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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，( ^/ Q. s- ?& K5 p& e8 @) ~

    & A/ m: s' M5 m3 t3 Q ...
    7 t9 `7 K: [6 O+ Q+ H  r2 T医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    8 E! K6 V5 t" t& |+ }1 [
                                   
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    $ f" P9 H3 j% P) Q1 R
    : C9 t! e  _5 I' L8 l9 I太强大了！% P/ h7 ?2 U' w. o
    ) s+ W4 f! q6 Y# l% x6 G
    高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！" v% A& ~0 U9 a
    / ~5 m% Z: ?5 f7 |! B8 d
    要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 ...0 f* P: d! _$ @9 [8 [; P/ `
    蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48

    - }0 m1 ^! O& P0 {' D1 ~; V                               
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    ) C* U3 [) {5 a5 _$ o
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...
    ; @( A! B4 ]0 t$ \6 R4 ^) wJck6 发表于 2013-11-12 17:34
    4 v4 b9 A# X" K- `% `1 h
                                   
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    " [& t* I6 j% ?  Z5 @# ^2 x: V; \# O& S0 M9 d; o/ w0 U0 W  D

    . F2 n9 b8 U- v0 |   ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？' r/ D+ [4 @% K

    ; l7 Y+ c3 }2 |2 x我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈 - o8 P& d( F; Y7 K
    贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 - c& }( d* ?' q' X+ o
    贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...! t, k6 ?3 b  F3 L
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23
    0 _5 s3 d4 J1 C7 N2 M8 }5 n3 X2 [
    , y, d, y* Z2 Y6 g6 V6 Y
    宝宝，就是这个网站：0 c! X+ ]9 n1 {' S. ?" y# i8 z
    6 ^2 K6 s0 Q( J+ r# o) {  o
    http://www.shopworldkitchen.com/visions/. R" {- t1 s* y; K$ {

    7 {+ y; O, R' E* y5 T( w9 B

    : H: ]* H, \4 {1 [                               
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    # x6 _. O2 p: B
        + c% H% u# v& {4 y: F* S" ^4 o
    3 P- V9 `3 N. s! C% u. @' A, {
                                   
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    ; }7 g" n, p5 ~5 N, X! D  j" T/ E. ^" {
    ...* ]6 W' H& C% x2 g
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    & J% ]3 N% g! J) B) K                               
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    9 f; U" a/ l& a. @- K; N) }8 W1 P3 y5 G$ K

    ; o: }$ G: C  I) L- ?2 P3 ^    这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    " u0 _% B0 i' i" ]; W  ~% g- A: H- [* k# y$ G  S4 Q+ b$ K
    谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！
    4 r4 r) X, E1 n  o% e7 q2 `0 }# E7 w: l6 ?% g
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？! K, ]" v+ D! K# p$ y

    4 U% U; @. k; e我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑 " i# U% ~4 m% Q" z$ K, t2 t6 C8 ]
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，/ n/ A/ ^3 i3 u0 B2 ^: k
    2 r1 H# |7 v# M; I% ^
    ...
    . C+ M  L' P' @' Y医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    5 Q& J6 k# C& W                               
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    " J4 X9 V& W+ M8 y# a1 u) `1 C* S
    . o, \% K4 T  X( V  l& r& X: l* P) T- {: @
        易M太可爱了。笑喷了。。。) p! }" D1 e( X

    6 h, d9 d% x( m6 `9 n3 Y    和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，, l$ k8 A% ]& C2 D, s; S" O
    " L! c/ ^( c) E- k& j4 \
    ...
    ! y& j5 h* T9 d0 P* o医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    1 b$ Q) F- W. ~4 W
                                   
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    0 T9 p* f' E0 Z$ h1 Z# `8 [% l7 U
    + \+ |4 P  `9 p0 P; c$ _* n4 ^- ~
    $ u! r* u: e7 W' Z. R" c6 r    我以为是紫色的无花果呢？！
    - D# P: _9 q/ M1 C: A" G% b2 _
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    8 A" S& X1 `8 n9 r% R$ [, [1 z1 b! Rhzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
    * U3 c+ U0 ]1 t+ Z, I
                                   
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    : t5 Y/ g8 Q. f. a! I9 E+ A( ^" u

    7 a( h; F; f" u+ {就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。
    9 a. N0 {& o' W4 m. G: N# ~7 I
    - e4 H; l6 `. @& h; _- @- R据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。, H* ?0 E. B: P- ~/ v
    5 ~5 ^* R  v& ~& x! M
    之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！
    " i8 @* `6 c/ s: \% F. [牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！
    # n' ^! M9 z1 ?  o% U! Z. Y1 n) {
    5 ]2 |0 A! W% a不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
    回复

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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    3 k' H8 g3 S3 Q! E* s* m5 A+ o$ L$ F
    谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！; Q5 r, J9 ]4 T. d& }

    : E0 S: Q! G; a在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 8 c+ r7 ~- H5 X  Q* l- Z

    $ _; T0 _$ P& l  m( O! \4 @* \! a谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！/ c& L! |3 k% b  s+ o
    ; G8 G5 c" `9 s& a' G& L; O
    在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ..., h& t- W' V  F/ S9 F; ?
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

    8 a( j# {: }. d- _                               
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    9 d7 Y! o5 B8 J' F* N3 E
    8 e' h4 ~' Z: V) D/ a
    买吧买吧！
    回复

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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！
    $ S5 V) I) W* X, l0 H; @! R2 N; j
    + f$ m! c3 b2 U% i+ r7 W3 X回复 24# 医者易也 ) P3 g) j, g% u, j

    % x# a. ~+ d0 c# Y* q; q介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ 8 _& F& i$ Z3 ~7 o! b

    0 E, r6 B" r) n, ~) H回复 37# 贝贝妈
    : K# Z' J# I) U: F) E/ G. c1 |4 n, F7 r' f$ X$ G
    这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 # t6 n3 |7 M( p/ h, D4 M9 z
    稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中 # z1 Z& G( w8 \
    也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    4 \. g4 J, w9 m2 l( E1 B3 j( X稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 ...' C- \  q/ u; h: c+ N
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36

    6 h6 f, Z' F( \! B# k* b                               
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    : o, N* p6 {. H8 ^% u- z! ~( G, n$ y  o: J- e5 Q+ {. y
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。/ C. g' d4 H, b9 h3 `; H
    3 A4 x  b+ G! n  L0 [- w
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？
    $ |1 d8 O' L0 x' {/ g
    # t+ _* Z5 R: ~VISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中
    1 I& g& E4 ?2 g5 K8 x; q2 x5 Y也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...7 @' }& k7 [- N' p! s9 A; U
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:42

    9 Y9 d/ }" k' z; X3 K$ c                               
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    + s& P' m" V" k0 z0 b: N- S" h0 S# |# s0 M0 ]8 A# f7 ]4 g: L+ v
    你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    4 q/ S" u) i: p6 j4 }* D5 j" `# U+ G% C( x
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ ! q6 P& u7 Z" U7 f! c( i- d

    2 F3 q, @' p; G8 }amengcat 发表于 2013-11-13 07:33

    : Z( S( R0 f, o1 Z- u2 I                               
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    2 D! P- ^, P: i& y. {

    8 [8 e% q3 u% p! w这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    6 v: |" N! d6 q( z) L9 M; T' a3 d' Y
    3 I$ F( Y' Z- i1 p0 [' t美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？, x2 t/ S# S) a* v9 n7 u

    & v5 x0 G! n  n4 @' |' w: L. \VISIONS® COOKWA ...
    " v% o4 g7 w& Q% _+ J* `' G贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42

    8 N# I3 I  D( h4 W1 `! `& q& x" |                               
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    % x2 t7 o/ Y) R) ]好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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