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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，; l" v' t/ ?4 q& T, Q% g

    - [$ P( |; O2 u( S; {$ M# s* i' J ...' }6 J1 p! t# G8 H3 Z/ Y+ \
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    9 P# c# a- X% }
                                   
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    . w& I- j' h( w8 L' c5 d5 X  D
    7 Z. U/ o2 z) o- \- G太强大了！
    1 W7 `3 o3 b; d4 p- y1 F( t6 W5 V4 S* G9 c- \
    高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！& O3 r4 f7 {9 z8 c7 O* U4 D
    " P2 d$ h, Q) l6 j" t  y
    要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 .... _( R) r/ _/ L
    蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48

    $ T1 V; Y1 x/ k; K                               
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    - x; k7 o2 m: H5 ]2 ?2 t哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...6 o7 B1 U* l# x* R$ _7 Z6 D
    Jck6 发表于 2013-11-12 17:34

    ) M# G- d4 ]$ O+ ?5 J                               
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    ' |/ x' v; |$ c0 T

    4 b8 X* f  I9 F3 l, Q, {9 x! W' p7 M0 I' u) E! A( \
       ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？
    . m. ~# g4 H1 F+ ^2 F0 X
      V7 u; f  a" R9 r1 K, C我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈 4 u; R- P( [  d( k. X* e$ {; f
    贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    $ g( g- z( U' p! f贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ..., W9 C& u/ X  j7 W$ z
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23

    4 N, y+ Q" a$ H4 A# V+ t( C" s$ F* n3 K+ o/ v; {4 ~* e+ ]
    宝宝，就是这个网站：
    8 I; e0 Y0 [" x; s; |+ r  W/ x% T- `' [
    http://www.shopworldkitchen.com/visions/% d; N& ~' d7 ]$ Y

    8 \2 V2 @) ~" H% O
    3 C0 ^  e4 u6 G- C
                                   
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    5 K$ L8 n) V8 c" }8 X  L
        ( T) z8 h6 V, d  v. I% E
    6 X$ r( Z" }* H
                                   
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    * j- n3 `/ N+ @  F3 ]% |
    4 h/ N% N( A. i' U/ K  f8 e ...
    ' y7 c0 ?( z" F' L; r. R医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    : G! V* p2 A2 s4 m, E$ K# ]& ~                               
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    1 N$ o: D# r: F. M% f" l) `  U- E0 ^8 X% c3 d
    % ^- Q! h$ i0 H# L5 k' L, r
        这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
      ^( m" \  X  K" s! L$ {: W: g# V2 ^/ R; p  \. `
    谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！
    3 @7 u0 ~. l2 C/ `$ Q8 c+ x2 t8 f. V& L) \  t+ {1 ?' P
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    3 B& q+ r* k& B# x& t# m4 A- ]) p* F. G3 H$ F1 E7 e- _1 g
    我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    - q9 j( f3 `! y
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，- L1 b2 B2 z0 S1 r, d% J5 @9 z

    - f2 L$ ^( x  [2 @1 I# v; i) N ...  f/ V* r1 `( ~
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    ' @' j( z; c  n) l
                                   
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    5 U9 J1 e+ ^' M
    ( @0 @$ R  n$ w
    5 b9 t8 M# d3 |; _/ ]2 a  E
        易M太可爱了。笑喷了。。。/ @: X4 U3 E* s& v8 {3 b4 M* j% b
    : M) d8 U% C0 e. n3 r) a7 |% v' h
        和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    ' v" t; n- ]; p, j- y' b' l, M: }6 E+ q2 [4 ]8 k& A
    ...4 ~: r; K/ s. I- o. d
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    ) n* S2 _9 w7 K; \9 Q3 O1 u& L7 ]% y
                                   
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    $ b+ G) @4 k. G; w, L, A

    * y; r% r$ C4 Q0 W2 i& L0 h; {* {9 T6 @8 F( R
        我以为是紫色的无花果呢？！
    * k: `- S8 T$ l4 j: W( p8 `( i9 \
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    & T, y" i! r) \+ t# {) o/ Mhzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
    # T+ E, k& v9 m8 c: r- g
                                   
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    ! q$ t! j9 `4 {! d  k& j# p1 L" b" S0 Z, R3 H/ A9 E" x/ k# t: o
    就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。  o1 }8 H0 y( d
    ' u" Y3 D3 m  H( }8 I& |  N; H) W
    据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。0 O8 a* u9 ?1 X  g, f% S
    4 U* q& |' _' e% n7 S
    之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！* C- h; F' v9 P* C! y
    牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！" J) O; E6 z: i, @
    6 i; `- x3 h: l: t" r, J
    不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈 9 f4 s* q$ H5 K6 ~7 W

    , [! A: w' p; K" d谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！5 z9 V) I: e% n8 G3 H

    ( o6 ?' a% a9 a. l4 G/ r( t* W) ]在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 0 b& L5 f0 H0 C( S
    * o$ k2 e( Z  S) e: l
    谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！4 I- W1 m1 H# s. [3 ?( U7 p

    / A# ~9 h3 t2 w# P- E在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ...& ^- V, B+ x+ ^, |: F
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

    7 |$ m" Y) Q" I3 `                               
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    : k+ i& @! [. M9 {1 U
    + t4 b6 X8 _" ^+ m" Q
    买吧买吧！
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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！& N) D7 h% Q1 z

    ( b! ~5 [! C5 C8 e回复 24# 医者易也
    6 R% u8 p# ^" b$ w0 w* U2 B
    / N7 Q* N5 M- U% J- j6 h介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？
    0 e: s0 t4 I, z* W) @, A5 w2 r5 z8 Q$ j6 H& P
    回复 37# 贝贝妈 * Z4 G9 K1 @- R3 }

    ( s# b- u3 p8 O$ g9 m这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    回复

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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    3 P# I% _/ V; Q6 J0 T* J6 \/ H稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中
    2 n) p9 n$ u; \. v9 v也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    + Z; {: h  w9 G2 p" C) F0 Y4 E* R4 `2 X稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 ...1 ~- O6 Q( V8 f& q
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36

    , H5 ^5 x( O' N  [: {5 q9 n                               
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    6 v- o- w# M# M" a

    ' U$ |5 b, u! I$ O这个锅要买原产地的，可能是法国吧。! M4 c" H/ D. w' y

    # h+ |* \7 ]5 r/ r美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？
    & V( L3 ^- x: Q, |2 I- ], C  {$ k# c$ R( p% y
    VISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中 " h5 n! l% N% }  ~, U# @
    也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...
    ( g" l$ Z4 v% ^# [Jck6 发表于 2013-11-13 07:42

    $ r% C% X* E* Q$ m1 \- k8 Z                               
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    4 H% X. }4 i( m4 _$ g2 A' [' J! B6 U* a
    你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 , G. u" D! y3 B; Z
    # ^7 D+ ~0 q/ N: _( s: x( w
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？
    7 F/ {" e" {7 a  [
    $ R' Y8 s; C" p/ G! G0 P' Wamengcat 发表于 2013-11-13 07:33

    1 z6 U2 G4 M" ]$ a4 R, c- F: e: y9 L                               
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    . O# i7 [2 T, t9 Y! B# E7 _8 b; U. Y0 z! M: i2 z3 q
    这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    + ^1 O7 Q" I7 b8 \) n* N: D3 ^8 U5 Z9 E7 v3 ?6 B/ \
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？3 l. z$ O+ _8 y! X2 I8 A' n0 @/ B
    & j4 S! Q: q; y1 l) {0 [
    VISIONS® COOKWA ...
    3 B: ~" X) t! Q7 ~% g% R贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42
    ' f- j  `4 E; O' U8 _4 D% h
                                   
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    1 E  @  _! N) K
    好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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