孩子有点感冒症状（苦瓜水）

蒙城郎中

ivy9 发表于 2017-3-20 21:05
/ Q) y5 @7 g; e$ q炒苦瓜放咸豆豉，是基于，苦入心，咸胜苦。加点咸味，免得苦味太大，伤了心。 ...

五行间除了有生克外，还会有乘侮。就水火的克来说，有水克火、火反克水、水火相成三种形态。

炒苦瓜用豆豉佐，豆豉的量是很轻微的。少量的豆豉是克制不了苦瓜的。就如同，一盆水可以浇灭一只蜡烛，这是水克火；同样，一把森林大火，你浇一杯水上去，水立刻化成水蒸气为无形，这就火反克水；火把锅里水加热做工，这叫水火相成。
. A; ^6 ]( R2 U% A' F. v8 k
方剂学，除了每一味药的作用外，还有各药的剂量、配对、引经报使都得考虑的。

joyce

蒙城郎中 发表于 2017-3-20 10:21
  \" h6 E. }. S  B& [' P捡砍刀啊？

1 L3 K! D) A0 G/ r就瞎侃呗。

; N  k* x$ k) z- I! f正好家里还有豆豉，今晚炒一个
. a  K6 c8 \  U  l  ~. c

amengcat

刚做了水豆豉，就是类似日本纳豆的那种，也可以用来炒苦瓜吗？
& V  E$ i8 K& Y! S. a3 @) E7 z& a
3 T  ]& m, v* l" Y5 S+ t哭。。。。可是我能到哪里买苦瓜？罢了！
+ U- x5 `* F/ z4 ?0 J
孩子好了就好，辛苦妈妈了。