纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 2064|回复: 16

    [西式烘焙] 德国苹果蛋糕

      [复制链接]
    发表于 2015-10-29 10:01:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    本帖最后由 bz1 于 2015-10-29 18:44 编辑

    从同事那里得来一个方子,很好吃,正直苹果旺季,贡献出来让大家一起分享。
    非常容易,完全不会失手。

    4 cup butter, so
    German Apple Cake
    2 eggs
    ¾ cup vegetable oil
    2 cups sugar (我用了一半)
    1 teaspoon vanilla
    2 cups flour
    2 teaspoons cinnamon
    1 teaspoon baking soda
    ½ teaspoon salt
    4 cups peeled chopped apples
    Directions:  In large bowl, beat eggs and oil untilsmooth,  Add next 6 ingredients and mixwell. Fold in apples.  Pour into greased9 X 13 pan.  Bake at 350F degrees for 50– 55 minutes.
    ftened



                                   
    登录/注册后可看大图

    发表于 2015-10-29 10:23:17 | 显示全部楼层
    看着不错。先下手切一块藏起来尝尝。
    发表于 2015-10-29 10:29:13 | 显示全部楼层
    我以前尝过,你这个配方做出来的,会不会太甜(我是说对中国胃)?

    点评

    糖可以放少点。苹果带着酸。感觉应该好吃。  发表于 2015-10-29 13:49
    发表于 2015-10-29 10:31:21 | 显示全部楼层
    厉害!!厉害!!厉害!!厉害!!凡是自己做蛋高的。。。都是厉害人物!!!!!!!!!

     楼主| 发表于 2015-10-29 10:45:12 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-10-29 10:29
    我以前尝过,你这个配方做出来的,会不会太甜(我是说对中国胃)?

    我做的时候糖减了一半
    发表于 2015-10-29 10:51:30 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2015-10-29 09:45
    我做的时候糖减了一半

    我就说啊,按照这个配方做出来应该是那种死甜死甜的呀!好的,有了你这个糖减半的成功先例,我倒是可以尝试一下

    点评

    我从美国朋友那要来的所有糕点配方,糖都是减一半。:))  发表于 2015-10-29 19:54
    发表于 2015-10-29 11:06:56 | 显示全部楼层
    糖减半应该不错。
    发表于 2015-10-29 11:13:23 | 显示全部楼层
    哇!看着美味!方子简单不复杂,正好有苹果谢!
    发表于 2015-10-29 11:54:35 | 显示全部楼层
    看着不错,也学着去做做。
    发表于 2015-10-29 12:38:05 | 显示全部楼层
    肯定美味!
    发表于 2015-10-29 12:47:46 | 显示全部楼层
    纯苹果的,肯定又健康又美味!
    发表于 2015-10-29 13:51:09 | 显示全部楼层
    谢谢分享!
    看着
    发表于 2015-10-29 16:17:10 | 显示全部楼层
    看着很棒,有时间也试试。
    发表于 2015-10-29 16:59:02 | 显示全部楼层
    厉害啊,  赞.  看着就好吃,   不会太甜吧?   

    可怎木看出是 蛋糕啊       我概念里的蛋糕是发开松软的,    这是德国蛋糕.

    点评

    Dump cake  发表于 2015-10-29 17:03
    发表于 2015-10-29 23:19:34 | 显示全部楼层
    看着真好吃!我也试试。。。。谢谢!
    发表于 2015-10-30 02:21:40 | 显示全部楼层
    谢谢分享经验,做了   按一半的糖,我跟鬼子尝了觉得正好,等明天给小同学尝尝看看对不对孩子的口味。 这些西方的点心该不是糖厂设计的吧,跟糖不要钱一样放
     楼主| 发表于 2015-10-30 09:34:25 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2015-10-30 02:21
    谢谢分享经验,做了   按一半的糖,我跟鬼子尝了觉得正好,等明天给小同学尝尝看看对不对孩子的口味。  ...

    我女儿喜欢

    点评

    嗯嗯嗯,刚刚得到小领导肯定,早饭就它了!  发表于 2015-10-30 10:00
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-3-28 22:10

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表