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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    6 q5 s! M" t  X4 Y5 S5 `
    5 U) l) E' k1 u, a( H7 E ...( u* k8 H5 N- _% e5 @
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    ! t4 C  F/ F/ F5 _/ u1 j) x
                                   
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    - _1 M9 I$ v# ~" Y1 ?+ h; n( v& k6 ^' N1 ]$ \5 A
    太强大了！
    9 Z1 z0 e. F& M9 c  W' Z* M# P" I* g4 V( m" p; X, W3 @
    高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！
    : _) b- q1 y1 X3 l+ u/ n3 c5 p  F" k  T: [+ X4 L$ U
    要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 ...* g- T5 W4 M, W! f0 s0 \
    蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48

    8 M& K. f6 l( y: \' S+ c. h) ?                               
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    3 ?2 r/ W. k" V, _8 m4 m3 N! t6 I哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...
    / {; x( T$ q4 M8 ]# x0 eJck6 发表于 2013-11-12 17:34
    - p# R" H6 X) l+ T' t
                                   
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    " y5 S* \/ w; J# v4 {  E% {1 b6 H
    # k, U& K; y# l4 z9 M5 y

    " O! L0 ]% D) i) s1 Z9 x+ y   ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？
    / c0 J% E' [, O1 q
    & e* P( K5 d# d0 e我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈
    " C1 l3 U( d1 H- A' ]/ F贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 5 b) }* J5 @8 Z
    贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...
    - e0 R: H4 B; h7 u, l5 Y* ahzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23
    8 u9 q5 a" i  S" a" |
    & U: _. R5 U. D- n* Z
    宝宝，就是这个网站：$ k) y5 L# @/ }- p
    % g5 J1 C: Q6 r: F6 Q% z
    http://www.shopworldkitchen.com/visions/
    ' D, e. H' c, R: V: r9 S1 c5 x" u2 D
    ) h/ b  F1 e+ M$ e  i
                                   
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    5 o8 y) V9 O3 O! M! R+ ^8 N+ `
        3 X- ]3 J" v' [( V- l( A" N- g
    0 R4 x. U3 I# S: ]8 B$ C3 t
                                   
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    0 Q* m. N% n  w6 v
    8 ?! z; x# J8 d ...
    9 b' r8 i* v, E. B. e医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    * D* Q* g1 Z+ V5 P5 c
                                   
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    6 E5 f# t# I$ E. O+ W" _6 o2 A9 E
    ) S8 D# Z7 Y( n  d7 {) S1 ~1 j( C5 e# S$ v1 e' o
        这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    & t7 x- g/ z" K/ @: k. P5 N( K
    6 ^* B8 R  n, H( b. g% s4 O谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！! t9 e6 @  q# f/ T* Z8 {6 J

      j- W) B- \7 ^( B3 Q这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    2 _. p% n( @* T% c
    ! |! V) U1 T5 t我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
      k1 y6 L  I. W+ p( [
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    * V* V+ ?* r; l6 A$ k( e+ U
    9 c) c6 Y7 B* N* P ...
    9 P/ M' R2 c+ I医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    , ?# s8 p& P- Z
                                   
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    ( q$ o! m9 y, F% Y5 S( {

    4 g/ F. {2 _$ D7 L) c5 D3 M7 W& F2 x' i0 d' U
        易M太可爱了。笑喷了。。。2 K3 P* j3 n- {0 H) N! A, [" r0 J
    0 H% N3 V% |; @1 J# Q4 y: d, A3 w
        和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，4 N. K$ ^: y6 O% f
    2 }: g( w2 T# N
    ...5 h. a% l# |( y5 x$ R( L
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
      u3 W  z' w3 ?& _
                                   
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    1 Y0 Z0 @' j# k, V  o; L
    4 M# H9 O0 o, b" E
    * O1 Y- J' X7 h0 s. N+ t" s
        我以为是紫色的无花果呢？！
    ( ?2 T" A  Z7 T  o7 b5 m
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    2 m; o1 E+ `: F( T" Chzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
    6 g+ d, P7 H; n, g0 D7 f. P$ n% V
                                   
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    7 m! Q0 q8 R# n( p9 I% {: P9 k' w" D- }
    就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。
    . c" e9 u! ?; I3 t% K 8 G% ]9 m% b( ?3 I, E% n
    据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
    回复

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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。
    5 B; l$ l6 F9 s$ X9 r/ y" B; _' v" T
    之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！
    ' X+ u$ M# H2 J. t牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！1 h( H8 d4 N: ]& I
    " S5 H+ v) K% b; d% G- j
    不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
    回复

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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    - {' B0 y' c. W6 y1 [8 N; d
    + g+ f2 E! z+ B; O# T谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！1 _. i; _0 j7 D& l
    . V# m' e( \: p( t
    在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 6 R0 v2 w# V* p/ O1 Q
    7 Y. Y, o0 P( ]( P5 `
    谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！
    ! S( k  B; t* v! `8 k% F* i  I& Z% G9 U1 v
    在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ...5 Y+ j3 T. G# v$ q" S# m+ F
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00
    & u  Y) \5 C. ?! d1 S
                                   
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    2 X+ ~; P% C8 g+ [. v  a3 Y6 K6 w$ n0 A' q4 Y9 q" u+ n% U
    买吧买吧！
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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！" a3 [7 x* ]- B* H$ f4 u# S
    0 g# x- ~1 l, o+ W  u$ a
    回复 24# 医者易也 8 t2 ?! Q+ J( J6 r
    " B8 y6 ]$ T9 g; b$ A+ l% X# F
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ # W  N! ?/ ]" P% l& e- N

    6 j2 q* K, G/ D% n. C回复 37# 贝贝妈 " R; O$ j6 o7 x! v  b
    , R% Z; ~3 F: K5 e8 M  f, A9 j
    这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    回复

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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 9 b6 T) W8 `( A# e# V4 S, U
    稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中
    - l! i; f! V' y" c8 b8 n也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    2 o& s; v( ^$ u& L. R( m稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 .... {3 b7 H6 ~% W3 V4 E: t# \9 w
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36

    / ^, Z8 P( d( C                               
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    " D( ~3 x) K/ I2 x# k5 H4 h
    * ~$ d8 z) h! z% R3 B
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    4 _6 {9 D& e) Q, x. g) {
    1 z% [8 e) }+ K+ Z美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？/ A; F' U( ]) E9 M: @5 D: }; Y

    4 J7 D  s. ^/ H3 Y, ^) K. [VISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
    回复

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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中
    6 D, H9 s$ X4 Y也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...
    3 K( P! ~: o- ~$ RJck6 发表于 2013-11-13 07:42
    & R0 d4 ~* I; P! w7 {$ r2 R
                                   
    登录/注册后可看大图
    # `/ H: {8 U6 C! j7 W4 w3 q) L

    + i. [' s# v% h4 [你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 : }6 u/ z& _8 t
    & t0 {; q/ G2 e3 M
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ ! F/ R1 K4 o  P8 H, O- @) h
    ! d: |; O1 s9 a% G; U  Z
    amengcat 发表于 2013-11-13 07:33
      O0 c8 f! n' j" N
                                   
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    , q) z8 a& b* _  `- Y0 m& a+ d4 ^. M, T0 o; J* O+ }
    这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。' F' k* s2 V# j# U
    4 h* [2 D  d6 S4 Z
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？* I7 J4 P% i! S7 t
    : k' \" }1 X6 o, _4 E6 T3 `, u% z
    VISIONS® COOKWA ...
    ; L7 l8 r  g9 S: m0 w3 C' w/ e! y贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42
    $ t+ n! b  c+ _. z, @
                                   
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    * G2 p$ W( C  }! f; j
    好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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