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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    # Q6 p: k: d6 O! k) G
    1 H7 T9 n# W9 U  c* d7 C谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑   f- _; T+ f# |4 o0 t: e" E% q& x
    $ }1 @7 Z* w4 D+ A, Y. }5 S5 c; B
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    3 Q& F+ I- G  d6 U* Y( n+ {8 b1 R- ^5 g  c" q5 m
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。" \5 h, U' n/ v( D
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。8 |% }3 z3 ~: ?( L, K
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。
    ! p- h2 y" q2 v" ?& O3 N) [, \* k
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。4 L1 `: _9 A7 _$ M, _
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    / a1 B; M# R% ^7 Z( j- J
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    * v4 L  E) f, l8 J推荐一款:坢溪凉茶。
    0 T: b6 Y" C8 @# t; @0 Y/ Q( \4 M1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。2 I. S* T. ]( H
    ...

    # a) V1 B; r/ P  s8 @1 Y8 \( b9 q沙溪凉茶吧?
    / I# t- o' p% n
    8 U+ m$ Q7 @# K3 L; j$ E( z, ~
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53 4 f- O' V1 f& W: O# P7 ]- w
    沙溪凉茶吧?

    ) x9 j- l- k5 C4 _4 S, F啊。对的 对的
    ( z) C# C, R- F$ D, {. j8 o# U. ^
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 1 e. ~5 k3 G) j7 V6 E) `& _
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    0 B6 C8 g) v  B* Y9 G0 S
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。3 B$ M& G( G" b  g
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    9 G) x4 X$ x0 C4 Q  Z- v' d
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43   R) R& A, Y; P: h4 _: g
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。& ^+ h: ^2 F% F) x
    ...
    3 Z6 t- O! a4 j) r3 Z# n6 I
    说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。
    , i5 T4 Y6 `: K: @9 i这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    , G6 J7 w/ O$ q5 y  u* o
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    0 u7 H* n" H+ Q! q5 y2 j& T/ z' r0 H8 {8 x: F1 W
    Sorry, can not type Chinese here.
    " |6 q2 {- g: s9 g! \* \
    / `8 s- e9 v, d  v( T# E/ R
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑 / X; W* m9 q/ {/ Q6 {, {
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    ) g( t6 @' F* I" U  }/ @Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. 1 U) {8 k" K$ d* b/ [# T/ d

      o% D2 _* z4 e, x; ?. ZSorry, can not type ...

    + _3 f  g! n! |1 e/ c" p9 m
    5 J; P, D% l# @; g# D记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    # o- k: J3 v0 F( I" Z. ^& n% F记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    9 ]% {! P2 I5 x0 M) m: L( O
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    / g6 m7 k& ^2 ^6 y& P- W3 r亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    ; H' X9 X3 j; C7 x6 ]# Q ...
      k5 g2 D% p' z  x9 j2 \
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。) O* ^' `% F$ S2 n& j
    % W( r8 J- S/ K+ w: r
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。* N% Q6 p- m! ~4 i% d1 \* V% w
    ' F5 u1 S. a  z* M

    ! ~9 Y- T* x5 \1 d( x4 N& f( M9 q3 t有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。; |4 R- ^. K" r
    0 @# X3 H" ?4 W. q

    & m. i( |2 s% y( d% h拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。
    ( K; }8 `; L% S
    ) R* Y; f" g1 \6 b3 c, s- Z) T. j# ^( Z/ B( A
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    7 _( M) p* Y- H5 G/ j9 a2 d8 c) f7 \# y5 [# p

      N% P3 {" ?9 z7 Z; b8 V(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    2 w( C1 A7 U3 t2 Q
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    3 N5 [( I2 P+ x% ~  t金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。( W- i! y) r. `' u, j! t

    9 Z/ L( e  [( O( e. j4 Z4 s5 p放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    4 i; ~) S2 w/ C8 n7 [) H
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    ' L' D/ D5 w/ h- J. }, u+ b# x
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 $ [3 t+ i6 E/ x5 T- Z! e- ~& B, ?
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    9 p- W1 P6 t& x9 S9 p
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。1 I9 T  q. S4 o, b5 X! l% F4 p
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。. X- |8 c+ B4 e0 F4 n
    6 ^. i0 Z9 M( G. a/ R

    . k9 ?; \& z* H这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。
    ; ^( W  K- O/ E: d+ O2 R# i! Y+ _6 N) |' Z$ h, W) o# S

    " p  [5 Q' G5 _5 H1 J, O5 a湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    1 p# G* V9 f& Y+ K& i* Z/ A5 S  m- k8 J6 p7 @5 t8 I

    ! W. J% j: Z- Q- N: T  e1 G( S湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。* i0 n: T1 _; @7 \/ P- [

    / B+ r/ Z6 j# |% E* v2 W5 N  ~) ~
    3 M$ M. H5 }  ~0 s外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    4 C3 Y* ]* }& A. i# C
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 3 l, p$ k) `  J: m
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ( R1 ~  W3 C7 W7 I  L4 D4 e1 h  r治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    8 q# b" o; H/ U- \多谢郎中讲解,记下了。
    8 y. C. W2 k! ~
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    , b/ J  \; `3 O7 {& A/ ?7 T甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。3 l1 F4 [1 R2 ~8 }, y- L. R+ m
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    1 X2 ?9 P8 V) U2 }$ n
    谢谢郎中讲解。
    * i, l4 k3 f$ |3 A$ ~* c6 A
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    $ _% f8 L7 L* s& k+ b0 c+ B金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    8 [) g( v& L5 z+ U9 M& Y6 q' y6 k8 ~8 W
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    1 u  }, c! O% d! A2 S# Q记下了!
    / Y: W$ d# y* l( D# a9 a# I+ v
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    0 |: F; n" M1 ~) g甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。2 P3 y  ?& E% D4 V1 P  ~; m
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ; f5 F" N9 H4 E
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!6 Y4 |4 B3 M+ N2 P5 S
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    + I# P1 w& L. N家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    0 C" o* w, k; R5 \我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    # M) g" F% `. i( T$ x: ]
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    - Z9 q6 f9 z# E! y& s3 D! r家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    # F+ [; ^$ Q4 q+ k- P9 w* j既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。' z. K; \; [% I7 z% b2 b
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 7 a, ?" d" _' |  k
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    0 I! Z" `8 a! ~1 m治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    - |" k% K# T, }
    好,记下了,这对我很重要。
    ) _2 ]8 W9 I$ H% B- j" J% m/ L谢谢郎中!) m; h4 Q% T# O5 |; d3 H
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
      E4 i/ _3 g) F  m8 A  X谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    7 d: J: ]  K; J9 U) w" ]+ w哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。5 B# i3 R5 Z+ V) v8 D
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