼层
    我喜欢喝汤。好好滴在这里学习
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    bz1
    发表于 2016-6-1 10:08:44 | 显示全部楼层
    前几天买的配好的苦瓜什么什么汤料煲的汤，真是好鲜甜
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 10:41:46 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-5-31 14:49

    0 u) y& T( }7 r                               
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    0 t# c# _' k; W, f4 S1 ]5 H; m# w
    这周末在家干活，割草，为了草地边边割的好看些，新买了个小型割边机，原理是几个有点像细电线似的，高速转 ...
    # G) ]! @; `. s
    啊！！！！我的天啊～～～～肯定疼死了。。。。2 A% y' ^$ [' P& D% ~

    & q; b! R9 y. o- {2 v/ ?' ^抹点山茶油。。。。. E( d" T# Q* P2 b7 R
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 10:48:07 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2016-5-31 21:20
    * E+ F) n# r3 i
                                   
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    , Y, `* ?; b4 S6 j
    亲爱的，真是我们广东新抱哈。广东新抱，好贤惠。不会煲汤的，在广东人看来，离贤惠是有点距离的。3 {& q3 o% B4 ?7 K( @" K# n* N
    你和 ...
    8 z. V% T8 ~+ T; H* q- z
    我真的是和广东有缘分。挈合完全无障碍。虽然我粤语也不怎么好～～但是不妨碍。。。! ]% {* p- E# ~& W
    7 o7 P: _  p: q+ V* }9 x
    我其实推崇零家务。谁也不要忙碌。在家就舒舒服服呆着。发呆。看书。看电视。健身。玩。都好。就是不要在我眼前忙来忙去让我眼晕。。。。/ Y: A0 Y8 w9 s, o7 w) {. o

    / p, g" j# Q6 m& G  M0 W/ \: n% H
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-6-1 11:05:02 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-6-1 09:48

    4 b, s1 Q5 T6 h) B5 J. B1 t                               
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    1 y2 F0 v4 g! @- o  a6 K0 o
    我真的是和广东有缘分。挈合完全无障碍。虽然我粤语也不怎么好～～但是不妨碍。。。
    & @# }, \+ O! N& ]9 r- }' U. m& k. J
    我其实推崇零家务。 ...

    4 r$ s6 v  e: F7 h5 l零家务，向往啊！　最近ＬＧ在跟我提出要请人做家务，我纠结啊！　" ~6 N# a" J9 J. r1 T
    我曾经请人搞过卫生，结果不尽如人意，ＬＧ说我挑剔。有时候还真的很羡慕那种性格：事情做成怎样都无所谓的。我想也就是我自己的娘，可以帮到我啦！
    % n: `( K+ M" z% Q0 P! Q; U* F' A4 P1 Q' w- b) t) T0 {
    性格决定命运， 这都是命啊！
    9 P% g: |. Q9 g" b3 w  Z3 P8 D3 g" n% y2 I4 i0 G
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 11:13:50 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-6-1 10:05

    % \. E- H4 J: j! V6 y) T; @5 P& L                               
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    : `& y# n' H- ?% Y零家务，向往啊！　最近ＬＧ在跟我提出要请人做家务，我纠结啊！　% Z0 K6 d  Z4 G" f$ w
    我曾经请人搞过卫生，结果不尽如人意， ...

    4 q( F& F0 q1 \2 [4 C我要是自己生活。1000％会请人做卫生。。。。
    ; C- |: K( t9 v/ j
    1 q) |8 d! v' n* [: @5 Q9 f" G  C  f我梦想的自己的空间。。。锦衣玉食＋家徒四壁。
    + ~* d0 q& ^. J* ]. e* Q' ~$ J9 }+ W9 k7 q. k  d* y7 M
    就是穿的好吃的好＋空间清爽。' E# z% i6 S4 A+ r# x. _' x
    ---------------------------
    6 C3 S+ i3 m$ Z4 j& O1 m$ h4 Z你多请几家。肯定会找到满意的家政服务。
    : {7 `) F" x8 W: v' a
    + E! v: n1 _) W: Y6 i+ ^
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 11:18:55 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-5-31 22:39

    0 V9 n3 h* n: c% |. N' S1 L                               
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    % r8 r4 {6 J1 E0 v为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下， ...
    6 s* J+ Y/ |" r0 Y. d; {0 w
    牛肉汤要鲜～～～# [. T) H5 E( r+ ^! y* H8 N7 n
    整块牛肉切小块。大火烧开５分钟，撇去浮沫。5 s2 A1 Y) Y" F0 M. d- a9 M
    不停地撇。干净之后，小火清炖2小时。1 X/ N7 p/ K, C, k' e) {
    出锅前10分钟撒一小把苟QI。只喝汤。. f! k; B( y/ n6 `. i4 i
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    大耳兽
    发表于 2016-6-2 01:20:41 | 显示全部楼层
    我跟天姐一样。只要一入那个热水缸，立马就会晕。所以我从来都是敬而远之。
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    MagicSmile
    发表于 2016-6-2 21:32:48 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 22:51

    0 T9 K, F4 x. m                               
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    ) v- N8 q6 J, \* Z  y1 L
    老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。+ T6 m5 u- x! M; j3 @9 O$ i' R

      a" h4 |: v  [: U$ b+ V& v. ^/ g老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化 ...
    6 _3 Q, s+ {. g6 |0 Q& N
    好！有郎中这话，就可以痛痛快快的扔了。以前把汤渣捞出来，总是不知道怎么吃，就放冰箱，放上一两个星期，还是没欲望去吃，到头来放坏了，结果还是个扔。以后不用纠结了！$ P/ n6 ~( c+ J* }* }2 B
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    MagicSmile
    发表于 2016-6-2 21:58:24 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-6-1 10:18

    2 r8 T+ E+ ?9 X- L4 D  @4 a% ~                               
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    2 B/ M+ w( K/ {# @- y0 ]牛肉汤要鲜～～～
    / Y  b6 `5 j) h7 |3 V整块牛肉切小块。大火烧开５分钟，撇去浮沫。
    ) P! S, V- \+ c% Q! k3 F不停地撇。干净之后，小火清炖2小时。
    : g2 h  a* X$ e& O3 c
    多谢美女。看来我是做不好牛肉汤了，单单不停的撇沫这一项就够我这懒人受的了。7 C3 e9 A- U! u; H
    + Z+ p! [1 U0 K. g
    我一般用costco的有机牛肉馅，不太贵，也省事，刚开锅时有沫，调小火后炖上一个多小时，沫就没了，估计腥味都进汤了。以前郎中好像说过牛肉的血水不要撇掉，要留在汤里，正对懒人心思，就一直这么干了。不过还是要试一试你说的方子，至少要做出一次被众姐妹推崇的牛肉鲜汤！
    # I7 i; N: x# R4 d  L! {& V& W$ }( o* p; _1 h$ L' Z# ]

    1 G9 u% [. h2 r; T4 V/ E. p+ Z, |. Z4 c

    ( i: l* `* g+ |! @( F7 K$ ^7 z                               
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    * Y& o, ]1 ?. a8 k! V) t
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    舞者女
    发表于 2016-6-4 20:14:15 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-6-2 20:58

    . m- y5 w/ W+ c                               
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    5 j& f9 j+ y0 `0 Y
    多谢美女。看来我是做不好牛肉汤了，单单不停的撇沫这一项就够我这懒人受的了。; B- H. r0 `1 z% {; h

    ' g8 `- u  C- k- o. K" v9 X我一般用costco的有机牛 ...

    5 M6 J4 m7 p, p2 s6 X0 Q1 R我不是很喜欢用肉馅去煲汤。。。。恶其形状。。。。。。
    : W: b/ Q. t3 @9 a9 i: ]* J我是用整块牛肉。。。。。。
    1 {( x+ q6 @$ o! x+ V浮沫子不撇了。。我不舒服。" Z, ?5 t" M3 t1 `" G
    每次煲汤的时候。想着家里那个老东西喝的美美的样子。。。( b* Q& E1 g  ?  N  [! E
    一点一点都要弄干净。。。。
    , Z1 H" A% R% ~( g: s* i& B# o8 C$ b6 l2 \) ^  @1 K" p

    : p" z7 b$ S3 D; k" ?
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