纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 8780|回复: 97

    [简方食疗] 什么?你居然不爱吃蛋羹?!

      [复制链接]
    发表于 2014-5-27 14:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩黄喷香的美味,拌上白米饭,顿时感觉自己是天下最幸福的人了。直到今天,这个家常菜还是我的最爱。
    8 s: }" D# A: g0 g* E8 d8 n# S: T  B; y
    8 ]2 Q7 k4 v& M5 g  n6 E3 U
                                   
    登录/注册后可看大图

    4 Y6 R% K) Q- y, D/ x5 T$ J$ m2 j# o/ w5 ^, B0 E  L- {/ T1 O
    待女儿稍大,我使出浑身解数蒸出的俺家烹饪史上最嫩的蛋羹(有机鸡蛋、海盐、高汤调味),小心翼翼准备送到小祖宗的嘴里,没想到当时小脸就扭一边去了。老妈我差点被气坏,不吃也得吃,硬是喂了几口,然后就悲剧料,小丫头哇地一声就给吐出来了,接着嚎啕大哭,就是不肯张嘴。; _+ @( w; r+ l1 Q  k9 i

    : k+ Q# ]5 ?9 K& a, t, ?好象从那以后,不仅蛋羹、凡是跟鸡蛋沾边的食物她一概不碰。女儿稍大后对我说,她不能吃蛋羹的原因是。。。。蛋羹太软!!!这也能是理由?后来,我发现她不仅不喜欢蛋羹,还讨厌豆腐、慕斯和所有软质的食品。9 y0 s8 x" E- l- V9 p. m
    5 G+ m9 i0 j+ Q/ {
    一直以来,我坚信她生来就是不爱吃蛋羹的孩子。自从学中医以后,我开始对习以为常的现象重新思考,毕竟大多数的孩子对蛋羹都是来者不拒的,我女儿不愿吃蛋羹会是什么原因呢?
    4 c8 _$ b( t1 w+ d' V2 |  R) F7 X4 ]0 i1 }3 g2 m1 D6 Z

    3 y! Y& A+ d6 L& q2 |/ D                               
    登录/注册后可看大图
    发表于 2014-5-27 14:36:38 | 显示全部楼层
    有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个?
    发表于 2014-5-27 14:38:48 | 显示全部楼层
    我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
    发表于 2014-5-27 14:53:32 | 显示全部楼层
    易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物质财富少一般不太挑剔,下一代就不一样了。
    发表于 2014-5-27 14:55:24 | 显示全部楼层
    这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色的蛋羹. 再换上五彩肉冻的名字就可以了.
    ! q! t5 d! C9 L* t鸡蛋有腥味, 加点老酒盖住. 一般都没有问题, 孩子吃的是样子, 不是味道.

    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    E博士太牛了!期待你的彩色蒸蛋美图哟!  发表于 2014-10-23 00:07
    发表于 2014-5-27 14:57:58 | 显示全部楼层
    小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩 ...
    / t. R" V" |; E. w  Z医者易也 发表于 2014-5-27 13:32

    & o7 l) m# P% H& S6 A
    * C- p; d* b% a4 q* K: G/ r4 e& z3 n: m7 n* y
        n年没做过蛋羹,出国之后,不记得孩子很爱吃。。。。也不觉得蛋羹是这边孩子很爱吃的一样东西。7 y; S) b) t, ~8 d+ J5 x' |; Q$ O* g

    ; T. R7 `$ Z/ {; V5 N7 c# J2 L我小时候也是很喜欢蛋羹。
    发表于 2014-5-27 15:18:09 | 显示全部楼层
    我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。. o. N$ E" {6 D: s' i( N
    冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38

    - b  s7 e( d5 @
    ) s: L+ W; }* _5 s$ |9 s6 s; I- W$ v我家老大也有这个问题。
    发表于 2014-5-27 15:18:58 | 显示全部楼层
    我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
    发表于 2014-5-27 15:40:20 | 显示全部楼层
    我家老大连茄子,蘑菇,西红柿一律不吃,理由是太Squashy。
    发表于 2014-5-27 15:44:00 | 显示全部楼层
    这蛋羹看起来太诱人了~
    5 F$ v+ B1 A/ w; t; f$ G! d! }$ D) |/ P9 f1 `/ W0 V( G
    我家狗蛋也不爱吃蒸蛋羹,但是布丁吃得倒欢。
    4 m7 h# R3 h! v; Y$ l3 ~, a* K1 i7 U
    我小时候不能吃鸡蛋,一吃就肚子疼。长大后没有这问题了,但是对鸡蛋也没有很热爱。春天的韭菜炒鸡蛋可以吃一些。
    发表于 2014-5-27 16:06:59 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。: ]8 U( c3 r" v3 e0 m9 B' B& Y' C) }
    4 n( y+ L' ?  M
    我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉。。。我被吓到了。。。。之后。。。只要有猪肉靠近我。。。或者我感觉有猪肉靠近我。。。我就会当场呕吐。。。。。
    发表于 2014-5-27 16:18:24 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
    $ D: X4 M( L# u3 R  r  E% v: \0 W3 _' s. o7 N
    我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...) u5 Z6 ?- Z1 D9 I" ^
    舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
    + {  @6 f0 P8 i+ `
    2 T, M7 M2 z" B9 `; m: E4 E. w- i  T
    $ z# m" ^$ W. V/ S/ e
        这么严重的问题,你没填问诊单???
    发表于 2014-5-27 16:25:15 | 显示全部楼层
    这么严重的问题,你没填问诊单???
    . Q0 Y' ~6 U4 j6 a5 y土豆 发表于 2014-5-27 15:18

    8 Z- z3 ]# N( X% b- Q* x  Q中医。治病。不治命。" ~9 d- s# v. W/ E: v9 b0 k1 n

    7 m- y, s; h, s; x我只要不靠近猪肉。。。。。。就可以了。# r% ?# F' b5 t7 R% }- C
    6 K$ m6 e5 N7 ?- r' Y0 g; T
    不过我到现在为止,只要见到大白猪,就感到内心非常恶心。。。。。所以。我的男人不能又白又胖。。。包括我的朋友。。。。。当然还有我自己。。。。
    发表于 2014-5-27 16:43:35 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。+ p( Y8 h" [4 G  T8 y

    # Y& ~% g+ G! q' t: L我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...1 m, M5 n* z/ f
    舞者女 发表于 2014-5-27 15:06

    & q+ K1 |* Z3 W9 N
    8 K  E, w1 {7 w3 }, v0 |) J0 h( F% j0 \* a
        小舞的姐姐这么暴力?
    发表于 2014-5-27 16:50:38 | 显示全部楼层
    小舞的姐姐这么暴力?
      ]. b; w6 p" ?3 z0 U5 D& G8 R! J招财猫 发表于 2014-5-27 15:43

    , r# y' Q6 j4 p5 y- Z
      r9 q( ~/ b& M! y0 M7 L) e5 K* {* |7 I
        小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷爷对我特别好。专门为我提供弹弓和子弹。但是我从来从来不对我哥我姐动手。都是他们打我。我也不告状。
    发表于 2014-5-27 16:54:52 | 显示全部楼层
    小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷 .... W9 P5 M" X( C: |( R  `
    舞者女 发表于 2014-5-27 15:50
    % s" l+ y* E, y. N

    ( b! y( t6 `0 A% X' w* m" g/ F) a- T( D; |
        嗯,我上初中的时候,班上有要来自部队大院的,是一个比一个厉害,不愧是军人家庭出身。
    发表于 2014-5-27 16:58:21 | 显示全部楼层
    谢谢易易!) A; ~) X% L$ q/ j5 \
    很能理解你这颗做母亲的心哦。
    6 H/ p: K6 s  }2 T3 J+ N- G% l9 @我家两小子是所有 cheese 和 butter 都不吃。
    发表于 2014-5-27 17:18:45 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
    , [7 y  {/ e& y5 x' X" y3 I" K  Z! L0 I& I# _
    我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...# y3 a( `8 o/ _9 a
    舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
    0 a% [5 @$ r$ X: p0 D/ Y
    2 H: O$ m4 F# r3 O, ]; T/ H- j6 L
    2 B7 f& k/ I; O" ]7 R" ^
        啊?不知说什么好.........小舞,你怎么不跑掉呢?
    发表于 2014-5-27 17:27:48 | 显示全部楼层
    我女儿也不爱吃,小时候还勉强,现在根本不吃了,炒鸡蛋煮鸡蛋都行,蛋塔也很喜欢。 美国长大的孩子口味还是不一样的,中国孩子很少不爱吃豆沙,我女儿就坚决不吃豆沙,不吃枣泥 。。。
    发表于 2014-5-27 17:32:19 | 显示全部楼层
    小孩子,一般有两种情况会不喜欢吃软软热热的东西。* |9 E' n% \* {& j, J' s' X
    + ^" v( l5 l0 b" o: q
    如,脾湿偏重的孩子喜欢吃香脆的(包括寒湿和湿热两种都会有),讨厌吃软糊糊的。如果是湿热的,讨厌吃软糊糊还冒着热气的。3 \# U  [3 k. @) }: S1 B

    1 P( [1 n2 _( s' _9 c2 y还有一种就是常不易消化的,有食积的。有食积的,饭量不大或饭量明显大于同龄人一倍以上,对一些看上去油腻和糊糊的,会产生恶心感而拒吃。
    发表于 2014-5-27 17:40:24 | 显示全部楼层
    易易的蛋羹做得超赞
    发表于 2014-5-27 18:40:26 | 显示全部楼层
    我家孩子也不爱吃,我很多年没做过了。
     楼主| 发表于 2014-5-27 20:54:28 | 显示全部楼层
    有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个? ...4 {& k2 }1 c" |2 [* u
    shamrock100 发表于 2014-5-27 13:36
    / V1 U3 M1 p+ s' X; {2 L

    5 m8 P6 ]# s! [, A; p我女儿是炒鸡蛋和煎鸡蛋都能吃,煮鸡蛋和蛋羹看都不看,她是有点挑食,但是鸡蛋羹是肯定不碰的。
     楼主| 发表于 2014-5-27 20:55:32 | 显示全部楼层
    我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。/ S, E) j* }- W' n. o
    冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38
    7 `+ A( A# _3 _- c

    $ n9 G) t$ g1 ~% `1 X阿荷是不是也很烦恼?孩子们真的是不太一样啊。
     楼主| 发表于 2014-5-27 20:59:21 | 显示全部楼层
    易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物 ...
    2 g0 u: H) u' \* h8 E& O招财猫 发表于 2014-5-27 13:53

    ) Y; p& ]* ~. q6 h4 ^! I
    , o5 ?% |4 |  L谢猫大理解,我们都经过物质匮乏的时期,现在的孩子生活水准比我们以前高太多了,有差异也算正常。
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:03:43 | 显示全部楼层
    这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色 ...$ C4 @9 s. T9 p
    ephd 发表于 2014-5-27 13:55
    9 D) a/ r& E  P2 A

    1 f- o  e3 {# {4 S: `博士,要是我女儿能外包到你家养就好了,让你也尝尝养个“刁嘴”姑娘的滋味。
    ; p/ M2 X4 C! q% d  {7 m9 T" d" l5 u+ Y9 B  X7 t. z
    赶紧偷着乐吧,相比之下你的那对宝也太好养了,对此,我是XMJD,不会恨哦!
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:04:47 | 显示全部楼层
    我小时候也是很喜欢蛋羹。4 H: I0 V8 |8 i# S+ g, S  @
    土豆 发表于 2014-5-27 13:57
    * Z4 d& k& w6 M; n- Y% X4 I' d- H
    & J4 ~/ T; K9 @% `/ r
    握手!
    发表于 2014-5-27 21:05:07 | 显示全部楼层
    可能她不喜欢那种滑滑的感觉。
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:05:36 | 显示全部楼层
    我家老大也有这个问题。) Y9 p6 |0 E5 o; c3 p
    Hwq 发表于 2014-5-27 14:18
    : B$ K$ B% P% X+ a+ L
    ; b# ?! z3 P% w1 p0 B0 Y
    同情一个,都没少操心啊!
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:07:06 | 显示全部楼层
    我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
    9 b5 M7 G+ P  Vbz1 发表于 2014-5-27 14:18
    - ?3 y5 a* T' x( g3 n! R

    & d6 k7 b( i) _2 V握手兼拥抱,谁让俺们给人当家长呢?!
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-4-28 00:53

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表