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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好？

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    flower315
    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说，写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说，红花越臭品质也越好。
    - c# x0 T4 B4 H7 t一直以为是真的，所以之前每次买回的红花，我都要忍受那个臭脚的味道，分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。
    2 u# T/ M1 l/ i4 r9 q, \9 a: _
    这次在为了凑够免运费，在Activeherb买了一袋红花，昨天打开一闻，竟然不臭不说，好像还有一股香味。
    / I# q  e% u& t; n5 L! \
    + {. j9 J  B( K& U, v2 j( j我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好？求指教
    ) m: e2 e- z8 |- S. p
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的，香味越清，越香质量越好。
    6 A3 B" N  W$ @$ F  _1 W1 z4 [) R, @" d6 n& I' Y
    红花越臭越好，估计是写小说的人瞎想的吧。
    / [  J$ E- X' e, B) M7 F0 w0 z$ h6 K+ j! |
    红花发臭，可能的原因是水份高，时间长，质量差导致的霉变。
    ( c2 J1 b% n2 z0 X# K- N
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    冬青夏荷
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了？你至少也来源于生活好不好？4 o/ Q& T) S* ^' I' G
    ! h* o" P! g4 N( I. D
    也是我想走捷径，活该。正经医书看不下去，想寓教于乐，小说也看来，还增加点中药知识，结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    * F: `4 J+ G, I$ [! r! V4 T; m7 x( x. e' B) r
    这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得，我用来泡脚吧今后。, Y+ O/ t5 n( g9 k% Q% T- L, c
    / e4 c/ Z, s4 M4 m4 p% j9 w
    这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来，和之前的药对比，请郎中点评下。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2015-8-4 12:16
    + h. i  N# w: T0 p
                                   
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      d9 J" g, p. d% ^# a
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
    % M: e) J- D  O; o; `
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎，虽然有红花，但我闻到了一股国内中药铺的味道，很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。; G8 Y$ X; |: _$ v* ]! A( u# v
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    carriecatt
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道，没有觉得特别难闻，每次分完药，到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝，我这几次都有黄连，苦苦的，鬼妹闻闻就跑掉了
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    PEACE
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问！0 P( d3 Y3 [% o" G7 i9 J+ D' V
    看了题目就吓一跳：心想红花还有臭的吗？我买的红花是梅花牌的，好象有花香没有臭味啊！
    ! a. b& Z# g& K1 q/ t
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    Day801
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花，看了问答，稍微有点感性认识，谢谢提问！
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    jespere
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    metamorphosis
    呵呵，看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
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    amengcat
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56

    9 n& c9 ]% B  s& W                               
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    ) W8 m9 ?8 c0 l4 y$ B
    好象没有药应该是臭的吧。

    " T- N- g& Z. E# x/ A: {- b这小说真是误导我呀。喏，就是这篇：[穿越时空] 《药结同心》作者:希行（中药师穿越成罪臣之女）【版主推荐】【热文重发】
    : p3 c6 q0 _; ~, @; o) ~这个作者还写了其它的和中医有关的呢，我以为她很专业呢。
    & [! N5 I, u9 ~% i% h

    点评

    jespere
    这个真是害人。吃一堑长一智吧，抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
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    舞者女
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    0 L2 a7 r  ?7 Y" {0 N# U谁受的了臭的啊。。。。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41
    + s5 k; `% t3 d; h& z: a& T( P& F
                                   
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    6 s' a3 x7 i2 n" H
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    / {5 J6 o8 L0 {' |* G/ T谁受的了臭的啊。。。。 ...

    0 ]* U: q2 B* K# h- A那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。1 v, V% M! {9 j) d" }& O
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    jespere
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50
    * s# h2 F$ K  I. Z1 D2 H" F
                                   
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    8 t8 D$ b* h: g) }5 I/ [2 t  g7 ]! B
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    & T9 e7 N8 \  R" w8 L8 J ...

    % y9 G4 Q9 O3 Q应该是paprica。* d; ?! b' s0 E. `0 d. L
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56

    , v& j. i; |; p( T4 `                               
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    , Q8 k( z6 H; U应该是paprica。

    , u0 q& }/ j# t印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。3 a( f4 B4 P7 |" o# O- ^  @& ]+ H
    ! i0 F( s- Q( ^5 a4 l  a) R! b

    " K. N1 P! \! a& l, W印度菜，就是看上去不太舒服，再加上要用手抓，心里发毛来着，其实吃起来还是不错的。
    " @& d# I* j1 F/ g9 J) t
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    Day801
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

      ?- _3 V8 z3 b" J; h                               
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    $ e4 `) f0 f' f6 Y3 l& }
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    7 a( G# w% Y- H+ |
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍，不感冒。　印象中印度菜应该总体还是比较健康的，我要鼓起勇气，尝试一下。。。。
    & o) c+ f. E- k
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48
    8 Q( ]0 C; ~% M( M3 b
                                   
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    % y. E) X4 e& r7 C
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍 ...

    - m$ m9 g/ I' n那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。% f( W7 k1 |2 {
    . M8 N' D$ B' ]; c8 H2 S
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。
    + @5 A; n8 w5 Z& ]
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    jespere
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

    # r/ }& k& g8 `. H: x/ k  A                               
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    7 g; e% O, A  p, ^* |印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    % s  y% {- m3 Q. w/ r
    这种鸡叫chicken tandoori，wiki说是用 chili powder 着色滴。
    ) l; H7 C! `5 H+ J& L% x- D美国的印度菜不怎么正宗，但吃起来还行。我很久没吃了。- o5 X; r/ c$ L. |4 y7 O' ?: L
    & p$ U8 Y5 q8 o
    + C2 N! p/ {  _( {) E% U6 z
    3 \& ~; [  _: J+ O3 P8 O  ~
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    Day801
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52
    % M! E: H7 {% h4 a" L% e
                                   
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    4 c* H9 s0 d! I! E那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。* e. ~9 [6 X7 @
    ) r; M: S$ o- q
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    * s) o# _1 L! l1 J5 I! l. B& O5 G结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！* x* {1 ]0 ~3 f9 T
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07
    0 J6 a, x' K% I
                                   
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    7 d' J7 s9 y! D* g
    结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！
    ! O8 x7 \) y! p- {  a
    要是我三生有幸，又遇到个好客的印度朋友咧？
    5 O2 S$ D! N8 V. c  r
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    招财猫
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花，这有怪味肯定是有问题了。
    3 T3 h' v& O2 `
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    野百合
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。
    0 G$ T' ~+ r, u1 B& A' O* ~  G% w+ K2 B) C
    屯了一包梅花牌的红花。
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52
    , ~) ~0 I2 d3 A# a) ]* K, U( f
                                   
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    0 {( {5 [. l) U+ r) L# c2 }7 d
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    - Y4 x- c* Y; Z* f4 x
    * I8 [7 z. h+ x: O. ?& r我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    6 h! N6 T0 b5 E$ q
    下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢！
    & F. P) @6 o* ^8 b5 }
    6 p. ~5 `7 H+ W; a/ g+ X只在电视剧里听说过。。
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49
    / b- {8 v% i" f( L& A
                                   
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    6 V0 C3 B) v3 `2 c3 {
    下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？

    1 |! f+ a0 m3 |) n/ W' x. G要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？# N" L6 F3 F( m/ I% ]) ^$ Z6 z; n2 ]

    " P' I# B7 S* B/ G& `4 ~
    " ^! f: x! ?8 p: H
    & V& S0 e8 Z; I2 @3 a
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    Day801
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56

    , S+ N7 C1 c9 O2 C$ Z: K3 a                               
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    0 v! C6 Z8 y, |" H要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？

    # a0 l% [8 G5 R在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    + D8 d+ g, W' A
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57

    ! l3 k4 @" }9 e7 N; E& u4 n' N                               
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    % d0 V' o" R$ o在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    ; u2 s  K' f6 j# z/ ?
    不用手抓，吃不出味来。
    " T8 z3 W) m5 b% ]2 u+ D* y3 q# {. }- y8 e* f4 ^/ B, q: T
    6 K# c+ h/ o- O, h1 q
    0 T* g5 B6 q' b
    不许想歪，否则告你歧视！0 j2 }6 {# I) v. c4 c
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    Day801
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59

    1 f$ P1 A/ w* z5 o) O* Q                               
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    0 B7 @- Y3 O# E1 V! z3 ]6 _
    不用手抓，吃不出味来。

    " z. X; ?" Y0 G0 S% L8 q8 u0 p我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？; [7 S; f8 k, o! i! @
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05
    * I/ n! [/ \7 w& ~# y* w8 C
                                   
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    / i6 ]6 v: s# F( ~" k. q' N- _
    我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？

    + y+ R- s+ C6 I6 w放心，有“洗手间”。& Q) s2 ], \# A% C
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