中药的煎煮，服用，保管，忌口总汇

寒热

长知识了

Yili

重新再学一次

kettyfen

学习

kettyfen

学习

kettyfen

这一篇要好好抄下来背。谢谢。

Juling

学习了

7 f& B. g+ M. @% C* o5 N

jamie12

正在喝药，学习

qhan00

提问：柴胡这样的升提药不能放冰箱，那含柴胡的和剂（四逆散）可以放冰箱吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-29 16:55
9 G8 e. i$ {8 d% W提问：柴胡这样的升提药不能放冰箱，那含柴胡的和剂（四逆散）可以放冰箱吗？ ...

( a2 N7 ~# H7 b4 n6 R! @; S煎好了的药汤可以放冰箱。药材最好不要放冰箱。

qhan00

请问郎中，和剂的两种煎法怎么选择的啊？
为什么给我开的药要用第一种方法呢？
( x. z# J+ C& Q" K
8 s" g$ ~# b9 D: M再问：煎和剂是半盖还是开盖啊？这个帖子里写的沸了就揭盖是包括所有药吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-29 19:18
8 u( K- W. }  f3 _请问郎中，和剂的两种煎法怎么选择的啊？
2 d$ T1 A8 ?2 Q/ Q' M" D为什么给我开的药要用第一种方法呢？

+ Q; o# W" m8 @. _: u和剂最好的方法是三煎法。当初，这里很多人把煎药看成了做满汉全席了，对三煎法胆颤心惊，为了安慰她们，我就让她们用二煎法，少了一个步骤，就一个个地乐意接受了。

你不嫌麻烦，可以用三煎法，我也支持用三煎法。但认为时间是金钱，我也认为，金钱比药钱要值钱点，我开的药从来不会贵过金。

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-29 17:50
煎好了的药汤可以放冰箱。药材最好不要放冰箱。

1 V1 i5 L6 u' h% ?4 z& `# y完了，我以前的党参当归黄芪，因为长虫了，全都放冰箱冷冻的
药为什么不能放冰箱啊？难道以前药过冬天还要加温储存吗？
8 b! ^7 T  j% T3 \1 I. [
这样说对吗：除了温阳救逆的药和解表散寒发汗的药，最好是当时煎煮，不要放冰箱里，别的熬好的药都可以放冰箱冷藏，但不能冷冻。

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-29 20:13
  d- k+ I6 \) b' p完了，我以前的党参当归黄芪，因为长虫了，全都放冰箱冷冻的
# B2 ?: ~3 j/ x& |8 K药为什么不能放冰箱啊？难道以前药过冬天 ...

中药保管
https://chunzy.com/forum.php?mod ... =1100&fromuid=2
(出处: 纯中医)
+ D+ J) }. `* M  ?4 `
) r+ z, G5 t; C7 F# {# v

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-29 19:29
) z, ^+ \: n" }0 K和剂最好的方法是三煎法。当初，这里很多人把煎药看成了做满汉全席了，对三煎法胆颤心惊，为了安慰她们， ...

3 s6 E! C5 O& ^1 o3 W9 P9 G我们理科生。。。煎药都是当成做实验的。。。

5 w! k: T+ E1 c4 ~* u# x所以具体煎法就是：先用水1200ml，煎汤汁到600ml，留渣取汁成汤一；再用药渣加水1200ml（这次的水要温水或热水，不能用冷水）煎汤汁到600ml，去渣取汁成汤二；第三步，再用汤一合汤二共煎取600ml
( L5 x" j' S/ E; a1 o- M/ N问题：1.是煮沸就开盖还是半开盖煎呢？
8 A2 i6 H4 r; B' t% [2.前面用中火？煎一次大概40分钟？后面浓缩的时候可以用大火吗？
0 R/ f1 ?' N& q6 e0 U! H+ |5 M
9 o2 R9 f9 \# v1 j) ^我把它当成造火箭了，开玩笑，我觉得中医比造火箭高深多了。实在是中医“坑”太多，几千年的经验不是我们可以随便臆测的。郎中你从小耳濡目染那么多年觉得是常识，对我们都是反常识的东西。
不过能给个大概多少水出多少药，煎多少时间，我们多体会几次就能有经验该多大火了
2 g, W, d- x$ c1 Z' ~8 N, J

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-29 20:57
* V8 J  w- o7 h, k2 o  a* y1 [2 V我们理科生。。。煎药都是当成做实验的。。。

所以具体煎法就是：先用水1200ml，煎汤汁到600ml，留渣 ...

开盖和不开盖，中火还是大火，要根据自己家的炉子和锅的口径来的，不能过快，也没必要过慢了。
# p8 J6 c$ W$ D, a2 G$ T6 `0 K8 z% j
原则，煎药就象你在烹饪中国的汤。如果不会烹饪中国的汤，可以去找视频大量地看别人是如何做的，什么样的汤，用什么样的方法，看多了，就心中有个数了，这个数，一定不是精确值，而是你心中的底气，这个底气一定不是能精确到多少个帕，也一定不是可以用公斤力/平方厘米定义的，没标准值，但你做起来，就有底。
/ H. q6 K) W- n! R# n: @( A
理科生，更应该知道什么叫模糊与混沌，更应该明白在生活中如何应用模糊与混沌。
$ P. h, M( _# _4 }; r0 A

qhan00

了解了，那我就大胆发挥了

Xinjing

让我找着宝贝了，真好！
) l; W; S/ @+ m0 e熬药时我家人闻着都要吐了，那我怎么就那么喜欢熬药的那个药味呢？先不说好喝不好喝，真好闻啊！

贝贝妈

Xinjing 发表于 2021-5-26 09:57
( D4 Q6 `( H; T: b让我找着宝贝了，真好！
熬药时我家人闻着都要吐了，那我怎么就那么喜欢熬药的那个药味呢？先不说好喝不好 ...

我家里人对汤药味倒是不反感，我对药味已经习惯了。
" z1 @0 y4 J3 ~. T0 s& x' H+ ]

Xinjing

蒙城郎中 发表于 2015-6-11 05:18
可以的。

3 Y- z4 t, P- q# @  l请问郎中，如果中午错过了，晚上补服，那和本来晚上要喝的那一剂隔的时间很近。这样能行吗？
8 ?% h8 [7 m: R7 n

贝贝妈

我有时中午忘了喝药了，就晚饭前服药，然后睡觉前再喝一次药，不知道这样的效果比三次饭前服药会差多少？

unwl

第二种是：先煎汤汁到一半，留渣取汁成汤一；再用药渣加水（这次的水要温水或热水，不能用冷水）煎汤汁到一半，去渣取汁成汤二；第三步，再用汤一合汤二共煎取一半。
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请问，此煎法最终是半碗600毫升，但如果最后一步大火收汁到200毫升影响药效吗？

蒙城郎中

unwl 发表于 2023-2-14 09:35
第二种是：先煎汤汁到一半，留渣取汁成汤一；再用药渣加水（这次的水要温水或热水，不能用冷水）煎汤汁到一 ...

3 ~$ k. o& w( a% g) X4 @1 }会。但也是不影响到让你纠结的程度，也更没有影响到会致命的程度，就是浪费了点钱而已。
* B. }0 r* g  q7 ]$ Y0 x0 a& O

unwl

收藏

ydfq

百科全书一样的贴，收藏。