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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    ' G" \, E4 j: @
    * Y5 k& Q# n, r/ G谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 + h4 t- j5 m2 u5 _3 y  {1 J

    5 {; C: p+ x1 u, y2 a. X$ R  A不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧. i; ~1 ]6 k( l! {& S7 c
    $ Z+ y4 M2 }: J* |% P- e/ M: U
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    % H& T% K' w' D, o1 I
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    2 }4 ]( ]9 X$ B, a; m. Y* P2 [
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。
    ! v2 A+ K: r1 a% R6 G
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。5 O- @, c  t( k
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。% r# a% A7 b6 w) ~. J
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层

    ) ?7 X% ]3 I' i) o4 x) y沙溪凉茶吧?1 I( h4 E" U6 P; Q. ~
    % T- }" `$ I% x0 ]5 @* M) I
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    # }) p: x# o3 E沙溪凉茶吧?

    7 e2 F5 \1 V' Q2 o8 p0 Q1 O3 F! K啊。对的 对的
    % w# A6 S$ a! e( B/ U
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 / W( A5 y0 x5 @) Q3 f% q8 Q+ y
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    - `) _# b5 b2 ~/ F  m! Z1 a
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    ; k0 i3 k! k* b' ?. c
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    ; o( i6 ^, ^' ~' j8 C% y4 X
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    " b( w9 m2 v" H# K7 }亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。& f* b1 D$ p( ]1 V
    ...
    ( |9 \* p7 V! `: G. F
    说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。4 ~! s3 {! }' u
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    # q, v: r5 |& M8 d
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. 4 T9 T, E0 h0 H6 M8 G! m2 g
    $ g# \3 [- o0 M
    Sorry, can not type Chinese here.
    , L! O2 Z, U" |  g
    / M1 A6 K4 K/ h9 Z) j9 j& p! U+ X4 o
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    * ^8 s) ?" ?3 w. Q; N# s
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02 . W9 s# ^* q3 X" R% e1 v9 q
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. . n! j1 T# G% W4 v, j# f+ k% }
    . z" J/ c. I4 F3 O! Q
    Sorry, can not type ...

    ( Y. M9 {- v+ \" B) r
    + O2 d( n9 i3 R4 M/ A记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 0 P. E( y# F2 M& }2 V( {
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    # c7 W! c" I, x
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 ( {' K( |7 ^( F8 @
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。6 D/ a, Z( A1 Q3 x3 M$ k+ |
    ...

    : r- a( V: |. z8 i" k金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。1 h6 }2 j' e, P8 L5 x
    ; s, `% p: M2 a
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    ! Q& e& F6 |) _, @8 B* x3 f3 ]' r$ j& F' F! n0 ?5 E  n
    1 ]. u1 M2 r1 u+ V1 }
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。& p  q, K$ Z* T2 r

    9 w9 V" ^8 D/ U8 q" N3 X* @- r3 D' {! j/ X% [" }' y9 e8 g' F
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。
    + W3 V+ E2 c8 x. C' {
    5 ?3 H/ d% o$ T
    / v. m! R6 `" p* E- H, m1 o: B广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    6 P" y& U0 [4 B: s' ~, _4 n$ {, H; q4 J* R

    ' v% z% T% x$ c( c- M* M3 b' v(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)9 N2 K" K8 p8 @+ b) H+ L
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    , k& d+ h6 L( g6 |* f金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    9 c) t8 m( h( w8 m3 E. C: G
    : W) `  p' P2 \. ^$ f  `放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    5 @' C1 j  C: L
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。' c- j& v9 {. T
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    + o3 e, H. L1 j6 b% C" S谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    - f" Y6 Z+ w8 \& w2 I+ c& e 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。$ w+ S& A2 J+ f4 v" T8 W
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
      h( g. [9 g1 y% G, H) P. L% c6 L& e( E! c

      m, f+ f/ s  z9 i7 X. _0 o这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。
    9 D; n% c) J- p7 I4 z" b8 H0 I" \+ B# b" N, t7 h
    * A' n1 K. ~( x/ }
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    ) c. z& r7 ?" O( I+ ]; b: w% q
    # U: o3 p9 l9 j! `, f2 ]
    6 ^. F* ]) _% J湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    $ S$ m0 a, Z. U+ t, B" R
    1 N0 h5 I7 Q& J7 b
    7 |' `9 `3 U9 S6 a! m2 @外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    : {* [: Q( I. f. n7 c' k7 r
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 2 V4 g$ M0 j) d
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' T: Y8 A9 Q5 Q5 f9 @
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    4 U  \& H! U- m  \' f多谢郎中讲解,记下了。  O# ~3 P' I: i2 X# }
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    3 t$ j! L4 O$ N+ R" M# L甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。2 z+ J( r, T2 t( o
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    6 z# R% g+ @) F/ T" {
    谢谢郎中讲解。# ^/ l! T2 X3 V( c1 _( v, a; w; C
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    0 m4 N2 h/ a1 z金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    # z( m. @0 O+ c9 z0 _
    % b3 r. x: T7 `, H0 r% ^放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    9 T' t# a) v8 S3 n
    记下了!- f% c' W# j& i5 K* e
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 % f, u2 a4 @# Z2 o% G
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。" t4 |1 t2 X, P! k3 a: O
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    3 o# J$ L; H4 r% v6 O, i6 r
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
      P7 @/ L! g; ~$ j6 T7 g
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 , R  _9 F3 B3 @1 h& J, s; n
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    1 x6 E9 A2 e, G% i6 B我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    , I4 D( s/ W& A
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    7 T& _& O0 R# C6 S# X家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    : j  J3 \* i' y' ]( P" f, x0 ^既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。( [  D" ~  [0 s4 k, b6 U
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 4 e7 ]2 {# x! n& h* Y& \
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    9 ]8 O" X, i! t/ c  [# v5 y治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    8 X8 D5 g- {! `好,记下了,这对我很重要。" W" e% g) @" b( ?, |
    谢谢郎中!
    % K+ i; f( l8 M
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    ; r. w  l7 y3 l( ]谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    ; ^% f- w9 B# o5 I! C5 s
    哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    / [  M8 ]  a6 U- o' D+ T& n" e
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