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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，8 r/ ^8 `& D5 p' k4 W9 r& f' ~
    5 P/ W* a8 o, f  j4 {6 V
    ...' @; _9 i8 |. b3 @1 T
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    3 C. Q5 l. G/ K) Y' D
                                   
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    6 |) S" x9 p: F: k) A4 h, A
    1 I5 F2 R3 J* i
    太强大了！5 c8 I2 b& b% n: M( v7 K
    ' ?& _2 r3 Y1 R6 I" G3 k
    高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！
    5 v* W3 N5 K5 k/ {, C) v/ A
    : O' |; V/ W  O" U- ?# |要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 ...
    / j) _3 @+ y- M  [: g7 g蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48

    ( B6 c4 M1 L2 U$ f" z" Q                               
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    7 [. p2 O4 Z0 D4 `哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...7 s7 Q2 X2 ?5 q8 ~
    Jck6 发表于 2013-11-12 17:34
    & o. f5 b1 M% ?* K
                                   
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    3 Z" Z0 [* d5 o( f7 E  p% g

    9 e7 A1 o5 F1 z. O7 ^/ I0 Z& \; E9 B( V. E
       ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？% w' c' \7 n: S" D& R

    # v7 S6 U: V, K# U2 B我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈
    $ m3 a* \- o& z$ H( h' _贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    % c2 ^+ z9 K8 s* J贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...
    & F) [, Z" F# q3 Ihzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23
    7 Y" Z$ e$ R3 `  t& C/ r6 ?) r* J
    % E  H0 U' B3 K; S
    宝宝，就是这个网站：
    - n: @/ c* t; T: Q+ Y0 k8 h4 ]
    ( c: I7 L6 I/ N8 @$ ]http://www.shopworldkitchen.com/visions/
    # l; v8 E: q. n0 g: T/ z$ y& h4 ^) r, p" }2 k3 x: @$ v# v! ?+ Q
    ! ]6 r/ I* ?/ J2 s
                                   
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    9 W* C  X( H$ G; ^& Y    9 x  }! m+ g2 V* U* q  u
    + v- W* ?9 S1 B- o
                                   
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
      x9 D, u1 y4 e' L- ~  _6 M, q5 a1 y9 A: M
    ...
    9 q7 h  h! P0 x3 g8 |6 o9 f医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    * u& y6 f+ M  s                               
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    8 i* B$ Q$ O# k% e0 `. g; J- m$ X  ?  n4 s. s6 y1 c9 e
    / l' Q' [& {1 b1 z8 w& g9 ~/ {$ m
        这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    ; T1 m: ]4 R+ s1 h
    7 Y, f+ [' q) F5 m4 @谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！
    7 n2 S+ Q: s  c% z2 ], `! k5 ?9 t0 v$ V) s. p4 U2 M
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？! T- M5 |4 G/ G3 @" `) @
    7 X  s9 w5 h& s+ d6 j' g
    我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    , e+ e% o8 _' u2 d6 V
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，6 D' L9 E3 M6 d; E; C& [6 G8 V  _

    4 h; d6 V2 B) ^7 n: D& c- z7 l ...+ L5 r4 p$ x+ f$ @$ B* T8 d0 X, b1 N! [
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    * \+ m( c" @; ]: {4 C/ l
                                   
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    % J$ S& i) R% H0 y: G
    3 o) {  [7 h- L1 t; k' V

    2 h8 ^4 D, a; O# ]7 o1 W& x0 e4 d    易M太可爱了。笑喷了。。。) q0 Z. V7 Q+ U7 F
    8 O! M. Y0 j# X9 A' M/ L
        和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，9 L3 l4 s2 \& A8 e

    4 D* N& {. C: N8 F/ j4 r ...& m" q0 k; h5 r! k( x! E
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    : M; E2 g/ U7 y                               
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    / \/ t! S2 b1 T7 |+ O9 F

    ; X+ ^5 D% T9 C+ [/ {/ P9 C0 i
    8 f$ }" G9 @; |( H) }, F8 `    我以为是紫色的无花果呢？！
    7 A* [& ~: j0 ?- `
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    5 z5 I8 ^7 W5 x3 o; t2 ~hzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
    0 g7 l% ~- m; f3 D" A
                                   
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    , R9 z0 q1 _+ A( v. V
    & z6 O' I7 U  A: ~2 u, x/ w4 x
    就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。
    " `) v, [# L  O4 N4 m $ N. W8 d# {, @. h
    据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。
    6 m2 [  y- b& [. X  P
    ( f  Y* B) K7 e) \2 K+ K" @之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！
    ) w: I; o2 O, |牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！5 P6 E% r  ?# w  ~
    6 E1 o) P8 r; M: ]# P
    不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    ! J$ q  J; G. ?+ }* {7 B2 i% o8 A, V  o: O% R* u& j; Q
    谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！, P; u% ]1 {* e" q
    9 k- j; ^) Z1 e/ r0 J
    在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    - o5 d  k5 h* I! G
    ) [  w) i  C2 R' B1 q- V  x谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！5 R) b, f- O. b# G5 d2 {" b

    6 P+ G9 }0 T8 x7 E; g3 f& r  P在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ...
    0 ^8 k2 W8 y7 y0 g1 r7 Phzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

    2 L6 ?# s1 J! s0 i5 p1 K: A                               
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    ! @+ |( T6 A& F- c0 q

    1 h# u2 u2 m. P' V1 p+ u买吧买吧！
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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！
    * R; ?" x- B# j4 G0 b1 h( ]3 F& O# |8 h/ z5 G2 S# F6 c
    回复 24# 医者易也
    8 C0 K) K3 J& P* ?- Q- V% d& S# k
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ ; b5 z* O2 Z( d; n* T# E
    , V% f; w+ I; f3 v! O* S
    回复 37# 贝贝妈
    + c" `* L( H' w" O/ h3 m* s
    & I6 X! q+ y9 ~- o( b5 ]- Q  w这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    回复

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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    . U9 G% E% [  c, w% }$ c稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中 / C5 O- k( W7 y4 r6 d
    也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    . D' M% X6 n' P2 D. E8 ]* f稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 ...
    / r6 C  e# A: C* @' }5 w! e, GJck6 发表于 2013-11-13 07:36
    0 ~" d9 m- m  i! V2 d1 ?0 E& u
                                   
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    6 x# Z3 O9 v" m7 i( D1 p/ S% v$ y' M1 T( ^& n# y" G
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。  S4 v( N  Y# C. R/ K
    0 Q4 i- v, C0 _7 h2 g" _9 w, B" a
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？' f2 `) {  @: s/ y
    2 _6 b  V6 u  t
    VISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中
    # u2 H( u3 E# N& r也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...
    1 c9 h% k8 u# \! }Jck6 发表于 2013-11-13 07:42
    : U- c  e6 B9 J/ m' S) s
                                   
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    ' E- U) A4 q4 m0 E. Q; r
    7 q8 W  ^3 M' V( r6 h你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也   R. M) B. P8 g

      a' ]/ C5 E$ E介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ 4 F0 m7 o5 h/ B% ?( X! y; O
    " n& B- v) _3 E3 e
    amengcat 发表于 2013-11-13 07:33
    3 ]- p( N2 e* {+ j( S. f9 R% A
                                   
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    ; k3 k+ t* I  J
    5 x2 U: b, H# q3 H3 O& U
    这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    . W$ `! `' X' W  t( G7 P( J9 I. U" }3 F1 m" d. [' T( Y' _
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？  F& ^% [5 y" y4 N  B; Z6 O3 {4 f
    - u" Z0 d) Z, l; l% E" Z  N% k3 |1 Z
    VISIONS® COOKWA ...3 s# @( J, v- W8 m3 [$ W) Q7 Z
    贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42
    : b4 E# F0 Y6 Q8 F9 g* p* O
                                   
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    & `/ O- `2 r: ~  ~: r好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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