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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?  G9 C! [( @: B9 P
    # v: y1 z4 B( ~0 `3 A/ k
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    5 X5 L% c( |# I+ i( M* ?5 h; v& ?- r  @1 D8 `6 J  {* g
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    ; M% J2 ]# {6 d5 v# [, k& a
    1 X2 V3 w0 s  {& P- V: u' e5 ]如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    ' M! M$ m) y  R" D8 u9 g8 J
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    * D6 w* m1 H6 `" J& I8 n" v0 s
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。# t3 A/ T- a) H$ E0 z2 Y& i
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。; \- _3 K9 H+ I% U7 T1 J
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。  I+ L  B6 j4 d% U; q1 }4 T
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    # W" m3 \( b; b! V4 I- D5 u推荐一款:坢溪凉茶。
    " B& J3 h' |$ `% M1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。' a  H( A8 l+ X/ t% U: X
    ...

    ' U9 Q* C6 _( x$ [& U沙溪凉茶吧?& O% ?' w" F. j- d; Z  a9 V1 s) w
    & |  |$ |8 ], C& g
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    + ~+ S. I, S( S
    啊。对的 对的
    ) V$ R' ~( \7 V" Q6 H& c* U
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 # s6 a! L& I6 R( @4 h& [" ~
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    6 H& e3 ?: z2 W
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。8 G$ s3 A) d9 ~0 F' _4 e
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 " [. _- b' A5 s1 A5 ?
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    ; P* b9 c# W. y* {( |4 z亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。' {' W. b, ~; ]% t( H9 n
    ...

    $ l. W- j& \4 L) z& R说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。
    5 Z3 o. d" W  Y9 D这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    0 ^$ i( y+ t$ Q& j, o) k
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. 9 D% o- |  D% T# r$ Z/ {) {5 M9 v
    8 u$ i. Z- n$ w! G9 l8 K
    Sorry, can not type Chinese here.
    ; |% Z, t# G4 a4 `* a5 t7 e6 `4 k- ~; M9 F
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    * T% A8 S$ I% k2 p) X0 N
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02 7 I( q+ f2 Z5 x- U
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. 8 U% ]$ P) J+ p$ K+ {
    8 g( J# V: l' h+ c( d
    Sorry, can not type ...

    ! Y8 Q; q7 H/ U: Q. J
    * I9 L* q4 Z0 g: r3 ?. i记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 9 B9 i5 F7 y4 B- g3 G# m! d1 L
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
      ], t+ L" p$ |% s  ?1 W3 p
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    ) E# m( _3 S& Z- X" y7 U) t  ?亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    % d7 {/ X3 u  B ...

    5 f6 O4 a/ [5 h  o8 M1 n  N金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    * w4 n& ?2 f) P+ E6 r+ {& p- d& [, G
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。& E. S9 G" i$ D8 w& V2 V

    : z* S/ l5 w  O$ ]% P+ {# ?/ [* _* b$ R) X  [
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。5 b7 y9 r' l1 P4 n& l3 E2 ]" f$ b0 o
    " W1 p" F, f) o0 t! ?* j8 s

    & ]  O& Z) V7 u$ G3 x0 s拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。4 d/ H0 `7 X( a# |& D7 A# d2 `

    * W4 n4 l/ O! s- g: U4 X# k# L" k# W0 v  }+ ~( |. g
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    , h+ C  r$ ~9 ]8 {$ o) n
    & G  `4 @3 _" _
    / f! [3 s* P/ P6 f1 ](另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    % F0 n) ~4 l5 O, q
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    , F, u  i: u- Y$ i/ v金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    # D8 Z& l  h/ \& z" L  R
    0 n4 S$ k2 b8 g6 u1 |" z1 g放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    7 Q1 U: b& d3 h8 G7 c  G
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    - f4 Y) K# d. V, n' j, _
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    6 G  a( ^/ L# r6 a1 L$ b谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    ( O6 P% ]; y# N  }  q
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。2 @/ k0 s/ R9 |; k, i" I3 ~* ?
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。2 b6 ^) ^$ z0 E9 ?4 n0 L0 [
    8 i6 a7 s# b  x5 o6 t6 n' \5 }

    ) B* O3 ~+ [* R! \. R这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。5 M; s) V5 n# \4 u* ~" \

    - _, N0 L- ]0 w" P0 s& A
    & v9 y! K; |! M( V7 @湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。0 g& m/ N- \* v! _" K

    0 g/ x/ x( j3 X9 a  d$ L) l0 I3 o! W2 u" \; c! H% P
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    ( y6 D1 e% u* A) a# T- }6 \3 e+ Y' l! N2 V# k8 j# @* L

    ) W" H& c1 u1 J5 J8 E! Q9 V* `外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    7 u7 o- }5 Y" y# d, a" [' E( l, q
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00   L5 f2 w2 Z8 X) C3 z
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。4 @$ }, _$ y7 o
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    / g. d/ L: v8 o) H7 r多谢郎中讲解,记下了。
    ) k' p- ~" ?5 H: X
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    & l/ l4 a% L; X2 S甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    8 ?7 M, B; _: O2 n; \治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    8 c0 D6 Z& D7 }6 p
    谢谢郎中讲解。
    $ f& s# D+ S4 V% _6 o0 B  Z7 ^/ s
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 6 \* `8 V7 s6 _; K& v, m
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。- J6 `  v& y' s' n
    2 ~- \( C- B8 q" u
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    7 d: }8 S9 [$ E' E& E) b# U
    记下了!
    " d% s, g' v! G% L
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 4 {# J7 F& J2 y- d. n- r
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    - Y1 H7 Z, F! q治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ( g6 t2 P) J2 l3 L
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    , m; E' W% J" T) F3 t/ ^% P8 R
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 8 L6 N' ]/ G* f" |8 W* X- }
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    0 j. _8 J' m  r
    我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 6 x6 x+ K" s' `$ m2 f
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    " t8 t" o4 t8 G/ X5 G1 z家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    # s" _. W- T8 |- \$ U7 n0 b
    既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
    % A9 m5 z0 f$ V3 o2 V/ ~9 `" i/ R8 U; |
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    ; |, |0 G. D+ U3 J$ w' Z8 ^) v甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ' h: h4 _7 P4 s% N& |0 [治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    8 c: D+ J- A8 C7 U3 y5 ~* @4 r8 d
    好,记下了,这对我很重要。
    " B  ^# @3 f* i4 t; u" b" k' G, N谢谢郎中!
    ( r* }% y9 r; s
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    0 d) [+ \; z7 q  F谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    2 H" l0 h' A4 f' D3 ~/ M5 Z2 N/ W$ G哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。9 q2 Z* _# Q5 o4 i( W
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