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    [趣话食疗] 牛肉汤的功效见证

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    发表于 2015-11-21 02:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    我儿子以前胃口不很好,体重是同龄组的下限,青春期发育也比同龄孩子要晚些,请教郎中,郎中不处药方,只处食疗方,我问可不可以同时食用牛肉汤,回复可以。结果按方熬制,我儿子还很喜欢,只一碗后,第二天就胃口好转,因为饿,化学老师还把自己的大蛋糕给了他充饥,这饥饿感可是从来没有过的。4 j9 R5 ~% _! O6 B$ B
    因为他参加full IB,所以每天晚上学习很晚,常到后半夜1~2点,以前起床很难受。现在每天早晨就给他一碗清牛肉汤,效果非常好,早晨起床也很快就充满活力了。那些鼻塞的问题也几乎消失了。
    ; ]& h8 V7 Y( G. d- {
    1 j" w- s0 y1 ]% Q0 F  ^8 c  m) |
    7 Z- |$ N( c6 Z2 L2 p+ w/ J
    借此帖谢郎中妙手。
      R( C# p* h/ m  o' ]9 Q* f. f( B: g% ^0 w& [
    发表于 2015-11-21 05:43:13 | 显示全部楼层
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的?

    点评

    两个钟头,起锅前加两克盐,倒入碗中,趁不烫嘴喝了,再吃饭。  发表于 2015-11-21 17:37
    很简单,半磅肉末,加水两海碗,加指甲盖大小的桂皮三片,加大拇指第一节那么大小的生姜片十片,30%小火煮开,转15%小火维持似滚非滚状态至少两盐   发表于 2015-11-21 17:35
    按照郎中的指示办理就好。  发表于 2015-11-21 17:10
    发表于 2015-11-21 09:20:15 | 显示全部楼层
    北极兄家的公子现在上几年级,还是蛮拼的,多注意身体啊!

    点评

    11年级。他要光学习,10点前就可以完成了。现在的学生不比我们那个年代啦。  发表于 2015-11-21 17:12
    发表于 2015-11-21 11:56:31 | 显示全部楼层
    5 x3 ~- b. I7 }6 L# B+ X
    问人家公子年龄! 有啥想法了?
    - i" ?, w1 {1 h! y- O+ O* h

    点评

    不要紧,小孩子家无所谓的。  发表于 2015-11-21 17:13
    发表于 2015-11-21 12:00:27 | 显示全部楼层
    晚上那么晚?  那晚上能睡几个小时啊?  注意休息,我怎么觉得睡好比吃好都重要 。。。

    点评

    完全同意你的意见!我跟我儿子讲过很多次,我只关心他的身心健康,学习过得去就行,要是还要逼着念书,就失去了出国的意义了。  发表于 2015-11-21 17:30
    发表于 2015-11-21 12:41:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 09:20 " E4 {; h/ i: S4 F; r
    北极兄家的公子现在上几年级,还是蛮拼的,多注意身体啊!

    * `5 i0 N$ N+ g( h( M同问,这么拼命读书不睡觉,值得吗?7 Q! I3 R0 L! ^" i4 @  G

    点评

    不值得。我们两口子对他念书没有高要求,上社区学院我们都没意见,只要别走邪路就好。他主要玩游戏,上网聊天。  发表于 2015-11-21 17:09
    发表于 2015-11-21 13:01:21 | 显示全部楼层
    提醒我了,我该去把牛肉煮了。
    发表于 2015-11-21 13:18:23 | 显示全部楼层
    也提醒我了,排骨汤鸭架汤,这次该牛肉汤了。  正好有一些牛肉馅儿,扔到慢锅里试试 。。。
    发表于 2015-11-21 13:52:51 | 显示全部楼层
    我女儿也是Full IB, 咋就没有你家少爷的拼劲涅?! 1 Y. K4 G  ]4 u5 s, g4 }3 H
    不过,我家小姐生性比较懒惰,与我性格不一样,幸亏没象我,否则要我心疼她太辛苦了。大哥啊,睡眠很重要啊!要监督你家帅锅注意充足睡眠呀!

    点评

    多谢提醒,他哪里是拼呐,他要是那种智力,说实话我会坚决阻止他上FULL IB的。他主要时间是上网聊天和玩游戏。  发表于 2015-11-21 17:28
    发表于 2015-11-21 14:22:43 | 显示全部楼层
    请教郎中,牛肉汤能解决我儿子的鼻塞问题吗?

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    试试也没坏处。  发表于 2015-11-21 17:38
    发表于 2015-11-21 14:49:38 | 显示全部楼层
    多谢分享!这孩子在上高中吗?学习有这么紧张?
    1 S- R: q  x$ |9 F. Z

    点评

    最紧张的11年级。紧张是紧张了点,但主要还是玩。  发表于 2015-11-21 17:39
    发表于 2015-11-21 14:51:24 | 显示全部楼层
    hoopeo 发表于 2015-11-21 10:56 0 A, Z! ]- v, Z" _  g
    问人家公子年龄! 有啥想法了?

    0 T. w* ~" E  J9 I" s* A0 Z* |呵呵,看看后面的姐妹就知道我有啥想法了,是担心小公子的身体这么拼会出问题。

    点评

    谢过。  发表于 2015-11-21 17:40
    发表于 2015-11-21 15:30:15 | 显示全部楼层
    快过节了,满心地在想做点啥好吃的。看到这个提醒了我。煮牛肉汤去。

    点评

    多煮点,蛮好喝的,香而不腻。我老婆特意查了一下,这个汤还有安神的效果,据说古时候从战场凯旋的将士们,都要喝这汤,所以没有那么多忧郁症  发表于 2015-11-22 00:48
     楼主| 发表于 2015-11-21 17:06:15 | 显示全部楼层
    诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级,主要时间是在网上玩游戏,少数时间念念书。他要是那么认真拼命学习,晚上十点就能睡觉了。这么大的孩子正是难管的时候。
    发表于 2015-11-21 17:44:46 | 显示全部楼层
    很好的见证。谢谢分享!
    ! m3 |) `5 H+ b' l有郎中在就是好。/ L' `7 B+ f* J. C1 {) c; f

    点评

    这个郎中不玄虚。不乱开方子。  发表于 2015-11-22 00:45
    发表于 2015-11-21 18:36:40 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2015-11-21 04:43 ! C& C5 {4 V' D5 t' ^
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的?

    0 K  O2 ]5 F) i/ B* U# Y  p2 O) K" ?肉末 煮汤?
    % E9 W, k: Z0 j* M, _& R0 k. _* F

    点评

    一试便知。  发表于 2015-11-22 00:45
    发表于 2015-11-21 19:31:24 | 显示全部楼层
    半磅牛肉末真不多。

    点评

    是不多,现在我老婆也喝,所以就变一磅了。我一个人吃不了那么多肉,主要是郎中不叫我喝酒,所以我老婆也得吃些肉。不过汤还是蛮好喝的。  发表于 2015-11-22 00:44
    发表于 2015-11-21 20:10:59 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-21 16:06
    9 G. Y; V0 Q9 O( n  }6 H, X诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级,主要时间是在网上玩游戏,少数时间念念书。他要是那么认真拼命学 ...
    . ~6 a1 O% a6 h

    , f2 g7 Q' O& Q9 `0 ?% X0 b' b哈哈,那就是贪玩了。支北极兄一招,可以告诉你家公子,据IB前辈学长们(包括小猫)说,IB学习成绩和所用时间成反比,能够在12点之前睡觉的IB学生是聪明学生的标志,看能不能刺激你家少公子一下。
    发表于 2015-11-21 23:05:21 | 显示全部楼层
    牛肉汤就是最简单的补中益气汤,对于肺脾气虚,水湿泛鼻引起的鼻塞、喷嚏、鼻痒、清涕应该都管用,当然效果因人而异。

    点评

    多谢这条信息。  发表于 2015-11-22 00:51
     楼主| 发表于 2015-11-22 00:40:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 polar_bear 于 2015-11-21 21:50 编辑 + P: k7 c( p5 }& L& z8 v
    招财猫 发表于 2015-11-21 17:10 . R, d' P0 F; l3 x" m& P( L0 p5 G
    哈哈,那就是贪玩了。支北极兄一招,可以告诉你家公子,据IB前辈学长们(包括小猫)说,IB学习成绩和所用 ...

      Y. G' ?9 n: \' B谢谢支招。我儿子在初中的时候,有一次参加辩论,老师特意安排男生和女生对垒,结果他自己舌战群巾帼。你可以想象他有多少理由,所以我现在就是顺着他来调理,等过过这一年再说。
    * _6 W* G8 N5 M4 L+ V* u! C
    发表于 2015-11-23 10:17:30 | 显示全部楼层
    谢谢大熊的好见证。
    4 F, e1 R* r% _, \1 X) g& L/ z- m( e9 c
    周末买了牛肉馅,计划整个包子或馅饼来着,计划不如变化快,没用上。6 V" ?( d* R# A5 p' f

    . I1 B0 q* q3 c8 I+ [5 J4 v1 g今晚,就煲个养胃肉汤。

    点评

    试试吧,很好,又简单。  发表于 2015-11-24 09:59
    发表于 2015-11-23 10:40:09 | 显示全部楼层
    真好。孩子身体好了是最高兴的事。
    " n6 K) x9 F7 I7 s9 j, Q( U4 z" P我有时用慢炖锅晚上炖,早上吃。我含量加水多了,两海碗有多少升啊?

    点评

    吃的多了杂了,身体自然就好,个子应该再窜一下。我大概用一升水多一点,分两碗正好。  发表于 2015-11-24 10:04
    对呀,原来为吃饭没少吵吵。郎中有话,从孩子的角度看,你们这些大人太操蛋,老是逼我吃不爱吃的东西。现在好了,胃口一好,不爱吃的减少。  发表于 2015-11-24 10:03
    发表于 2015-11-23 12:05:42 | 显示全部楼层
    可以问大侠一句吗?平时给公子喂点啥呀?
    ) j, {2 g% J2 Q- }% S7 ]" n5 P1 [/ e+ k* S" u1 m, R5 l
    一碗牛肉汤就如此神奇?1 a! I; `1 B* ]# d
    9 x9 p$ G$ S) Q$ G5 `; |$ ~
    建议去我们饭坛,每周研究一两个菜或主食,保你家公子身体健康!8 A* r$ h/ D4 ?$ o# ~% j

    & N+ b% T3 }6 C7 t2 b7 Q- k$ z% q* {记得上来汇报啊!

    点评

    多谢邀请,一定去。俺是搞工程的,讲究实效,不能光看表面,光看表面,我被那碗清水似的牛肉汤惊呆了。  发表于 2015-11-24 10:07
    发表于 2015-11-23 13:57:19 | 显示全部楼层
    嗯,谢谢熊先生,谢谢你的分享。学习了。
    " w& H7 g( G1 ~" K5 h2 \. B牛肉汤确实是好,我也使看了郎中的方子后开始喝的,过了一段时间(忘了多久),突然爱吃饭了。
    ) b: g! y4 R. X* A" o4 n) W/ Y这个周末有要去买米了。1 E% S& H  m$ A5 a! g# b

    & s; @% w$ v5 S7 Y+ I0 q- }真是感谢郎中,要不真连饭也吃不上。# {# Z. k# E7 ^+ g# r4 R5 @6 h

    点评

    高手治病于无形之中,所谓的治未病吧。还有牛肉汤安神,可以使人心情平静,有木有?  发表于 2015-11-24 10:09
    发表于 2015-11-24 11:07:44 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-11-23 12:57
    ; e* E% K4 U# W9 v( [! h嗯,谢谢熊先生,谢谢你的分享。学习了。0 F* G' L. u  D  Y& M# v
    牛肉汤确实是好,我也使看了郎中的方子后开始喝的,过了一段时间 ...

    - ~; x0 K/ T. _2 Q$ T安神这个作用,我没有太大的感觉;但是对脾胃的作用,在我身上非常明显。
    : F+ N: w0 v: C% Y过去一年吃不了几顿米饭,买一包5磅的米一年也吃不完。我家的米要放在冰箱的,否则会坏掉。(我家大爷吃面食。)1 B: x) p) N! F8 f
    3 l$ E' K4 J# ~/ R
    现在吃饭多了,人也觉得结实了,人看上去要滋润一点。/ B! F) {: V0 A/ U9 Q& p

    点评

    你好好想一想对你们当家的发脾气比以前是否少些了?  发表于 2015-11-25 00:21
    发表于 2015-11-24 11:27:48 | 显示全部楼层
    早上空腹先喝汤? 再吃早餐就肉? 一定要牛肉末?

    点评

    只要把汤喝了,其他随便,中国模糊文化在这里淋漓尽致。注意温喝。  发表于 2015-11-25 00:23
    发表于 2015-11-24 16:27:07 | 显示全部楼层
    小朋友肯喝牛肉汤就好。

    点评

    同意  发表于 2015-11-25 00:23
    发表于 2015-11-24 18:19:58 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-22 00:40
    ( V8 S9 i& |* }谢谢支招。我儿子在初中的时候,有一次参加辩论,老师特意安排男生和女生对垒,结果他自己舌战群巾帼。你 ...

    1 _9 Y: b/ x- m& F* J' u有机会让我家女儿和你家公子辩一下,想象一下针尖对麦芒的样子。3 c& k& n. ]) r

    点评

    那个开头容易收场难:)  发表于 2015-11-25 00:22
     楼主| 发表于 2015-11-24 22:08:28 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-11-23 09:05
    ( h3 D& l, G( t$ w9 j+ I# p可以问大侠一句吗?平时给公子喂点啥呀?
    ; k7 s  q2 P1 O. \+ c5 ]( F" ~9 Y5 b4 ?/ }: ~4 y$ f
    一碗牛肉汤就如此神奇?

    & e: y8 o9 G& @& J; D0 t我们喂养这个孩子可费了不少心。" o+ B! J$ l- j$ ~3 j9 s9 `
    发表于 2015-11-25 00:47:23 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-24 21:08 / X! }& r: S7 k
    我们喂养这个孩子可费了不少心。

    ! N7 p% [' _3 F) w0 f7 L2 V肉末煲汤,就没法先煮一道去血水了吧? 一定要牛肉末?4 s% w8 j0 U9 O, j6 k
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