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本帖最后由 Jck6 于 2013-12-14 05:39 编辑
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提问：
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! @' P& g: c5 `* l* V肉桂跟桂皮不一样吗？ 我知道有三种不太一样，一般中国店买的一包一包的桂皮，一面是树皮色另一面红红的，美国店买的桂皮是卷在一起的，好像两面都是红红的颜色，美国店还有粉末状的，哪个是哪个呀？2 c$ t+ N2 k5 g. z6 }) q. x% u0 t
+ y9 D1 M( ]1 o" n& i郎中回答：
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9 s! Q+ q; u+ Y) e1 I9 W( ~6 P桂皮：就树枝或小树干的那层外皮。) O( }: K; x3 M
% O" G% s% i& D, n9 `% V4 B; j肉桂：去掉外层的老树皮，保留里面的树皮，烘干成卷的，就那种粽红色的。! L6 r, q: `: D
9 M2 f9 U$ Q# H" L4 g8 L桂枝：只以嫩枝烘制而成。
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桂心：肉桂中以树枝的内皮，做的烘干物。
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; h; I" h$ R" j桂枝、桂皮，在解表上面效果好。桂心，在振心阳、振胸阳上效果好。肉桂，在温命门上效果好。
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肉桂与桂心区别，桂心不选树干的皮，只用树枝的内皮。$ n$ \# t& K; X
3 H! ^( S2 X, c+ H桂心与桂枝的区别，桂心是稍粗的树枝的内皮，桂枝是用最新萌发的新嫩枝。 细微差别而已。
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* [9 h+ G& s& n5 q% j6 E问： 肉桂品种对入药有讲究吗？
o; P7 I! `; u* }/ r$ C答：产地靠赤道附近的热带雨林气候下的好。
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如果对药行的药没把握，我宁可选超市里熬汤用的老树皮。现在的中药，也是越便宜，就越没人造假。 |
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发表于 2013-8-1 22:51:04
发表于 2013-8-11 13:16:05
发表于 2013-9-16 09:34:40
发表于 2013-9-16 20:53:56
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