杏仁入药，一般都用的是苦杏仁，也称为北杏仁。
7 z: T) e5 h9 L Q* _# Y$ N4 w0 H* d6 l: J
北杏仁和南杏仁的说法，是因为北美多数药行、参茸海味行，最初都是广东裔、港澳裔华人开的，沿用了岭南医派的称法，把苦杏仁称之为北杏仁。
2 I" k) Y& I$ Y7 q8 I0 _* ~, n" Z/ n0 e0 n& T: }
苦杏仁有微毒，这个毒，其实也是入口麻涩的副作用，所以一般要去皮尖。所以在市场上看到的北杏或苦杏仁，都象剥开了的瓜子仁似的，仔细看下，尖那还是缺了的。就是把最麻口的皮和尖给去掉了。（一般用量3~9克间就可）' y3 D# Z0 e, N. B3 C8 a4 t
; E( G2 H! Z3 M3 E; ?6 g$ w# `
$ V3 a' r! Z$ a' j- u5 l
北杏仁入药是常用的。如果方子写杏仁，药房的就会直接给苦杏仁。
8 e$ ]: |% Z6 t! \3 E, x! h# M* z2 G6 p) Q: u9 \
甜杏仁或称为南杏仁，并非是指就生长于南方的，而一种引进的载培品种，最初是在南方栽培成功的。, v' p/ H8 k% }; `- J
' X# \5 W3 z7 B0 b4 m5 s3 }. h
甜杏仁，如果打成泥，对于大肠干燥而导致大便不下的，或是阴虚血热导致虚咳、虚喘不宁的用。其实北美鬼佬的那种大杏仁，就跟甜杏仁的功效是一样的，只是个头儿大了点。
" R. h$ R& f e' e) N( O5 S7 t
. g, B; j$ L' K' |' o买药时，不注明甜杏仁，一般只给苦杏仁，而且一般药店不会存备甜杏仁，多为汤料店备有。用甜杏仁，就直接用鬼佬的那种大杏仁，没去皮去尖都行。; X* l/ j* ^: G) i/ k$ J7 a$ w
; K: a8 t" C% ?& |: H
这也是为什么鬼佬喜欢吃这玩意，是因为这玩意儿能滑大肠。对于阳盛和或阴虚的，常大肠干燥的，能通大便。1 J% T r9 @2 V, N d7 C
" a1 f( a+ j$ r0 T0 g
2 q- ]& p. Q" j7 v9 j2 e i5 B我们这节文章谈的是一般的伤寒或是温病初起的止咳平喘，所以用的都是苦杏仁。 |
楼主: 蒙城郎中
[复制链接]
发表于 2013-9-21 00:01:19
发表于 2013-9-21 09:06:18
发表于 2013-9-21 11:37:21
发表于 2013-10-4 17:26:32
; a Q9 P3 W- ^9 {9 Z
楼主
