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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?+ e7 @5 c8 P# C! J& Y& w
    " t1 m6 G% N  \
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 ! e6 w% H' L8 }" s1 p7 h

    : H( Z5 P2 u+ |9 a3 d/ T' c不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    4 ~) l9 E+ N. A4 Y0 i" ?8 {* e) G$ S& ~% ?# ~
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。' J7 P4 G* V* E9 a& j+ ^. F' r
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    - S" k  d" I. a  ?9 ?2 I/ B
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。+ O$ D& Y& Y0 d5 e  y
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。1 c& r, ^, J" C" U+ l
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    0 w- Z& x& ^" F& r( c/ z5 R* d
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    / `$ [$ T: x6 x0 X% M4 \% d- N
    沙溪凉茶吧?
    3 i4 v. B) F% f& d" ~
    % E7 ^& X) H; i, T9 S6 ^
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    & x6 X! ?/ K& @4 d/ F& E- ?. Q沙溪凉茶吧?

    7 N0 c5 \* p# q啊。对的 对的
    & J- U9 [5 `1 A8 T' h5 T$ `
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 1 R0 w% K: j  R& P1 }7 Q: _
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

    " C* @' _$ G! _& ]) H$ T亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    3 y& G3 \* Y- ~: U( N6 Z; w- H
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    4 ^9 {. z% l. f- `% c: `2 @
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    : U9 b, \" D& }2 a亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。2 J1 m; z1 J- _$ G6 d1 c; c
    ...

    5 g4 ^$ M1 J' v3 E5 g说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。* ^6 X6 T: G* T& c
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    8 L/ V8 ]+ ^* Q4 G' x$ l
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    + ^  |3 V3 m# ^) T- |1 m9 ?: J2 h$ i/ ]( W, f
    Sorry, can not type Chinese here.! D. A' A( `8 u$ I! x+ D
    $ x! i' F" W% R: v, _" I6 z
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    % C# }8 r- m4 [" u- x9 R
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    0 ^1 R7 b4 X4 WThanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    + C7 W7 Y3 C3 s' ^" l: G8 ^
    7 T, B/ l2 P1 I% z9 x( pSorry, can not type ...
    9 K4 f" [( F# h4 ~

    - A' X/ i7 G+ Y& `1 G记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 " Y' ?4 ]" u3 I6 \  N+ h1 |
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...

    6 v; ^% s& O, l, u. o5 s: R$ PThanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    : U( `/ k0 I. D8 g6 B1 j  b亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    ! Y+ _7 `  Q- c9 C ...

    % h# s' R& Q: v0 D- F金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    , U; v( B5 d1 V* M* M
    ( ]( d: q* ~, a: J: ^* P* X) L  G放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    4 H/ M/ ?  r  O  ~$ _$ |1 F7 J  M# \
    % R3 D  n. R- c+ v6 R
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。- b0 N: p" l4 G% Z& N
    * _% @2 g3 i6 ~

    ' Y7 y, v: R/ s8 n# [拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。0 o; _5 x" o( ]/ f( Z! j
    2 w* T0 u; u2 B/ X" k

    . @4 [9 v" I0 u% n- I6 p, c, _$ o: d广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    5 I1 X8 }: W. t
      ?+ B- y1 z, \# x% x' L3 B: s* T5 ]9 O& F; e, s
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    2 T- O& q. a3 b6 G( l
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    5 f% [( S( q; R, V: |# d金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    3 ]2 ^3 S6 S  d  }- e) ^5 `' C* {9 h4 l
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    7 U6 u" A4 Q  p. g! L3 a
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    ) l& M# K4 g; z6 o
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    ) X- ^: r" G* q4 W5 @7 t5 m谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    ) M" B; l" X0 B. f" N
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。* c, x7 V7 q5 W8 [4 R3 I
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    : d; G# ?, l# \) S  M4 M% ~7 Q
    ) k6 [; q% l$ ]* g- K' R8 e/ `4 J: u$ [) P3 y7 X; v
    这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。
    $ A4 Q/ h6 m2 E+ Y/ y4 \7 m
    7 r/ x9 {: N" V- f( S7 B' J
    ) ]6 Z. d6 l5 j& \* m& l湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    / {( ]. Y3 R" V, I! x  y8 G. V( v3 j8 q0 y% ?+ T
    ' U. o7 o; U$ [  X2 g5 O. m
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    1 |7 t7 _* v/ {2 Z% T$ T$ G% T, O/ G- h0 w7 g
    6 i1 |9 e- C( ?* q
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。1 W) N2 Y* \0 y: b- l( a; D8 B
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 & ^# \9 s7 Q3 R4 d. ^9 i
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    # }0 j/ E7 p* C& f2 ?7 y治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    9 [, _, c5 `- B4 Z$ M8 q
    多谢郎中讲解,记下了。( R; h# q+ r- Q2 j- q3 v" p; E
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    6 i% M% }( G1 X4 Y. c甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。: l8 J& A" Y& Y9 d6 K
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    7 K) Z- K' f0 H  L! [! C! Y
    谢谢郎中讲解。: |- Z  @* B" Q
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 ! D, M( \$ o$ ?1 N
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。. g' k' |# ~0 v8 [  G0 P

      H- Y1 ^6 @& ]! c* x6 I放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    & c" ?4 e& F) w; j5 [0 [
    记下了!6 o6 x$ Q! v5 W8 g4 t
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00   b: F+ f2 d1 T7 _  p) R8 _( R  r
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。6 B+ v8 C/ Y# }% B+ n. X
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ' p0 W- m" D& Z8 p: C
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    . w0 a9 g1 ^$ j
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 - X/ \1 i3 T5 _7 g
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    , H) K; v% T  d3 V% u+ ]我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 $ b9 h; J; t5 Z7 g/ G  X" J8 S, D
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    $ i0 H$ t4 X5 r" i家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    1 [) c- F- Y- _! D- i$ }7 G+ ^既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。% d( p+ E( i4 P3 V: G- H) V! Z) a
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 9 E' j8 q6 j8 s3 i/ }& x6 G
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    * O" Z% v8 T# Z' z治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    / h! E3 s8 S6 |" Q5 F. V9 P8 g$ V
    好,记下了,这对我很重要。
    : }% _2 R  A# V9 p谢谢郎中!6 f) z7 J% d  n4 H; x
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02   n; H/ L# v8 F. v+ Z$ D5 m
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    $ o& u- \/ h- G/ z$ G/ w: }' h哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    " z- M) p/ w, J5 r1 F
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