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    [轶闻八卦] 八卦一下这个

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    发表于 2020-2-9 00:35:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    看到这个
    https://bbs.wenxuecity.com/health/886341.html 东营不是大蒜的产地,是油田,我觉得更大的因素应该是油田职工不着急上班,乐得放假,心情好,休息好,自然免疫力好。
    发表于 2020-2-9 01:32:17 | 显示全部楼层
    我家LD小时候的同学, 最喜欢吃生蒜头, 从地里拔出来剥皮直接吃。 感冒季节, 别的小孩生病, 只有他从不感冒伤风。每次流感季,鼓励打疫苗的时候, 我家LD都要感叹一下: “那个小屁孩从不生病, 打什么疫苗,吃蒜头就行。”

    发表于 2020-2-9 08:09:30 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2020-2-9 00:32
    我家LD小时候的同学, 最喜欢吃生蒜头, 从地里拔出来剥皮直接吃。 感冒季节, 别的小孩生病, 只有他从不 ...

    吃生蒜头的有金刚不坏之身。

    身体好,不是因为喜欢吃大蒜。喜欢吃大蒜的身体差的人,也不是吃的大蒜不地道。

    就和习惯话说,南方人不高。姚明和众多中国女排国手问,要多高才算高?要多南才算南?
    发表于 2020-2-9 11:45:09 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-9 07:09
    吃生蒜头的有金刚不坏之身。

    身体好,不是因为喜欢吃大蒜。喜欢吃大蒜的身体差的人,也不是吃 ...

    郎中别笑, 我只是举一个例子。 至于那个小屁孩身体好是不是因为吃生蒜头, 只是猜测而已。
    也许人家就是祖传的好身体, 和蒜头无关呢?
    这事真是不好说

    发表于 2020-2-9 15:21:21 | 显示全部楼层
    我认识一个朋友,家里是东营的,前两天她的微信上正好显示了她家在山东唯一一个白色的良好记录。

    我的朋友说因为这个地方地理位置,就像一个neibourhood里面最把角的那家,不是交通频繁往来的必经之地,所以传染机会小。
    发表于 2020-2-9 22:40:57 | 显示全部楼层
    嗯嗯,心情好身体好
    发表于 2020-2-11 00:21:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-9 07:09
    吃生蒜头的有金刚不坏之身。

    身体好,不是因为喜欢吃大蒜。喜欢吃大蒜的身体差的人,也不是吃 ...

    能生吃大蒜的人胃一定好。
    发表于 2020-2-11 00:52:01 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2020-2-10 23:21
    能生吃大蒜的人胃一定好。

    不一定。见过很多平常喜欢生吃大蒜的,有肝血问题和眼睛不好的问题,胃也一样有问题。
    发表于 2020-2-11 16:20:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-10 23:52
    不一定。见过很多平常喜欢生吃大蒜的,有肝血问题和眼睛不好的问题,胃也一样有问题。
    ...

    记得郎中的教诲,不吃大蒜
    发表于 2020-2-11 16:38:37 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2020-2-11 15:20
    记得郎中的教诲,不吃大蒜

    炒一些寒性的蔬菜或生鲜时,放一两颗,能提鲜增味的同时,去些寒性。比如炒上海白、白灼油菜苗、蒜蓉扇贝之类的。

    只是建议不要大量的吃,长期天天盯着吃。
    发表于 2020-2-11 17:56:18 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-11 15:38
    炒一些寒性的蔬菜或生鲜时,放一两颗,能提鲜增味的同时,去些寒性。比如炒上海白、白灼油菜苗、蒜蓉扇贝 ...

    好的,谢谢郎中指正。

    记得小时候我外婆就是炒苋菜的时候放一瓣大蒜。还有就是下面条的时候会放一点大蒜叶。


    发表于 2020-2-11 21:24:04 | 显示全部楼层
    我们山东人都吃大蒜,这个时候更是疯了,最近就一直在提醒家里人不要吃蒜了

    东营主要是得益于交通不方便把,正好在一个角上,哪条铁路从那里走都不太方便
    发表于 2020-2-11 23:11:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-10 23:52
    不一定。见过很多平常喜欢生吃大蒜的,有肝血问题和眼睛不好的问题,胃也一样有问题。
    ...

    我以前尝试吃过一次生蒜,吃完后觉得胃到喉咙都是辣辣的,所以以为胃好了才不会有这种不舒服。
    发表于 2020-2-11 23:25:06 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2020-2-11 22:11
    我以前尝试吃过一次生蒜,吃完后觉得胃到喉咙都是辣辣的,所以以为胃好了才不会有这种不舒服。
    ...

    所有“刺激”的东西都差不多。第一次喝烈性酒、第一次吃辣椒、第一次抽烟、第一吃吸毒等等,都不是个很好的体验,都觉得太难吃了。会不会继续吃,或会不会上瘾,主要是身边有没有人继续push,有没有人继续“诱惑”。近朱,近墨很关键哈。
     楼主| 发表于 2020-2-12 00:19:30 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2020-2-11 16:56
    好的,谢谢郎中指正。

    记得小时候我外婆就是炒苋菜的时候放一瓣大蒜。还有就是下面条的时候会放一点大蒜 ...

    我喜欢的阳春面就是一点切碎的蒜叶,加点酱油和猪油。
    发表于 2020-2-12 00:42:14 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-11 22:25
    所有“刺激”的东西都差不多。第一次喝烈性酒、第一次吃辣椒、第一次抽烟、第一吃吸毒等等,都不是个很好 ...

    关于酒,我除了带甜味的糯米酒和梅酒,其他久我都觉得很难喝的,也不明白为什么有人会这么好酒。
    发表于 2020-2-12 00:46:48 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-2-11 23:19
    我喜欢的阳春面就是一点切碎的蒜叶,加点酱油和猪油。

    觉得很好吃的样子,要是再有点猪油渣就完美了。已经好久好久没吃过猪油渣了。
    发表于 2020-2-12 08:31:30 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2020-2-11 23:42
    关于酒,我除了带甜味的糯米酒和梅酒,其他久我都觉得很难喝的,也不明白为什么有人会这么好酒。
    ...

    《伤城》有句经典台词:酒为什么好喝,因为它难喝;人生为什么这么有趣,是因为它充满了悲伤,充满了痛苦,充满了太多的无能为力。
    发表于 2020-2-12 13:42:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-11 22:25
    所有“刺激”的东西都差不多。第一次喝烈性酒、第一次吃辣椒、第一次抽烟、第一吃吸毒等等,都不是个很好 ...

    小时候第一次吃到辣椒时,根本无法忍受,现在还记得当时的感觉。可是后来变得很能吃辣,几乎任何辣的菜都能吃。
    发表于 2020-2-12 13:50:57 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2020-2-12 12:42
    小时候第一次吃到辣椒时,根本无法忍受,现在还记得当时的感觉。可是后来变得很能吃辣,几乎任何辣的菜都 ...

      所以说:我知道辣,但我还是要吃,就跟人生一样,我知道苦,可我还得过。
    发表于 2020-2-12 14:53:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-12 07:31
    《伤城》有句经典台词:酒为什么好喝,因为它难喝;人生为什么这么有趣,是因为它充满了悲伤,充满了痛苦 ...

    酒闻起来还是很香的,只是尝起来那个味道真是五味杂陈,跟辣椒很不一样。所以喜欢吃辣的人不一定喜欢喝酒,但喜欢喝酒的人多半吃辣
    发表于 2020-2-12 22:48:44 | 显示全部楼层
    和宁 发表于 2020-2-12 13:53
    酒闻起来还是很香的,只是尝起来那个味道真是五味杂陈,跟辣椒很不一样。所以喜欢吃辣的人不一定喜欢喝酒 ...

    我就是喜欢闻酱香型的白酒味,但不喜欢喝。
    发表于 2020-2-13 10:03:17 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2020-2-12 21:48
    我就是喜欢闻酱香型的白酒味,但不喜欢喝。

    有机会,上你们家去喝酱香型。
    发表于 2020-2-13 21:00:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 09:03
    有机会,上你们家去喝酱香型。

    列队欢迎
    以前的白酒还没有现在这么贵,我们家人都不会喝酒。我妈做腊肉时就喜欢放五粮液,腊肉特别香。我的朋友知道后开玩笑说:买九江双蒸把我妈的五粮液换出来。
    发表于 2020-2-13 21:27:36 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2020-2-13 20:00
    列队欢迎
    以前的白酒还没有现在这么贵,我们家人都不会喝酒。我妈做腊肉时就喜欢放五粮液,腊 ...

    五粮液、剑南春是浓香型;茅台、郎酒是酱香型;汾酒、竹叶青是清香型。

    浓香、酱香,我都喜欢。
     楼主| 发表于 2020-2-13 23:54:31 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 20:27
    五粮液、剑南春是浓香型;茅台、郎酒是酱香型;汾酒、竹叶青是清香型。

    浓香、酱香,我都喜欢 ...

    正好,问一下,什么酒是勾兑的,什么是窖得?
    发表于 2020-2-14 00:15:26 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-2-13 22:54
    正好,问一下,什么酒是勾兑的,什么是窖得?

    几乎所有好的白酒都是勾兑出来的。勾兑不是掺水哈,有的劣质酒是买酒基掺水的,这种不叫勾兑酒。
    中国的酿酒是用酒曲发酵,半封闭式窑藏(就存酒发酵的泥巴坛子不是完全密封的,空气和湿气能进去的),外界的菌之类的和粮食、水、酒曲产生化学反应。因为不是标准化的操作,自然是这一坛的酒是这个味,那一个坛的酒是那个味,味一定会有差异的。这就要很厉害的勾兑师调配出味道相似的来。

    窑得,我不知道是什么意思。窑藏,基本上好酒都会用泥巴坛放进地窑里发酵。




    发表于 2020-2-14 00:19:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 20:27
    五粮液、剑南春是浓香型;茅台、郎酒是酱香型;汾酒、竹叶青是清香型。

    浓香、酱香,我都喜欢 ...

    郎中什么都懂!
     楼主| 发表于 2020-2-14 00:23:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 23:15
    几乎所有好的白酒都是勾兑出来的。勾兑不是掺水哈,有的劣质酒是买酒基掺水的,这种不叫勾兑酒。
    中国的 ...

    噢,这样啊,有人跟我说,五粮液是勾兑的,所以放年头多没区别,茅台是窖得,放年头越多越好。
    发表于 2020-2-14 00:29:17 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-2-13 23:23
    噢,这样啊,有人跟我说,五粮液是勾兑的,所以放年头多没区别,茅台是窖得,放年头越多越好。
    ...

    茅台也是勾兑的。可能很多人以为掺水才叫勾兑,把日常的水酒当成了勾兑了。

    其实,再好的酒都会挥发,再密封的瓶都会,时间长了,可能打开瓶子少了一半,甚至一大半。而且还不能喝,酒精浓度太高,还得找勾兑师用新酒调兑后才能喝。
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