纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 2631|回复: 16

    [中餐主菜] 五香豆干

      [复制链接]
    发表于 2020-10-23 12:50:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    曼食慢语的方子,Costco 的豆腐好吃,推荐


    20201023_124626.jpg
    曼食慢语 - 苏式卤汁豆干,吃完忍不住嗦手指

    发表于 2020-10-23 15:26:39 | 显示全部楼层
    喜欢豆腐,看着就想吃一口
    发表于 2020-10-23 19:00:05 | 显示全部楼层
    两个人都豆腐豆干的随口说。豆腐是豆腐,豆干是豆干,好不好?
    发表于 2020-10-23 19:19:09 | 显示全部楼层
    自家做的豆干香啊! 前几天我娘刚刚买了一个压豆腐的小盒子,看看我能不能游说她做豆干
    发表于 2020-10-23 19:20:53 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-10-23 18:00
    两个人都豆腐豆干的随口说。豆腐是豆腐,豆干是豆干,好不好? ...

    呃,说实话不知道豆干是怎么做的,想当然的以为豆腐脑压压成了豆腐,然后继续压就成豆干了 。。。
    发表于 2020-10-23 19:22:37 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2020-10-23 18:20
    呃,说实话不知道豆干是怎么做的,想当然的以为豆腐脑压压成了豆腐,然后继续压就成豆干了 。。。
    ...

    想当然就对了。
    发表于 2020-10-23 20:03:09 | 显示全部楼层
    你自己做的豆干吗?看起来很好。
    发表于 2020-10-23 22:00:59 | 显示全部楼层

    那自己做豆腐还是挺不错的,刚刚点的豆浆就可以喝豆腐脑,压掉水就是豆腐,压过头还有豆干 好像比蒸馒头成功率高,我每一次做馒头都会有一个像风干大脑


    发表于 2020-10-23 22:52:25 | 显示全部楼层
    可以当零食吃,香。
    发表于 2020-10-24 16:24:25 | 显示全部楼层
    豆姐好能干!能用豆腐做成豆干!
    发表于 2020-10-25 17:53:10 | 显示全部楼层
    豆姐啊,你这个豆干是油炸的么?我到网上去搜方子,没看到曼食慢语有五香豆干的方子,只看到一种苏式豆干,是油炸的,然后加了香料蜂蜜什么的。要不是这个的话,你把你看到的给个链接可好?

    点评

    放主页了, 是这个方子。  发表于 2020-10-26 15:58
    发表于 2020-10-25 21:47:05 | 显示全部楼层
    豆腐干卖相很好,我们家也爱吃豆腐干。
    发表于 2020-10-26 12:38:54 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2020-10-23 18:19
    自家做的豆干香啊!  前几天我娘刚刚买了一个压豆腐的小盒子,看看我能不能游说她做豆干 :l ...

    我买trade Joe的那个普通的有机豆腐做这个豆干,就是放光几磅的weigh plate压一晚上就行。
    发表于 2020-10-26 12:39:26 | 显示全部楼层
    这个看球吃好!
    发表于 2020-10-26 12:55:44 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-10-26 11:39
    这个看球吃好!

    哈哈,你不会跟我一样,看球,其实只是为了喝啤酒。
    发表于 2020-10-26 16:40:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-10-26 11:55
    哈哈,你不会跟我一样,看球,其实只是为了喝啤酒。

    就是这样,不吃点喝点,怎么看球。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-3-28 15:13

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表