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[趣话食疗] 牛肉汤的功效见证

 火... [复制链接]
发表于 2015-11-21 01:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我儿子以前胃口不很好,体重是同龄组的下限,青春期发育也比同龄孩子要晚些,请教郎中,郎中不处药方,只处食疗方,我问可不可以同时食用牛肉汤,回复可以。结果按方熬制,我儿子还很喜欢,只一碗后,第二天就胃口好转,因为饿,化学老师还把自己的大蛋糕给了他充饥,这饥饿感可是从来没有过的。
因为他参加full IB,所以每天晚上学习很晚,常到后半夜1~2点,以前起床很难受。现在每天早晨就给他一碗清牛肉汤,效果非常好,早晨起床也很快就充满活力了。那些鼻塞的问题也几乎消失了。


借此帖谢郎中妙手。

发表于 2015-11-21 04:43 | 显示全部楼层
请说说你是怎么熬制牛肉汤的?

点评

两个钟头,起锅前加两克盐,倒入碗中,趁不烫嘴喝了,再吃饭。  发表于 2015-11-21 16:37
很简单,半磅肉末,加水两海碗,加指甲盖大小的桂皮三片,加大拇指第一节那么大小的生姜片十片,30%小火煮开,转15%小火维持似滚非滚状态至少两盐   发表于 2015-11-21 16:35
按照郎中的指示办理就好。  发表于 2015-11-21 16:10
发表于 2015-11-21 08:20 | 显示全部楼层
北极兄家的公子现在上几年级,还是蛮拼的,多注意身体啊!

点评

11年级。他要光学习,10点前就可以完成了。现在的学生不比我们那个年代啦。  发表于 2015-11-21 16:12
发表于 2015-11-21 10:56 | 显示全部楼层

点评

不要紧,小孩子家无所谓的。  发表于 2015-11-21 16:13
发表于 2015-11-21 11:00 | 显示全部楼层
晚上那么晚?  那晚上能睡几个小时啊?  注意休息,我怎么觉得睡好比吃好都重要 。。。

点评

完全同意你的意见!我跟我儿子讲过很多次,我只关心他的身心健康,学习过得去就行,要是还要逼着念书,就失去了出国的意义了。  发表于 2015-11-21 16:30
发表于 2015-11-21 11:41 | 显示全部楼层
招财猫 发表于 2015-11-21 09:20
北极兄家的公子现在上几年级,还是蛮拼的,多注意身体啊!

同问,这么拼命读书不睡觉,值得吗?

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不值得。我们两口子对他念书没有高要求,上社区学院我们都没意见,只要别走邪路就好。他主要玩游戏,上网聊天。  发表于 2015-11-21 16:09
发表于 2015-11-21 12:01 | 显示全部楼层
提醒我了,我该去把牛肉煮了。
发表于 2015-11-21 12:18 | 显示全部楼层
也提醒我了,排骨汤鸭架汤,这次该牛肉汤了。  正好有一些牛肉馅儿,扔到慢锅里试试 。。。
发表于 2015-11-21 12:52 | 显示全部楼层
我女儿也是Full IB, 咋就没有你家少爷的拼劲涅?!
不过,我家小姐生性比较懒惰,与我性格不一样,幸亏没象我,否则要我心疼她太辛苦了。大哥啊,睡眠很重要啊!要监督你家帅锅注意充足睡眠呀!

点评

多谢提醒,他哪里是拼呐,他要是那种智力,说实话我会坚决阻止他上FULL IB的。他主要时间是上网聊天和玩游戏。  发表于 2015-11-21 16:28
发表于 2015-11-21 13:22 | 显示全部楼层
请教郎中,牛肉汤能解决我儿子的鼻塞问题吗?

点评

试试也没坏处。  发表于 2015-11-21 16:38
发表于 2015-11-21 13:49 | 显示全部楼层
多谢分享!这孩子在上高中吗?学习有这么紧张?

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最紧张的11年级。紧张是紧张了点,但主要还是玩。  发表于 2015-11-21 16:39
发表于 2015-11-21 13:51 | 显示全部楼层
hoopeo 发表于 2015-11-21 10:56
问人家公子年龄! 有啥想法了?

呵呵,看看后面的姐妹就知道我有啥想法了,是担心小公子的身体这么拼会出问题。

点评

谢过。  发表于 2015-11-21 16:40
发表于 2015-11-21 14:30 | 显示全部楼层
快过节了,满心地在想做点啥好吃的。看到这个提醒了我。煮牛肉汤去。

点评

多煮点,蛮好喝的,香而不腻。我老婆特意查了一下,这个汤还有安神的效果,据说古时候从战场凯旋的将士们,都要喝这汤,所以没有那么多忧郁症  发表于 2015-11-21 23:48
 楼主| 发表于 2015-11-21 16:06 | 显示全部楼层
诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级,主要时间是在网上玩游戏,少数时间念念书。他要是那么认真拼命学习,晚上十点就能睡觉了。这么大的孩子正是难管的时候。
发表于 2015-11-21 16:44 | 显示全部楼层
很好的见证。谢谢分享!
有郎中在就是好。

点评

这个郎中不玄虚。不乱开方子。  发表于 2015-11-21 23:45
发表于 2015-11-21 17:36 | 显示全部楼层
Student 发表于 2015-11-21 04:43
请说说你是怎么熬制牛肉汤的?

肉末 煮汤?

点评

一试便知。  发表于 2015-11-21 23:45
发表于 2015-11-21 18:31 | 显示全部楼层
半磅牛肉末真不多。

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是不多,现在我老婆也喝,所以就变一磅了。我一个人吃不了那么多肉,主要是郎中不叫我喝酒,所以我老婆也得吃些肉。不过汤还是蛮好喝的。  发表于 2015-11-21 23:44
发表于 2015-11-21 19:10 | 显示全部楼层
polar_bear 发表于 2015-11-21 16:06
诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级,主要时间是在网上玩游戏,少数时间念念书。他要是那么认真拼命学 ...


哈哈,那就是贪玩了。支北极兄一招,可以告诉你家公子,据IB前辈学长们(包括小猫)说,IB学习成绩和所用时间成反比,能够在12点之前睡觉的IB学生是聪明学生的标志,看能不能刺激你家少公子一下。
发表于 2015-11-21 22:05 | 显示全部楼层
牛肉汤就是最简单的补中益气汤,对于肺脾气虚,水湿泛鼻引起的鼻塞、喷嚏、鼻痒、清涕应该都管用,当然效果因人而异。

点评

多谢这条信息。  发表于 2015-11-21 23:51
 楼主| 发表于 2015-11-21 23:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 polar_bear 于 2015-11-21 21:50 编辑
招财猫 发表于 2015-11-21 17:10
哈哈,那就是贪玩了。支北极兄一招,可以告诉你家公子,据IB前辈学长们(包括小猫)说,IB学习成绩和所用 ...

谢谢支招。我儿子在初中的时候,有一次参加辩论,老师特意安排男生和女生对垒,结果他自己舌战群巾帼。你可以想象他有多少理由,所以我现在就是顺着他来调理,等过过这一年再说。
发表于 2015-11-23 09:17 | 显示全部楼层
谢谢大熊的好见证。

周末买了牛肉馅,计划整个包子或馅饼来着,计划不如变化快,没用上。

今晚,就煲个养胃肉汤。

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试试吧,很好,又简单。  发表于 2015-11-24 08:59
发表于 2015-11-23 09:40 | 显示全部楼层
真好。孩子身体好了是最高兴的事。
我有时用慢炖锅晚上炖,早上吃。我含量加水多了,两海碗有多少升啊?

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吃的多了杂了,身体自然就好,个子应该再窜一下。我大概用一升水多一点,分两碗正好。  发表于 2015-11-24 09:04
对呀,原来为吃饭没少吵吵。郎中有话,从孩子的角度看,你们这些大人太操蛋,老是逼我吃不爱吃的东西。现在好了,胃口一好,不爱吃的减少。  发表于 2015-11-24 09:03
发表于 2015-11-23 11:05 | 显示全部楼层
可以问大侠一句吗?平时给公子喂点啥呀?

一碗牛肉汤就如此神奇?

建议去我们饭坛,每周研究一两个菜或主食,保你家公子身体健康!

记得上来汇报啊!

点评

多谢邀请,一定去。俺是搞工程的,讲究实效,不能光看表面,光看表面,我被那碗清水似的牛肉汤惊呆了。  发表于 2015-11-24 09:07
发表于 2015-11-23 12:57 | 显示全部楼层
嗯,谢谢熊先生,谢谢你的分享。学习了。
牛肉汤确实是好,我也使看了郎中的方子后开始喝的,过了一段时间(忘了多久),突然爱吃饭了。
这个周末有要去买米了。

真是感谢郎中,要不真连饭也吃不上。

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高手治病于无形之中,所谓的治未病吧。还有牛肉汤安神,可以使人心情平静,有木有?  发表于 2015-11-24 09:09
发表于 2015-11-24 10:07 | 显示全部楼层
黄莲厚朴 发表于 2015-11-23 12:57
嗯,谢谢熊先生,谢谢你的分享。学习了。
牛肉汤确实是好,我也使看了郎中的方子后开始喝的,过了一段时间 ...

安神这个作用,我没有太大的感觉;但是对脾胃的作用,在我身上非常明显。
过去一年吃不了几顿米饭,买一包5磅的米一年也吃不完。我家的米要放在冰箱的,否则会坏掉。(我家大爷吃面食。)

现在吃饭多了,人也觉得结实了,人看上去要滋润一点。

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你好好想一想对你们当家的发脾气比以前是否少些了?  发表于 2015-11-24 23:21
发表于 2015-11-24 10:27 | 显示全部楼层
早上空腹先喝汤? 再吃早餐就肉? 一定要牛肉末?

点评

只要把汤喝了,其他随便,中国模糊文化在这里淋漓尽致。注意温喝。  发表于 2015-11-24 23:23
发表于 2015-11-24 15:27 | 显示全部楼层
小朋友肯喝牛肉汤就好。

点评

同意  发表于 2015-11-24 23:23
发表于 2015-11-24 17:19 | 显示全部楼层
polar_bear 发表于 2015-11-22 00:40
谢谢支招。我儿子在初中的时候,有一次参加辩论,老师特意安排男生和女生对垒,结果他自己舌战群巾帼。你 ...

有机会让我家女儿和你家公子辩一下,想象一下针尖对麦芒的样子。

点评

那个开头容易收场难:)  发表于 2015-11-24 23:22
 楼主| 发表于 2015-11-24 21:08 | 显示全部楼层
土豆 发表于 2015-11-23 09:05
可以问大侠一句吗?平时给公子喂点啥呀?

一碗牛肉汤就如此神奇?

我们喂养这个孩子可费了不少心。
发表于 2015-11-24 23:47 | 显示全部楼层
polar_bear 发表于 2015-11-24 21:08
我们喂养这个孩子可费了不少心。

肉末煲汤,就没法先煮一道去血水了吧? 一定要牛肉末?
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